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当归炖羊肉,是晋中普遍流传的一种保健食品,功能温中补血,可治疗妇女产后血虚,身体虚寒腹痛、腰痛和闭经等,是妇女重要的补品,当归。
是一味中药,在各地中药店都可以买到,含挥发油、水溶性不挥发生物碱、蔗糖、维生素B12等,功能补血调经,活血止痛,润肠通便等。
羊肉,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、A、B、C,烟酸等,功能补阴,丰体泽肤,补虚劳,益气血,壮阳道,开胃等,制作方法用当归30克。
生姜15克,调料适量,羊肉250克,切片后放盒内隔水炖熟食用。
可以的,都可以当调料用的。
3、当归黄芪羊肉汤还能滋补身体,当归黄芪羊肉汤还是一各滋补性的汤品,它不但能为人体提供大量蛋白质,还能提供多种微量元素和维生素,能满足人体多器官正常代谢时对不同营养成分的需要,另外当归黄芪羊肉汤还能增强人体的抗氧化能力,清除人体内部自由基。
对促进身体健康延缓衰老有很大的好处,益气补血是当归黄芪羊肉汤的重要功效,黄芪是一种可以补益气血的中药材,对人类的中气不足和体倦乏力有不错的缓解功效,而当归则是一种天然的补血药材,可以活血生血,与黄芪与羊肉一起炖制会更利于它功效的发生,可以有效减少血虚和贫血等不良症状的出现。
4、羊肉含有高蛋白、低脂肪、含磷脂多,而且胆固醇含量少,相对其他肉比较容易消化,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。
6、当归对于贫血、浮肿、体虚多汗、胎动不安、子宫脱垂、气血两亏、阴虚不足等都有卓著的疗效,当归黄芪羊肉汤能祛寒取暖,特别适合那些寒性体质的人群食用,汤品中的羊肉本身就是一种热性食材,而当归和黄芪又有补血和补气的重要功效,在它们的共同作用下,能让人体的气血充足,血液流动加快,让人们怕冷的体质消失,2、当归黄芪羊肉汤能补血益气。
5、黄芪的性味甘、微温,有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用,1、当归黄芪羊肉汤能祛寒取暖。
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