当归花胶汤的做法(女性例假后喝乌鸡汤，怎么做乌鸡汤？)

本文导读目录：

1、女性例假后喝乌鸡汤，怎么做乌鸡汤？

2、鱼胶怎么炖

3、花胶炖牛腩做法？

4、花胶甜品做法大全？

女性例假后喝乌鸡汤，怎么做乌鸡汤？

　　3，开火，把水烧开后撇去浮沫，1，我自己食用的几种中药药量没有写出来，因为每个人的身体状况不一样，如有需要可以找中医对症处理。

　　只加入当归也是补血的，而加入麦冬是为了防止上火，关于家庭炖药膳，*好还是咨询中医对症下药，虽然只是滋补气血，但每个人的身体状况不尽相同，有的气虚、有的血虚、有的气血双虚、还有的人吃了大补的容易上火，这些都需要医生辩证施药。

　　3，药膳不需要放过多佐料，加少许盐即可，5，炖到鸡肉软烂，加入少量的盐调味，即可出锅，吃肉喝汤，这样炖的乌鸡汤味道不是很好，药味比较重。

　　因为是道药膳，所以不需要太多佐料，女性每个月的例假期，因为大量的失血，人都是比较虚弱的，那段时间脸色都会差很多，例假后，为了快速恢复，我们可以吃一些补气养血的食物。

　　而乌鸡炖汤就是一道非常好的滋补气血的食物，乌鸡含有丰富黑色素、蛋白质、维生素及多种氨基酸和微量元素，但是其胆固醇和脂肪含量却很低，常食乌鸡可以增强免疫力、滋阴补血，而用乌鸡炖汤能让人体充分的吸收乌鸡的营养物质，所以女性例假后喝乌鸡汤是很好的选择，4。

　　把当归、麦冬清洗后放入锅里，水开后开成小火，我是荷幺姑，每天分享不同的美食心得，期待和您共同探讨有关美食的乐趣，欢迎您评论区留言，我们明天见……，配料，当归、熟地、白芍、川芎、麦冬，1。

　　乌鸡宰杀后，处理干净，一，所需材料，我从小就体弱多病，脸色长期是蜡黄蜡黄的，几天例假过后，更是虚弱得很。

　　有时都觉得自己气都提不上来，说话也没有精神，后来看中医，就建议我每个月例假完后两三天用乌鸡炖四物汤喝，我断断续续喝了两年，身体状况改变不少。

　　现在快50了，一切正常，看起来比同龄人还要年轻很多，可能和每个月喝乌鸡汤也有关系吧，2，乌鸡都比较小，可以整只下锅炖，感觉这样炖出的肉更好吃，二、制作方法。

　　佐料，盐，2，把乌鸡整支放入锅里，加入足够的清水，主料，乌鸡一只。

鱼胶怎么炖

　　鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等，你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

　　鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时，泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下，泡发好了之后。

　　如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

花胶炖牛腩做法？

　　2、花胶提前拿水浸泡24小时，泡好后放入锅中蒸至绵软，开水烫下西红柿，去皮，切块，洋葱切块，生姜切片备用，准备食材。

　　花胶、牛腩、西红柿、啤酒、冰糖、香菜、姜、洋葱，1、将牛腩肉洗净，控去血水，用锯刀将牛肉切成大方块，泡在冷水里约三十分钟左右，放入开水锅里煮透捞出。

　　凉水放入切好的牛腩，焯水煮开后捞出，重换一锅水再煮入牛肉，待浮沫起后撇去，加入各种调料和药料，要用布包住以便下次使用。

　　用温火慢炖，3、锅中放油，加入冰糖炒出糖色，放去煮好的牛腩，翻炒全部裹上糖色，加入姜片，八角、香叶、桂皮，再加入洋葱翻炒。

　　加入啤酒、热水，牛腩需炖两三个小时左右，煮好后放入花胶，再多炖二十分钟左右，加入老抽调色，散上香菜，美味的花胶炖牛腩汤就出锅了。

花胶甜品做法大全？

　　做法，这款汤特别适合虚胖的女孩子吃，百合洗干净，将花胶和莲子泡2小时以上，银耳去掉黄色的根部部分，将银耳莲子百合直接放入锅中煮1小时，然后再放入花胶。

　　*后加入冰糖焖10分钟左右，百合和莲子本身性凉，可以健胃消食、通宣理肺，宁心安神，可以促进血液循环，对于咳嗽有特别好的效果。

　　3、栗子桂圆花胶糖水，用料，花胶、桂圆肉、栗子、冰糖，花胶提前一宿泡发，然后煮水煮沸，将花胶过一遍水去掉腥味，把百合冲洗干净和花胶一起加入碗中，然后放入锅中隔水煮，千万要隔水煮。

　　*后加入冰糖，这样做的花胶可以像果冻一样，适合睡觉之前吃，做法，将花胶泡一宿，银耳泡一个小时以上。

　　然后把花胶先煮3个小时再放入银耳，等银耳快煮烂了*后加入红枣，倒入冰糖，这样的花胶糖水是一点鱼腥味都没有的，而且可以将银耳和花胶结合到一起，红枣起到点缀的作用，虽然说时间比较久，但是还是值得的。

　　4、花胶银耳红枣糖水，做法，8、牛奶炖花胶，用料，花胶、当归、杏子、红枣、冰糖，用料。

　　花胶、银耳、红枣、冰糖，做法，做法，做法，1、滋补美容花胶糖水，用料，花胶、红豆、冰糖。

　　2、红豆花胶糖水，将红豆洗好后用清水煮，把花胶切成小块，越小越好，把煮熟的红豆放入花胶中，加入水继续煮，*后放入冰糖。

　　这样的花胶特别嫩，老少皆宜，也特别适合孕妇，将红枣去核，花胶切块，然后把所有食材放到锅中煲，大火30分钟后改小火，煲50分钟，等花胶煮烂以后加入冰糖装碗。

　　花胶不要泡太久，泡软就可以了，否则会浪费胶原蛋白，花胶煮烂后口感非常好，5、百合莲子银耳花胶糖水，栗子去壳切碎，然后把桂圆洗干净，把花胶先炖煮20分钟。

　　煮软后将栗子和桂圆直接倒入锅中继续煮3小时，*后出锅之前把冰糖放入，这样的好处是花胶和栗子桂圆可以融为一体，味道可以包含在内，而且不会特别甜，也不会特别软，用料。

　　牛奶、鱼胶、冰糖、姜片、皂角米，6、牛奶百合炖花胶，用料，银耳、莲子、百合、鱼胶、冰糖，做法，将花胶清水泡发一宿，然后放到热水中抄一下，让花胶变软，加入姜片一起放入锅中，30分钟后把姜片取出。

　　其他的继续煮，一小时后花胶完全变软了加入牛奶和皂角米，焖一小时，加入冰糖，做法，用料，花胶、百合、牛奶、冰糖。

　　将花胶浸泡后加入糖水中，然后再继续浸泡一宿，让花胶充分入味后，切成小条，和姜片丢到锅中一起煮，30分钟左右等待冷却。

　　把姜片丢掉，再放冷后放入冰箱，这样花胶就变得非常有弹性，*后加入红枣、加入牛奶炖3小时，枸杞*后加入，可以空腹喝也可以当早餐，花胶都变成果冻状了也可以当零食吃，7、红枣枸杞牛奶炖花胶。

　　用料，花胶、牛奶、红枣、枸杞、冰糖。