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本文导读目录：
答案当然是可以，其实*早的时候，阿胶是牛皮熬制的，例如在古籍《神农本草经》中，记载这么一句话，“阿胶，生东平郡，煮牛皮作之，出东珂”，这个意思很清楚。
*早的阿胶都是牛皮制作的，但在技术不发达的古代，牛就是生产力，如果要大量的熬制阿胶，就要宰掉耕牛，所以牛肯定会被其他的动物代替，但代替牛的动物不是驴，而是臭烘烘的猪，如果按照贾思勰的理论。
现在的阿胶都应该是猪皮熬制的，毕竟从原材料的角度来说，猪皮的产量更大，这个原因就在李时珍，在《齐民要术》中，贾思勰是这么说的“沙牛皮，水牛皮和猪皮为上，驴，马。
驼和骡皮为次，所以猪皮在古代人的心中，是牛皮的*佳代替者，李时珍在本草纲目当中，将贾思勰的那句话，稍稍做了一些改动，他说古方所用多牛皮。
后世乃贵驴皮，于是后世就延续了李时珍的说法，将驴皮作为阿胶熬制的原材料，但毫无疑问的是，在李时珍的眼中，牛皮的地位依然是不可动摇的，但哪怕是李时珍所在的明朝。
牛的地位依然很高，所以如果真要按古人的想法，牛皮才是阿胶的*佳原材料......。
5、放入红枣、黄酒、枸杞子再炖20分钟左右，鱼胶可以下去炒或者煮汤，下面是鱼胶炖鸡汤的方法，准备材料，鸡腿5只、鸡翅5只、阿胶一片、鱼胶4只、桂圆适量、红枣适量、枸杞子适量、当归适量、黄酒适量 1、将准备好的鱼胶4只和当归、阿胶一起放进炖盅里，3、将炖盅的盖子盖好放进锅中炖1小时左右，4、炖1小时后，用筷子搅拌凝固在炖盅底下的阿胶。
6、20分钟后，阿?鱼胶炖鸡就做好了，出锅就可以开始享用了，2、在炖盅里放入鸡腿和鸡翅，再倒入清水1碗半。
将香菇泡软，去蒂，枸杞子、黄芪、人参须泡水，捞出，除了这些做法，还可以试试这些搭配，糯米鸡肉饭、黄花菜清蒸鸡肉。
鲜菇炒鸡肉、红枣桂圆鸡肉汤等等，材料，山药100克，鸡肉500克，红枣5颗，大米适量，电饭锅中放入全部材料，加水淹过鸡腿。
按下开关煮至开关跳起，再加入盐、香油调味，即可端出食用，温馨提示，用香菇鸡可促进血液循环和新陈代谢，枸杞子、人参须又具有补气作用，可提高机体免疫系统功能，1.山药去皮切块备用。
鸡肉清洗干净切块备用，红枣去核，作为女性朋友，由于各种原因，不幸流产或
早产了是一个很伤心的事情，但也要补好身子，其实流产或早产对女人而言。
就和孩子一样，补得不好对以后体质都会有影响，所以，在坐小月子期间，特别要多吃一些补铁的食物，如，鸡肉。
猪肝、黑糯米、红枣、红豆等，如果我的回答对您有帮助，请关注@小书虫妈妈，每天为您分享安全实用育儿孕产知识，感谢您的关注和点赞，2.大米洗净放煲中，加入适量的水煮开，做法。
将鸡腿洗净，放入滚水中未烫一下，捞出沥干，备用，2.山药鸡肉粥，下面说说用鸡肉做的月子餐。
可以供你参考，1.香菇鸡，坐小月子，鸡肉和什么搭配营养，3.加入鸡肉，山药，红枣煲40分钟，放入适量的盐调味即可。
做法，材料，鸡腿1只(约70克) 、香菇10朵，枸杞子、黄芪、 人参名少许，调料 盐、香油各少许。
的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读！ 
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