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1、甘温质润,为补血要药.用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等.如四物汤.若气血两虚者,如当归补血汤,人参养营汤等.2、既能补血,活血,又能调经,为妇科要药.用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调。
痛经,经闭等症,3、补血活血,又兼能散寒止痛,用于血虚,血滞而兼有寒凝。
以及跌打损伤,风湿痹阻的疼痛证.现代用于冠心病心绞痛,血栓闭塞性脉管炎等,亦取得一定疗效.4、既能活血消肿止痛,又能补血生肌,故亦为外科痈疽疮疡所常用。
5、养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘,用法用量,煎服,5~15g.一般生用,为加强活血则酒炒用.又通常补血用当归身,活血用当归尾,和血(补血活血)用全当归.。
当归牛肉汤补血养气、强壮筋骨、养胃益气、润肠通便、抗癌抑癌、缓解痛经、滋补身体、提高身体免疫力等的功效作用,2.润肠通便,当归有润肠通便的功效,可以用来治疗便秘的病症,起到泻热通便的作用,4.抗癌抑癌,当归营养丰富,富含抗癌物质。
可广泛用于抑制多种癌症,对于癌症化疗后的体虚调养也有一定的效果,2.养胃益气,牛肉营养丰富,可以补中益气,对于腰膝酸软,气短体虚等症状有一定的缓解作用。
食用牛肉还有利于滋养脾胃,特别是冬天食用牛肉可以养胃,3.缓解痛经,当归可以调经活血,可以有效治疗痛经和经期不准的问题,而且还有补血养血的功效,5.提高免疫力,牛肉中含有丰富的维生素和钙、钾等营养元素,能够促进蛋白质的新陈代谢和合成,提高人体的免疫力。
强身健体,1.补血养血,当归是补血养血的良药,把当归和熟地、白芍、川芎配起来食用,可以有效调补经血,对于产后血虚的情况也有改善作用,5.防治冻疮。
当归与羊肉搭配食用,有养血活血的作用,从而起到祛寒保暖的作用,有效防治冻疮,4.增强体质,牛肉中富含的蛋白质,氨基酸十分接近人体的需要。
因此食用牛肉能提高机体抗病能力,补充人体所需的营养,增强体质,1.强筋健骨,牛肉中含有肌氨酸、钙、铁和肉毒碱的营养物质,有利于肌肉增长,增强力量,强筋健骨,而且能在体育运动坚持更长时间的训练。
3.补铁补血,牛肉中含有丰富的铁质元素,食用牛肉能够有效的补铁补血,而且牛肉中的铁元素比鸡肉、鱼肉等要高,可以有效缓解贫血等症状,【当归】,【牛肉】。
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