当归酒洗的做法(白酒煲鸡的做法？)

本文导读目录：

1、白酒煲鸡的做法？

2、当归枸杞红枣姜茶的做法步骤图，怎么做好吃？

3、当归狗肉汤的做法？

4、当归水需要的配方材料有哪些？

白酒煲鸡的做法？

　　10、 姜酒鸡就做好了，味道独特，营养健康，大家快动起手来尝试一下吧，4、锅中烧油，油热后放入鸡腿块煸炒一下去掉血水和腥味，如果不想要煸炒，那就开水中焯一下也可以。

　　1、准备好4只鸡腿，把鸡腿洗干净，上面要是有没剔除干净的毛也一起处理好，8、 然后把750克的白酒全部都倒入锅中，这道菜全程是不用加一滴水的，然后加入适量的冰糖。

　　这时候锅中的白酒就会马上沸腾，瞬间香味四溢，盖上锅盖大火炖煮15分钟，然后改成小火再焖5分钟，【配料】，鸡腿4只、老姜1块、40度白酒750克、冰糖适量、食盐适量、鸡精少许，白酒煲鸡，广东有名的一道菜，香味四溢又好吃。

　　不用加一滴水，做法很简单，6、另起锅，然后倒入适量的食用油，然后把姜块倒入锅中，大火翻炒，一定要炒香、炒透，然后再倒入鸡腿块和姜块一起翻炒，1、大家不要以为放入那么多的白酒会酒味很浓。

　　白酒在大火中酒精已经蒸发了，只留有酒香味，吃了也不会醉人，【烹饪步骤】，7、大火是一直炒，让姜的味道充分融合到鸡腿中。

　　已经能闻到香味了，鸡腿块的骨头已经露出来了就可以了，2、煸炒生姜的时候一定要炒熟炒透，把姜的味道完全炒出来，做出来的菜品才好吃，2、准备一块老姜然后拍碎，注意姜皮不要去掉，5、炒到鸡腿肉已经半熟。

　　没有血水渗出，盛出来备用，?【烹饪贴士】，4、米酒黄酒也能做姜酒鸡，但是我还是觉得白酒做出来的味道*好，*正宗，没有试过这道菜的朋友们，一定要试试，祛风驱寒，*适合在刚进入秋季的时候滋补身体。

　　?【菜品】，姜酒鸡，9、 时间到了，就可以关火了，放入适量的盐和少许鸡精调一下味，3、白酒就用40度的白酒，度数太低的做出来也没有酒香味，3、把鸡腿剁成块。

　　然后冲洗干净，沥干水分备用。

当归枸杞红枣姜茶的做法步骤图，怎么做好吃？

　　主料当归适量 红枣适量 红糖适量 生姜几片 枸杞10颗 当归生姜红糖姜茶的做法步骤1，当归，红枣用水洗干净后，浸泡十五分钟，然后连水一起倒入锅中，生姜洗净可去皮可不去，切片加入锅中2，大火烧开后，转中火煮约二十分钟。

　　加入适合自己甜度的红糖3，糖融化后加入枸杞子，稍煮五分钟即可出锅饮用小贴士当归生姜红枣红糖茶，当归活血补血，生姜驱寒补暖，红糖红枣枸杞都是对身体非常好的食材，是体寒怕冷又贫血体质朋友的良方。

当归狗肉汤的做法？

　　5、香菜择洗干净，切成段，3、鲤鱼狗肉性温，鲤鱼也性温，两者同吃，容易上火，产生热毒，2、洗净的狗肉放进开水锅里煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内。

　　这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收，而不利于健康，所以，吃狗肉后忌喝茶，3、勺内放入煮狗肉撇出的浮油，油热时放入辣椒粉，炸好后倒入碗内。

　　即成调料酱，8、桌上备精盐、酱油、芥末、腌韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行调味，吃狗肉汤不能同时吃的有，6、在撕好的肉丝里放进葱丝、酱油、胡椒粉搅勺，入味后放热处保温。

　　1、将狗肉(带骨狗肉)切成6 块，用凉水浸泡出血水，洗净，7、把肉丝放入碗内，放入少许香菜后，浇适量调味酱，盛入滚开的原汤，再浇入适量蛋汁即成，1、大蒜狗肉性热。

　　大蒜辛温有刺激性，狗肉温补，大蒜熏烈，同食助火，容易损人，特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食，做法，4、肉煮到十分熟时捞出(原汤汁仍在锅内)，趁热拆出骨头。

　　骨头放入锅内，熟肉撕成丝，答，原料，狗肉1000克、鸡蛋100克、香菜100克、大葱100克、辣椒粉100克、胡椒粉10克、酱油200克、盐5克、芥末10克、腌韭菜花20克、味精3克，2、茶狗肉中富含蛋白质。

　　而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白，4、商陆狗肉酸成而性温，功能益气壮阳，补胃强身，商陆苦寒，商陆与狗肉，性味功能皆不相合，所以用商陆者应忌吃狗肉。

当归水需要的配方材料有哪些？

　　当归水需要的配方，当归30克，川芎、红花、刘寄奴、路路通各20克，桑枝、白芥子各15克，用法，将上述药加清水适量，煎煮30分钟，去渣取汁，与2000毫升开水一起倒入盆中先熏蒸。

　　待温度适宜时泡洗双脚，每天2次，每次熏泡40分钟，中病即止，当归水需要的功效，活血化瘀，行气通络，除湿涤痰。

　　治疗颈椎病。