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导读目录：
1、炖排骨汤怎么做？
3、怎样做藕炖排骨？
【辅料】莲藕1个，草菇1个，当归1小块，枸杞10个，【主料】2根排骨，步骤2。将草菇浸泡在沸水中，清洗备用。去皮后，将莲藕清洗干净，切成大块炖莲藕。
可以适当切成大块(温馨提示，莲藕有两种，一种是九孔藕，适合凉拌或炒，一种是淀粉含量高，口感糯而不脆，适合炖)。
生产步骤步骤1，用刀将排骨切成约5厘米大小的块，用冷水清洗，倒入适量的水，将排骨冷水煮沸，大火煮沸，煮约2分钟，用温水再次清洗排骨，清洗表面杂质排水。
(温馨提示，排骨可以让商家根据自己的要求切割，)，步骤3，锅倒入适量的水，水分别倒入排骨、莲藕、草菇。
*后，放入当归，大火煮沸，倒入炖锅，炖约2小时，出锅前10分钟，加入枸杞，加入适量盐调味，（温馨提示，每个炖锅炖时间不同，炖时间根据实际情况确定。
1.准备洗两斤左右的排骨，然后切姜备用。2.将牛膝去皮，切成大块，洗净备用。6.换一锅清水，放入排骨、生姜和汤中。7.盖上高压锅盖，用大火烧上汽，用小火炖20分钟。
5.捡起排骨，倒出煮熟的水。3.准备一袋汤。8.放开蒸汽，打开盖子，放入牛膝，再次盖上锅盖。大火烧开后，换男孩炖10分钟，然后用汤碗盛出。4.煮一锅开水，把排骨放进去，直到破碎。
怀牛膝200克，排骨500克，生姜，盐适量，食材。
如何做莲藕炖排骨，简单的制作方法，营养美味的排骨汤来了，我们准备猪排、莲藕、姜、盐、料酒、醋，也可以用腔骨。
看看你喜欢什么。你买的小排被切成5厘米的条状，放入冷水中焯水，加入料酒和姜片去除腥味，去除血沫，取出并冲洗干净。莲藕洗去淤泥，去皮，用刀拍。
切成滚刀块备用，将焯过的排骨放入砂锅中，加入冷水，中小火烧开，加入姜片，不要放葱或其他调料。
炖菜一定要清淡。加一点醋。醋可以使排骨中的钙更好地发挥作用。用小火慢慢煮大约一个小时。此时，加入莲藕和排骨，再煮20分钟。加入适量盐调味，关火。
建议炖汤的时候少加盐，让汤味道清淡，不要加鸡精来增加味道。你需要原汁原味的汤。汤白鲜，有莲藕的甜味。
有排骨的新鲜味道，非常美味，根据自己的需要，也可以加入黄芪、当归、党参、枸杞、枣、冬瓜等，不仅可以增加汤的味道，还可以加强身体。
这里分享藕炖排骨。如果你喜欢，请留言。请点击右上角的注意按钮，注意「小秀私厨」，定期发放福利哦，谢谢你的问题，小秀私人厨师回答这个问题，排骨汤是一种家常汤，排骨营养丰富，除了蛋白质、脂肪、维生素。
它还含有大量的磷酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，可以为儿童和老年人提供钙，经常在家做排骨汤，可以添加不同的成分，莲花莲花、芋头、葫芦等是更好的搭配成分，排骨汤醇厚，滋养心脏，滋养髓，强壮抗衰老。
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