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本文导读目录：
1.排骨绰水，盐，8.将炖盅放入隔水炖锅，设定慢炖3小时，5.淮山洗净，切片。
加入炖盅，20克，步骤，200克，7.加入开水到炖盅中，10克，3.当归黄芪洗净。
适量，适量，主料，辅料，黄芪，100克，排骨，淮山。
姜，9.快炖好时候加入盐，再炖半个小时即可出锅，适量，当归，2.将辍水后的排骨洗净。
去除血水，油，6.将洗净的当归黄芪加入炖盅，4.将姜片和排骨加入炖盅。
2，羊肉剁成大块与萝卜一同放在冷水锅里，可以去除膻味，烧开煮两三分钟，捞出洗净，3，锅里多放点油，开大火烧热，把羊肉下锅煸炒至肉开始收缩，加入一大勺糖继续煸炒。
待到羊肉表面有点发黄并能够闻到一股焦糖的香味，再倒点料酒炒几下，食材用料，1，买回来的羊肉，洗净，泡在水中，大约半小时将血水泡净后。
4，加入适量的老抽上色，再加适量的生抽调味，然后加入温水漫过羊肉，放入花椒、八角、葱段和姜片（我又加了一点当归和黄芪，喜欢辣的吃货还可以加点干红辣椒）把汤水烧开再调成中小火慢炖，羊肉1000克 萝卜500克，5，等到汤水炖的稍干。
羊肉烂熟，出锅（不用加鸡精啥的），八角适量，方法步
骤，老抽适量 花椒适量，葱姜蒜适量 糖一大勺。
感谢您的耐心阅读，想了解更多关于健康方面的干货内容，欢迎留言关注咕咚健康小助手，你的点赞是给我*大的鼓励~，当归的功效一，补血养血，虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡，作用是。
补血活血，调经止痛，润肠通便，只是药材也要适量，每次按量各10克到30克为好，一般一个星期*多吃两次，食用太多也会上火。
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可以理解为当归补血汤（黄芪30g、当归6g）加党参，排骨属于益气食材，总体而言是气血双补药膳，不过，这个药膳需要加黄酒、生姜进行和药，这样才能易消化吸收。
当归的功效三，调经活血，综上所述，这三种药材都是温补性的，同时可以补气养血，作用互补。
味道甘甜，除当归有点药味，基本上是没有什么特别的味道，一般炖排骨都是会加这三种药材，一是可以增加排骨汤的香味，二是可以去除油腻，三是对于身体虚弱。
久病体虚的人有很好的治疗作用，尤其是月经期的女人还有产后恢复期的女人效果更佳，不仅可以增加营养还可以治疗各种身体虚弱，补血活血，有利于身
体恢复，补脾益气，养血和血。
适合脾胃虚弱，血虚的朋友或者需要保健的朋友，中医认为冻疮虽然病在皮肤上，其实多为素体阳气不足，外寒侵袭，阳气不伸，寒凝血淤而致，因此治疗上常采用温经散寒、活血化淤、消肿止痛。
当归生姜羊肉汤出自《伤寒杂病论》，方中当归养血活血，生姜温阳散寒，羊肉补虚生血，全方共济养血活血、温阳散寒之效，当归可以炖排骨汤，当归的功效二。
润肠通便，当归味甘而重，故专能补血，为补血**药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症，当归与熟地、白芍、川芎配伍。
组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治，图片来源于网络，如发现侵权，请联系本人删除，中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。
当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大黄合用治疗血虚便秘，与防风、川芎、芍药、大黄、薄荷叶、麻黄等组成防风通圣散，可泻热通便，党参，黄芪，当归炖排骨的食疗作用有哪些，党参的主要功效是补中益气，生津止渴。
主要治疗脾胃虚弱，食少便溏，四肢无力，面目浮肿，口干口渴，还能补气养血，治疗血虚，气短 心悸等症状。
黄芪的主要功效补气，还有升阳，消肿利水等，主要治疗贫血，浮肿，体虚多汗 气血两亏，阴虚不足等症状。
而当归主要功效是补血活血，治疗心肝血虚，面色萎黄，眩晕心悸等症状，当归气轻而辛，故又能行血。
既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”，与桃仁、红花、熟地黄、白芍、川芎配伍，组成妇科名方——桃红四物汤。
常用于经期提前、痛经，用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、闭经痛经。
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