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4、粥火锅的做法?
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当归红枣汤做法,当归10克(宜用头或身,不宜用尾),红枣6个,黄精15克,熟鸡蛋1个。
当归主要以辅疗形式添加到粥、汤中食用,也可与酒合用增加药效活力,可与粳米、糯米、鸡肉、香菇、猪肉、牛肉、猪蹄、猪心、鸽肉、冬笋、枸杞子、山药、大專、鸡蛋、鸭肉、葱头、姜等搭配。
吃火锅可以烫金针菇,蘸着酱吃,猪骨头洗净斩件,汆水后捞起冲净,步骤1,还可以烫生菜、肉丸和羊肉等等,烹饪步骤。
将糙米粥倒入煮锅中,放入红枣和当归煮沸就是糙米粥火锅底,步骤6,步骤5,糙米淘净,泡两至三小时,步骤2,煲好的萝卜猪骨头糙米粥。
不用来做火锅底就这样吃也很好的,糙米 100克 、 猪骨头 250克 、 萝卜 500克 、 红枣 4颗 、 当归 2片 、 枸杞 20克 、 姜 5克 、 金针菇 250克 、 生菜 600克 、 羊肉 300克 、 肉丸 250克 、 食盐 5克 、 蒜蓉辣酱(蘸酱) 20ML 、 沙茶酱(蘸酱) 20ML,步骤7,步骤4,食材清单,萝卜削皮切块,把糙米、猪骨头、萝卜和姜片一起放在汤锅里。
煮沸后转中小火煲一小时,步骤3。
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