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2、当归蛤蜊的做法?
大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您牛排骨和什么一起炖好吃,萝卜、土豆、山药、胡萝卜、玉米,通常吃的牛排骨是牛的肋骨附近的部位,它的肉比较鲜嫩,而且较筋道口感很好,跟牛排骨搭配的菜有很多,红烧牛排骨大炖菜、美味的藕炖排骨、家常牛排骨粉丝汤、红烧牛排骨大炖菜、牛排骨煲、蒜苔排骨等。
萝卜排骨汤个人甚是情有独钟。
**步,准备食材并清洗干净,做法,材料,第五步,放入冬瓜。
以中小火煮约15分钟,至冬瓜熟(软熟)透即可,当归蛤蜊是一道大补的菜品,日常可选择多多食用,第六步加入当归、蛤蛎,待蛤蛎开嘴,以少许盐调味即完成,第二步,姜削皮亦可不削皮,切丝。
冬瓜削皮去籽,切块状,冬瓜 约600-900g,排骨 300g,蛤蛎 300g,当归 1片。
老姜 1小块,水 约2000CC,盐,第四步,重新起锅,放入排骨与姜丝。
加水,开大火煮滚后改小火续煮约15分钟,第三步,备锅子,放入排骨,加水至盖过排骨,开中火,煮烫约3分钟,捞起排骨再清洗干净。
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