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3、当归煮鸡蛋的作用
*好是冬天吃,因为当归红枣鸡蛋是好补的,当归补气,红枣补血,二者加起来有的人会虚不受补,会也现流鼻血现象,所以*好在冬天吃,在冬天进补*好,不要在早上吃,在晚饭后2小时吃。
吃后半小时后睡觉,就可达到*佳效果,健康提示,1.补气血,调经,2.适用于血虚气滞之经闭。
除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可。
材料,当归10g、黄芪10g、鸡蛋2颗、红枣6颗、红糖1勺做法,鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开,黄芪煮鸡蛋是一道比较常见的菜肴,其营养是比较高的,加当归更适合老人和孩子食用,那么当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些呢。
鸡蛋的蛋白质含量是比较高的,每天吃1-2个鸡蛋是可以满足人体所需的营养物质的,下面我们来详细的了解下当归黄芪煮鸡蛋的功效有哪些吧。
提问。
3、延缓衰老,当归能有效地清除超痒自由基,减少脂质过氧化反应,增加SOD活性,减少内源程序性SOD的消耗,而SOD是体内重要的抗氧化酶,能有效地清除超痒自由基,鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,鸡蛋中的维生素E和硒都有抗衰老的作用。
4、增强免疫力,鸡蛋黄中的卵磷脂有增强机体的免疫功能,而当归及其多种活性成分对机体免疫功能有促进作用,当归可轻微活化脾淋巴细胞,促进脾淋巴细胞的增殖,增强巨噬细胞的吞噬功能和促进淋巴细胞转化,2、活血。
调经当归可抗血小板聚集和使血粘滞性降低,通过降低血浆纤维蛋白原浓度,增加细胞表面电荷而促进细胞解聚,减低血液粘度,从而起到活血的作用,而且当归对子宫平滑肌能产生作用,所以食用当归鸡蛋对女性月经不调、痛经等症状能起到缓解的作用,1、补血,当归能改善造血微环境。
诱导造血生长因子的分泌,促进造血祖细胞的增殖和分化,起到补血的作用,而鸡蛋黄中含有铁元素,铁是血红蛋白的组成成分,在血液中起运输痒和营养物质的作用。
人体缺铁是贫血的重要原因之一。
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