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1、甜当归的做法？
储存方法，洗干净，用保鲜袋封好，放冰箱冷冻室，随食随取，甜当归适用于，鸡、鸭、鸽、猪蹄、排骨等主料与甜当归一起煲汤食用，一般情况下，三斤左右的主料与六两左右的甜当归炖食。
甜当归含有丰富的微量元素，当归具有活血、补血、美容、润肤、润肠通便等作用，甜当归药效稍逊于药用当归，口感极好，补而不燥、味甜，注意，甜当归勿加入其它滋补食材，干甜当归平时也可泡水饮用，先将主料放入炖锅。
炖到熟时，加入新鲜甜当归，煮十分钟左右，放盐，起锅即可食用，味道鲜香可口，老少皆宜，是一种难得的绿色健康食品。
制作步骤，食材准备，当归煮蛋是一款食补汤品，主要食材是鸡蛋和当归，有时以红枣做辅料，主要烹饪工艺是煮，有补气补血的功效。
适合身体虚弱的女性食用，1 将药材用清水稍微洗一下，当归15克，川芎3克，黑豆20克，花生50克，龙眼20克，6 吃的时候放少许的红糖，那样就不苦拉。
2 将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开，4 龙眼在*后20分钟放入，3 大火炖开后转小火炖40分钟就可以了，5 炖的过程中，在鸡蛋熟后，捞出，去壳，在放入一起炖.。
可以吃的，当归红糖煮鸡蛋具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠的功效，当归既能补血，也能活血，可通经络，红糖中还有大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独特的功效，鸡蛋中还有丰富的优质蛋白，当归、红糖、鸡蛋三者放在一起。
对身体很好。
3、一碗补血益气的当归汤就做好了，2、将准备好的材料放入陶瓷砂锅中，放入两碗清水，开大火煮沸，加入红糖（当归味苦，如喜好偏甜）可多加红糖可转小火煲一个小时，1、将当归洗净切片。
桂圆剥壳、红枣洗净，鸡蛋煮熟剥壳待用，鸡蛋也可不煮熟，洗净即可，食材，当归2根，红枣8颗，土鸡蛋2个，桂圆干颗，红糖适量。
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