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2、栗子有几种吃法
/,进入全屏,点击按住可拖动视频,00,00,00,00,我们广东粤北一般坐月子都少不了鸡汤,基本餐餐都有汤。
奶水才好,还有甜酒(醪糟)煮鸡或是鸡蛋,如果吃腻了可以换着吃猪脚,排骨,但是鸡是基本每天都有的菜,我一胎没有经验听老人的,青菜水果基本没有吃,其实要科学坐月子,青菜水果只有不是太寒凉的都可以吃。
00,00,重播,生了孩子身体很虚弱吃鸡*好了,可以补气血,这是一位好婆婆,进入全屏,00,00。
重播,00,00,播放,很好呀,婆婆知道心疼儿媳妇和睦的一家人,正在直播,/,你好。
很高兴回答你的问题,给月子做饭一定要少盐,鸡肉的话*好就是清炖煲汤了,做法也是非常的简单 买回来的老母鸡整只直接焯水去煮出血末,然后清水洗干净,放到煲汤的锅里 加入清水 末过鸡肉 然后加入配料 大葱一根 生姜少许 红枣 枸杞 党参 也可以加山药 也可以不加 大火烧开 然后小火慢炖 炖2个小时 一定要用小火这样才肉烂 汤鲜 完事后把 葱姜捞出来扔掉 *好放入少许盐和鸡精 香菜,盐少放些因为是月子嘛。
希望可以帮到您,00,00,正在直播,儿媳妇分娩坐月子,全家皆大欢喜,婆婆给儿媳妇杀鸡进补做得很好,我们农村几乎家家都这样,点击按住可拖动视频。
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1,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,4.栗子烧白菜生栗子300克,大白菜500克,白糖、湿淀粉、花生油各适量,栗子煮至半熟,捞出,剥去外壳。
对半切开,大白菜洗净,切长条块,锅内放人花生油烧热,下栗子略炸后,捞出沥油,锅内留少许底油烧热,下白菜略炸,放人栗子,加清水、酱油、精盐、白糖用旺火烧沸。
再改用小火烧至熟透,用湿淀粉勾芡,起锅装盘即成,本菜具有补脾、益肾、止血的功效,适用于脾胃虚弱,食少便血,体倦乏力。
肾虚腰膝无力,大便带血及坏血病等病症,宋·苏辙,《服栗》,“老去日添腰脚病,山翁服栗旧传方。
客来为说晨光晚,三咽徐收白玉浆,”,有的中医还用栗子壳与夏枯草、丹参复配治疗急性颈淋巴结炎和甲状腺肿大,它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效,适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮、筋骨痛等症。
栗子原产我国,在古代被列为五果之一,常为贡品,2,糖尿病人忌食,婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食,4、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用,【性味归经】性温。
味甘平,人脾、胃、肾经,3.栗子羊羹栗子250克,红小豆、白糖各1000克,冻粉40克,栗子洗净,略煮后去外皮,再放人锅内煮熟,红小豆以水浸泡后煮烂,搓去豆皮过筛。
再用纱布滤去水分,制成豆沙,将清水烧沸,加冻粉煮化,再加白糖,煮沸后滤去渣,与豆沙同煮,边煮边搅。
至豆沙粘稠时起锅,先往方盘中倒人一半豆沙,再放上煮好的栗子,把另一半豆沙倒在栗子上面,待凝固后,切成小长方块即可,本羹具有补气健脾。
散血止血的功效,适用于脾虚泄泻,吐血、衄血、便血等病症,无病者可强身健体,【注意事项】,【文化欣赏】,主要产地,栗子的药用价值,生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、小便频数、反胃、便血、慢性淋巴结炎和颈淋巴结核以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻或因肾虚引起的久婚不育等疾病。
用风干的栗子壳烧成炭再碾成粉状,加蜂蜜调和后用水冲服可治内痔出血,栗子的营养成分丰富,1、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱。
消化不良者不宜多食,【适用量】,香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者,板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂。
它的淀粉很高,干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当,鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍,鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭,同时它还且有较好的药用价值。
中医主为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了"肾之果"的美名,祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用,1。
适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜,适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用。
《本草图经》,“栗房当心一子谓之栗楔,活血尤效,今衡山合活血丹用之,果中栗*有益,”,【适合人群】一般人群均可食用,4,栗子含有丰富的维生素C。
能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品,栗子还可代粮食充饥。
《清异录》记载,“晋王尝穷迫汴师,粮运不继,蒸栗以食,军中遂呼栗为河东饭,”,3,栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。
具有益气健脾,厚补胃肠的作用,科属】为壳斗科植物栗的种仁,清·叶申萝,《桂花栗》,“桂花开乍,见满市栗蓬,馋眼先诧,争说新穰试嚼,味含龙麝。
”,1.栗糕栗子200克,糯米粉5O0克,白糖50克,瓜子仁、松仁各10克,将栗子去壳,用水煮极烂,加糯米粉和白糖。
揉匀,人热屉中旺火蒸熟,出屉时撒上瓜子仁、松仁,本糕味香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,适用于年老体弱,腰膝酸软,不欲纳食等病症。
【文献选录】,《名医别录》,“栗子主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍帆,”。
3、 栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食,【别名 板栗、大栗、栗果、毛栗、棋子、栗楔,【保健食谱】,栗子是一种香甜佳果,据记载公元前栗树在我国就已广有栽培,早为人民食用。
天津甘栗产地集中在蓟县小港、小营等乡,其实北京、唐山、承德等地的山区,也生长大量栗树,所产栗子,品质特优,因为过去这些地区生产的栗子一直由天津口岸出口,故名天津甘栗(在日本。
名为“天津板栗”),主要输往日本、澳大利亚、菲律宾、泰国、新加坡及港澳等地,《千金方》,“栗,肾之果,肾病宜食之,”,栗子的营养保健价值虽然很高。
但也需要食用得法,*好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃,这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量。
不利于保持体重,金秋板栗健肾补脾----板栗,俗称栗子,是我国特产,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”,>>详细阅读,1.益气补脾,健胃厚肠 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能。
并能帮助脂肪代谢,保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用,栗子产生的能量较高,只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已,由于栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候。
要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定,【自疗作用】,2.防治心血管疾病 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄,金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子,相反,如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐,是栗子所含酶发生“褐变反应”所致,只要味道没变,对人体没有危害,2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。
每次10个(50克),人们恐怕很难想到,鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍,栗子所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量,但仍然比苹果、梨等普通水果高得多,尤其是含钾突出。
比号称富含钾的苹果还高4倍,栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效,栗子 干果中的珍品,食用也要得法 饭后不要吃太多,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B1、B2含量丰富,维生素B2的含量至少是大米的4倍。
每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的,板栗的药用----从药用方面来说,栗果是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效,【营养成分】每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。
生栗子维生素的含量可高达40~60毫克,熟栗子维生素的含量约25毫克,栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分,《宋吏·札志》中记载,“元丰元年,宗正寺奏据太常寺报,选日荐新兔……栗黄,”’,【功效主治】养胃健脾,补肾强筋。
活血止血,主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血。
筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症,3.强筋健骨,延缓衰老 栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
2.栗子糊 栗子500克,白糖适量,将栗子去皮壳,晾干磨粉,取适量栗子粉加清水煮熟为糊,调人白糖即可,栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效。
对于小儿腹泻有良好的辅助治疗作用,《玉揪药解》,“栗子,补中益气,气虚益馁,培土实脾,诸物莫逮,但多食则气滞难消,少啖则气达易克耳。
”,2,栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益,唐·杜甫,《野望因过常少仙》,“人村樵经引。
尝果栗园开,”,《食物本草》,“主益气,厚肠胃,补肾气,令人耐饥,”。
栗子又名大栗、板栗、毛栗子,它是我国的特产,栗子可以生吃,也可以做成糕点、菜肴、煮粥等,而*受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉,栗子,古称木奄子,从西安半坡新石器时代遗址中,已发现有栗子的实物遗存。
距今已有6000多年的采食历史,春秋战国时期,栽种栗子已很盛行。
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血醪糟加水煮沸,打上柴鸡蛋,这就是月子期间一顿超级补的加餐了,都是可以常喝的,这个也是*近发现的,以前喝醪糟比较多,据说血醪糟比醪糟更加补,猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤、鸡汤,3、各种煲汤。
1、必不可少的小米、大枣,坐月子喝的小米粥,可不是平时喝的稀汤寡水早餐粥,这个一定要注意了,很多做月子的妈妈觉得我也是喝的小米粥,为啥孩子老是拉稀,产后妈妈给你推荐几个好东西,这也是月子期间无限循环的汤汤水水,偶尔喝腻了也会做一些银耳汤熬到粘稠。
满满的胶原蛋白,加上红枣和枸杞,2、血醪糟,我做月子的时候还发现一种吃法,就是小米粥熬好后再打入鸡蛋,可甜可咸,我喝了整整一个月,这个小米一定要买好的新小米,要熬到色泽金黄浓稠加点红枣、红糖,补气血。
有利于产后恢复。
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