本文导读目录:
1、产后鸡汤的做法?
4、闽南溢鸡汤做法?
1 一般来说小母鸡鸡汤*能下奶,对子宫的修复比较快,原料用小母鸡一只,葱姜料酒,把活鸡宰杀,洗净。
切成块,炒锅放油烧热把鸡块放进去,翻炒直到鸡皮金黄,有香味溢出,然后放入炖锅,倒入适量水,放入作料,小火慢炖15分钟,然后大伙炖20分钟。
鸡汤的香味就溢出来了,甚是美味,2 黄芪清炖鸡汤,黄芪有补气血的功效,能让虚弱的产妇的气血补回来,母鸡一只,黄芪适量,葱姜料酒,把活鸡宰杀,洗净。
切成块把黄芪洗干净然后同鸡块一起入炖锅,倒入适量水,放入作料,文火炖30分钟,鸡汤就炖好了,这样炖出来的鸡汤是清亮的没有油,不腻。
使产妇能食欲大开,但是黄芪不要放多,黄芪放多了容易上火,3 当归炖鸡汤,当归是很好的一种中药材,对于催奶有很好的效果。
是乳腺通畅,母鸡一只,当归少许,葱姜料酒,把活鸡宰杀,洗净,切成块把当归洗干净然后同鸡块一起入炖锅,倒入适量水,放入作料,适当要多放点葱。
再加入少量香油,文火炖30分钟,鸡汤就炖好了,这样炖出来的鸡汤是稍微有一点中药味,所以要加入香油中和一下气味。
草鸡400g、淮山药350g、枸杞子8g、盐3g、姜3片、葱1根、料酒20g,2、焯过水的鸡块捞出后,用清水冲洗,将血沫洗净沥水备用,4、开启电源,在控制面板中按下“菜单”键,选择到“鸡鸭汤”的功能,口感为“浓郁”。
这时显示烹饪时间是2小时30分钟,11、一锅营养丰富,味道鲜美的养生汤便做好啦,盛出后慢慢享用吧,5、自己设定烹饪时间为2小时,按下“开始”键,做法,3、电炖锅中倒入2/3的清水,放入鸡块、姜片、葱结和10g料酒,盖上锅盖。
8、*后还剩下5分钟时,放入洗净的枸杞继续炖煮,7、烹饪时间还剩40分钟时,放入山药块继续炖煮,6、烹饪时间还剩1小时时,再来将山药去皮洗净后切滚刀,并用清水浸泡备用,1、先将鸡洗净后剁成块状。
冷水下锅,倒入10g料酒,大火烧开煮2到3分钟捞出,10、按下“取消”键,关掉电源,便可放入盐、白胡椒粉进行调味,9、直到发出“滴滴滴,”的声音。
控制面板显示为保温状态,汤便炖好了。
调料,猪心切成薄片,放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用,方法/步骤。
原料,放入红枣和包好的桂圆,将煮好的猪心捞出晾凉,将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗,鸡肉冷水下锅焯水,猪心200克,乌鸡肉300克,酱油、精盐、味精。
料酒、麻油,花椒、胡椒粉、葱花各适量,凉水放入猪心,鸡肉下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟。
芦荟木瓜煲鸡汤,3.将乌鸡块放入砂锅内,加入姜片,葱断,加入开水,煲1小时左右。
3.启动“炖汤”程序,2.砂锅大火水滚後,放下整只鸡和瘦肉,鲍鱼,金华火腿片,干贝,香菇,枸杞放入汤锅内,做法,2.乌鸡洗净。
斩块,准备一锅开水,将乌鸡块下入,焯5分钟后捞起,冲水沥干,1、鸡块洗净。
姜去皮切片,白萝卜去皮切块儿,做法,1、鸡肉切适当的块,入热水中汆烫一下去血水,盛出备用。
加入山药块,红枣,胡萝卜块继续煲30分钟,党参黄芪炖鸡汤,萝卜枸杞乌鸡汤,3.把椰子汁加热到快开的状态加进煲了四十分钟的鸡汤中(煲汤不能中途加冷水.同理.要把椰子汁加热再倒进去)。
2.老椰子一个去皮倒出椰子水一起放料理机打成汁,出来的是雪白的椰子汁.用煲鱼袋包住拧出汁.(这一步非常简单.因为椰子油份多.很容易就拧干了),何首乌黑豆乌鸡汤,材料,瘦肉300克鸡项(没生过蛋的鸡),1只葱,1条姜,2片水,10碗。
调料,盐,材料,乌鸡半只,虫草花10克,淮山250克,生姜1块。
清水适量,主料,母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。
姜片,料酒,精盐,味精,3,光鸡洗净,斩大件,汆水捞起,材料。
花胶150克,瘦肉150克,鲜人参150克,鸡0.5只,枸杞1把,姜片,盐,2。
木瓜削皮去核,切块,2、乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉,金华火腿切薄片。
2、把水煮滚,加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜,用大火煮十分钟,再转文火煮二个小时,然后再加入冬瓜煮十五分钟,加盐调味即可,胡萝卜山药红枣鸡汤,做法。
6.加入适量盐调味即可,3,将瘦肉和鸡一起汆水捞出,做法,配料,姜、当归、枸杞,4.加入白萝卜块继续煲半小时,关火前5分钟加入枸杞。
放盐调味即可,喝时撒些葱花或香菜味道也不错的,材料,冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇(冬菇)十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量,4.红枣用清水浸软洗净,3.再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可,材料,老母鸡0.5只。
南姜1块,老椰子1个,香茅梗,酸子水,柠檬叶,草菇,鱼露。
糖,柠檬汁3大匙,盐,继,材料,乌鸡半只,何首乌3块。
黑豆150克,红枣10粒,姜1片,盐适量,补血安胎山药乌鸡汤,1、用鸡的哪个部位蒸汤都可以,我根据我家炖盅的大小选择了翅根,木瓜山药鸡汤,注意。
汤鲜味美,营养丰富,汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美,1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用,5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时,做法,材料。
乌鸡半只,枸杞10余颗,白萝卜半个,生姜1块,葱,材料,芦荟美白保湿肌肤的作用为众人熟悉。
木瓜则有百益果王之称,今天用二者搭配煲鸡汤,有滋补养颜、增强体质的保健,实为炎炎夏日里的清润靓汤,材料,光鸡,1只木瓜,1个鲜芦荟,1片姜。
2片水,8碗,养颜鸡汤,2、轻轻清洗各药材,中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙,做法,做法,做法,1.乌鸡清洗干净,斩成大件。
淮山削皮后切厚块,虫草花清洗干净,生姜刮皮后拍扁,2、乌鸡飞水后冲洗干净血沫,做法,4.*后加盐和酒调味即成,4、把料酒倒入锅内。
然后放入清洗过的药材,水开之后放入泡发过的香菇,再将之前泡香菇的水倒入锅内,盖上锅盖用文火熬制2—3小时,食用前调入少许盐即可,做法,1,洗净宰好的鸡,切大块,材料。
老母鸡1只,香菇6朵,红枣6颗,枸杞1把,玉竹1把,当归6片。
黄芪3片,普通小人参3根,熟地黄1粒,生姜6片,料酒1汤匙,椰子香茅鸡汤,4,煮沸清水,放入鸡块、木瓜和姜片,大火煮开。
转小火煲一个小时,再下芦荟煲半小时,下盐调味即可食用,鲍鱼鸡汤,3.煲汤锅中加入开水,放入焯好的鸡腿,葱4段,姜片4片,枸杞大火煮沸5分钟后。
倒入木瓜和山药文火熬30分钟,出锅前根据个人口味放入精盐即可,黄花菜板栗煲鸡汤,4,葱洗净切段,3.*后放精盐、味精调味。
拌匀后即可,2、把所有食材加三颗枸杞一小片(5克左右)放入炖盅,加水后隔水中小火蒸30-40分钟就可以了,有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用,3、同样方法还可以炮制排骨莲藕汤、瘦肉海带汤、当归牛羊肉汤、乌鸡红枣汤等等,无比美味,做法,原料,鸡块(翅根)、白萝卜,当归鸡汤。
3、把母鸡放入锅内,倒入足量清水没过鸡身,大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉,1.鸡肉洗干净,切成块,气血两补煲鸡汤,做法,梅子鸡汤,3.何首乌用清水洗净,2、不喜欢白萝卜的可以放莲藕或香菇。
材料,冬瓜1/4块,鸡腿肉一片,香菇若干,辅料,葱,姜,蒜。
花椒,八角,桂皮,盐,瘦肉煲鸡汤,记性差就补补吧.趁着天还冷.热了就补不了啦.不过我不喜欢用鲜人参.觉得没什么参味.只是人家送了一条很大的东北鲜人参.在冰箱放了好久了.用干的当然更好啦,2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮,做法。
6、电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜,鸡肉,冬瓜,香菇,和香料包,按煮饭钮,煮饭结束后,用盐来调味。
盖上盖子再焖十分钟即可,材料,椰子1个,乌鸡1只,南杏仁1汤匙(15g),金华火腿30g,清水3000ml,盐2茶匙(10g)。
白胡椒粉1/2茶匙(3g),5、*后在离火前调入盐和白胡椒粉即可,1.生姜切片,葱切断,白萝卜切片滚刀块,5,煮沸清水,把鸡、瘦肉、姜和葱放入,煮开后转中小火煲两个小时,下盐调味即可食用。
小诀窍,如用整个大鲍鱼,可烫些青江菜铺底,然後香菇切半,鲍鱼切薄片.,先用少许油和蒜末爆香后,加蚝油拌炒下。
并勾欠.起锅放在青江菜上装盘则成一鲍两吃,黄花中蛋白蛋、脂肪、炭水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜,黄花菜的营养成份特别是对胎儿发育更为有益,因此可做为孕妇的保健食品,加入盐调味。
加入枸杞,5分钟后关火即可,椰子煲鸡汤,2.黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开。
再用清水洗净晾干,1.乌鸡洗净后焯水备用,做法,材料,鸡子半只,胡萝卜,山药,红枣,香菇,枸杞。
姜,葱,盐,材料,鲜鸡腿2只,紫苏梅2粒,姜几片,红枣几个。
麻油1大匙,酒1大匙,梅子汁2小匙,水适量,盐,1.鲜鸡腿两只,紫苏梅两粒。
姜几片,红枣几个去核,麻油一大勺,酒一大勺,梅子汁两勺,2、香菇去根,表面用刀划十字方便入味。
2.所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸锅中.从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时.放盐调味,胡萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变黑),红枣洗净用清水泡一下,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿,1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉。
冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出,4.再放入黄花菜和枸杞半小时,接着下盐调味即可食用,做法。
2、将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成,3、冬瓜切稍厚的片,1、把香菇用温水泡发,剪去根蒂,泡发后的水沉淀后取干净的部分备用。
把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中,加水(要一次加足,中间不要再加水了),放入姜片和葱断儿,大火煲开后转小火煲一个小时,1、鸡、猪瘦肉洗干净后切片,飞水,香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上(香菇水千万不要倒掉),红枣去核备用。
冬瓜切块,4、将椰肉片放入锅中,转小火慢慢煲煮2小时,2.把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1 个小时。
3.加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时,(煲三炖四),1,芦荟削去边刺和外皮,洗净,用开水稍微焯一下,然后切成片,电饭煲冬瓜鸡汤,材料。
乌鸡一只,山药一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,红枣八粒。
八角两粒,葱两段,姜四片,盐适量,2.量水,煲开转小火一个半小时关火,2.锅中添水放入一个大料烧开,水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水,倒入少许料酒,待出浮沫后。
捞出鸡腿,1、将椰子顶端用剁刀剁开一个小口,将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出,接着削去表面的碎渣,再片成小片,5、花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好,或者包在纱布里,这样比较便于清理。
做法,做法,做法,小诀窍,味道很香很好喝,梅子汁和紫苏梅的味已很够。
不必再放盐了,水一定不能多,控制在煲好还有三碗左右,如果不喜欢麻油就不要加,2,瘦肉洗净,切厚片,功效,补血养颜、养心安神、乌须黑发,做法。
2.全部材料放进电压力锅,加入适量清水,1.土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出,香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松,材料。
瘦鸡1只,小里肌肉1条,鲍鱼6个,金华火腿2片,香菇8个,干贝2-3个,枸杞1小把。
盐适量,米酒适量,做法,4.电压力锅“炖汤”程序结束后,倒入汤锅,大火煲15分钟,放盐调味即可,1.老母鸡半只先加南姜一块(没有用老姜)煲汤,3,煮沸清水。
放鸡、板栗和姜片,盖上锅盖大火煲30分钟左右,转小火煲20分钟,材料,木瓜一个,山药半根。
鸡腿三个,枸杞一小把,葱段4个,姜4片,香菜一根,盐,大料。
料酒,4、葱切段,姜切片,蒜拨好洗净,4.加入切段的香茅梗.草菇/柠檬叶/酸子水(没有加酸梅汁或白醋)再煮十五分钟.加鱼露/糖调味后再加入柠檬汁三大勺关火,虫草花淮山乌鸡汤,1.木瓜从中间切开,去瓤,用小勺子挖一块一块木瓜(用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的,也可以去瓤去皮直接用刀切小块)山药去皮切块。
小诀窍,材料,黄花菜 鸡肉 板栗 枸杞 姜 盐,鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用,功效,补肾强身,健脑醒神,1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净。
将红枣洗净、去核,将党参、黄芪用清水洗净、切段,2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时,1. 鸡,瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇,枸杞清洗干净,花胶人参鸡汤。
3、锅中放入清水,烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入,转大火再次烧沸。
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