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25克左右,5升白酒,50g人参,当归,100g枸杞,但如果泡酒,*好按配方搭配泡酒,不要随意。
此外,酿酒中使用的白酒需要注意。现在食用酒精酒泛滥。*近媒体报道,白酒市场约70%的白酒是酒精勾兑,食用酒精 香料 甜蜜素 水勾兑,很多打着纯粮旗号的其实都是食用酒精勾兑,不适合用塑料桶酒。酒很有腐蚀性,很容易把塑料腐蚀到酒里。
度数在55°到60°正规泡100克左右比较合适,但是要注意用高白酒和纯粮酿造,而不是勾兑酒。
1.浸泡水的方法相对简单。将枸杞和当归片放入杯中,用沸水冲泡2分钟,但一定要注意枸杞和当归片不宜过多,过多会生气,一般枸杞不超过6片。
当归片不要超过3片,这种泡水的方式虽然简单,但是其实当归中的营养物质是不容易被吸收的,而且泡水的味道有些朋友可能会不适应,可以相应加些红枣、蜂蜜等来调味,2.炖汤这种方式比较常见,将枸杞和当归与鸡肉、牛肉等炖汤,不仅味道鲜美。
它还能滋养身体,起到强身健体的作用。今天,小编将教你一种常见的大补汤。当归枸杞炖鸡不仅味道好,而且具有补气养血、益精明目、增强身体免疫力等多种功效。配料:鸡肉500克、当归20克、枸杞15克、盐适量、胡椒3克、姜10克、料酒少量。方法:(1)清洗鸡肉。
在沸水中煮5分钟左右,捞出(2)炖锅中加入2分钟.5L左右的水,水烧开后把鸡放入,再依次加入花椒、姜、少许料酒,然后放入当归,盖上锅盖。
小火炖2小时左右,(3)加入枸杞和盐,小火炖10分钟。
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