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2、怎么炖鸡肉冻?
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鸡脚,慢火熬至焾烂,放在容器内凉透成冻即可,盛出鸡脚,剩下的汤汁可以调味,或者加适量的切细的青椒丝胡萝卜丝鸡肉丝姜丝香菜蒜末,将前面煮好的鸡脚放入浸泡,冰箱里1~2小时,熬鸡脚时候要撇去浮油,另。
用多些黄酒鸡清汤当归1~2片枸杞5克盐糖适量煮沸后凉透。
我们广东粤北一般坐月子都少不了鸡汤,基本餐餐都有汤,奶水才好,还有甜酒(醪糟)煮鸡或是鸡蛋,如果吃腻了可以换着吃猪脚,排骨。
但是鸡是基本每天都有的菜,我一胎没有经验听老人的,青菜水果基本没有吃,其实要科学坐月子,青菜水果只有不是太寒凉的都可以吃,视频加载中..,很好呀,婆婆知道心疼儿媳妇和睦的一家人,生了孩子身体很虚弱吃鸡*好了。
可以补气血,这是一位好婆婆,儿媳妇分娩坐月子,全家皆大欢喜,婆婆给儿媳妇杀鸡进补做得很好,我们农村几乎家家都这样,视频加载中..,你好。
很高兴回答你的问题,给月子做饭一定要少盐,鸡肉的话*好就是清炖煲汤了,做法也是非常的简单 买回来的老母鸡整只直接焯水去煮出血末,然后清水洗干净,放到煲汤的锅里 加入清水 末过鸡肉 然后加入配料 大葱一根 生姜少许 红枣 枸杞 党参 也可以加山药 也可以不加 大火烧开 然后小火慢炖 炖2个小时 一定要用小火这样才肉烂 汤鲜 完事后把 葱姜捞出来扔掉 *好放入少许盐和鸡精 香菜,盐少放些因为是月子嘛,希望可以帮到您。
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