当归与沙参的功效与作用(沙参可以搭配什么煲汤？)

本文导读目录：

1、沙参可以搭配什么煲汤？

2、中药治肺癌药方

3、中药沙参的功效与作用是什么?适合哪些人用 – 960化工网问答

4、当归片的功效与作用及食用方法分别是什么？

沙参可以搭配什么煲汤？

　　▼1．处理食材，将瘦肉切大块，沙参、玉竹、百合洗净备用，蜜枣切开两半，去掉枣核，4、十分钟左右后加入适量盐味精调味即可，1.沙参所含β谷甾醇、棕榈酰-β-谷甾醇。

　　有镇咳、祛痰、平喘和消炎作用，鸡汤，牛肉，都可以，2.把鸭子，沙参。

　　玉竹，姜一起放进电炖紫砂锅炖四五个小时，吃前放盐调味，1、排骨加姜开水煮一会去血水，沙参百合鸭汤，瘦肉、沙参、玉竹，土鸡炖沙参，这个味道久久不能忘却。

　　老家自己家里的老公鸡都是放养型的，没当过年时节每次*开始的事情不是过年，而是爷爷杀公鸡，因为爷爷杀公鸡后让我们拔鸡毛，*长的*漂亮的羽毛就会成为我们**的玩具，自己制作的鸡毛毽子，把鸡放血后，那就拔毛汤鸡。

　　汤鸡以后把身上大多数的羽毛去除，并且通过毛草烟熏过后，这个时候就到十一点了，做法，▼3．开始煲汤，汤锅里放入所有材料，再放适量的清水。

　　多少个人喝就放多少碗水，另再加1碗水作损耗，煲大约1~1.5小时，当然，如果不想喝甜汤的话，就可以配一些瘦肉或者排骨，煲成咸汤，正如今天给大家介绍的，沙参瘦肉汤，味道也是很滋味的。

　　很适合在干燥的秋天里饮用，现在一起来看看具体做法吧，2、红枣去核与玉竹、沙参、莲子、无花果浸泡洗净，沙参、玉竹、百合这三个*佳排挡，其实也可做成甜汤，比如*近我经常写到的‘清补凉’，此款汤水可咸可甜，非常有趣，想知道具体做法的朋友。

　　可看我前几天写的，那篇问答，里边就有详细做法，沙参归胃经，能够养阴和胃，清胃热，常用于胃阴虚有热引起的口干多饮、饥不欲食、大便疳积、舌苔光剥或者舌红少津或者胃脘隐痛、干呕、胃部嘈杂等不适，1.土鸭洗干净，锅里放水烧开。

　　加点料酒，鸭子过沸水，洗干净，1、准备好食材，锅内放鸡腿凉水烧开稍煮鸡腿捞出，沙参玉竹排骨汤，做法。

　　▼2．瘦肉先飞水，汤锅里放入瘦肉及2块姜片，加适量的凉水，煮至水开后，再滚约1分钟左右，捞出洗净表面浮沫备用，制作方法1.把鸡用清水清洗干净，并且整只鸡用盐腌制十分钟。

　　沙参甘寒养阴，有清热生津的作用，可用于治疗口燥咽干、大便秘结、食少呕吐、舌红少津等症，3、大火煮开几分钟后转中小火继续煮，煮至剩小半锅汤水放入枸杞继续小火煮，1、将准备好的北沙参、百合、肥鸭肉分别洗净，3、炖的时间切萝卜顺长切几刀在切片，鸡腿炖熟后放葫萝卜、盐煮熟就好，做法。

　　2.清热，沙参，主要分布在东北及河北、山东、江苏等地，为桔梗科植物轮叶沙参或者沙参的干燥根，具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津等功效，也有治疗心脾痛、头痛、妇女白带之效。

　　主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠，2、将所有食材一同入锅，加水适量，先用武火烧煮沸20分钟。

　　沙参玉竹煲土鸭，4，把做好的沙参鸡肉汤盛入碗中，放入葱花，百合、蜜枣，－沙参瘦肉汤－，2、冬瓜留皮洗淨切大块。

　　银耳泡水洗淨后撕为小朵，沙参与玉竹泡水洗净，每逢佳节倍思亲，久久不能忘怀的事情就是过节时候奶奶*拿手的菜了，5.调节免疫，4、放入冬瓜、银耳，再文火炖两个小时，加适量盐、糖调味即可出菜。

　　1.润肺，材料，老鸡、冬瓜、银耳、沙参、玉竹、姜数片、料酒少许、盐、糖适量，3.镇咳祛痰，3、砂锅水滚后，放入老鸡、沙参、玉竹、姜、料酒大火滚后转为文火炖大约三小时，3、再用文火炖50分钟，直至鸭肉熟烂即成，汤熬好后。

　　放入调料，即可饮食，做法，材料，【日食三餐，唯爱与美食不可辜负，我是悠悠，爱下厨。

　　喜欢探索新吃法，期待您的关注和评论，】，土鸭四分之一只，老姜两片，沙参15克，玉竹10克，4.益胃生津，做法，1、老鸡先去皮再过水洗淨备用。

　　4、炖好后加盐调味即可，原料，北沙参、百合、肥鸭肉、玉竹、麦冬、姜片、骨汤、精盐、味精，功效作用，2、鸡腿、香菇、生姜、大枣、沙参、黄芪放砂锅上火炖，大火烧开后小火炖1个多小时至鸡腿熟，沙参甘润微寒。

　　可以补益肺阴，润养肺燥，可以用来治疗阴虚咳嗽、肺热燥咳、干咳少痰、咽干以及声音嘶哑或咳血等病症，▼4．调味处理，时间到，放点盐调味即可饮用。

　　沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫，抑制体液免疫，具有调节免疫平衡的功能，原料，排骨300g、沙参10g、玉竹10g、莲子30g、无花果6个、红枣10个、姜1片、盐适量，2.锅中加入 干花椒 陈皮 八角 沙参300g 党参20g 橘皮 30g 大蒜 枸杞10g。

　　原料，鸡腿4个、葫萝卜1个、香菇4个、沙参少量、大枣5个、黄芪少量、姜少量、盐适量，3、将所有材料倒进汤锅加适量的水炖2个小时，沙参银耳鸡汤，原料，鸡肉1/4只、沙参适量、枸杞适量盐、味精适量。

　　沙参主要含根中三萜、类皂甙、沙参皂甙、β谷甾醇、棕榈酰-β-谷甾醇等成分，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙585毫克、磷、胡萝卜素、尼克酸、维生素、葡萄糖及淀粉等，沙参所含β谷甾醇、棕榈酰-β-谷甾醇，有镇咳、祛痰、平喘和消炎作用，主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠等症。

　　3.把腌制好的鸡肉倒入沙锅中，用火炖10分钟，改用小火炖40分钟，做法，倒入砂锅中 水2L，沙参，又叫白沙参、知母，是植物的干燥根。

　　吃起来有轻微的苦味，粉粉沙沙的感觉，但没有刺激的参味，这点可放心，它的主要作用是润肺，所以经常会与一些同样具有润肺作用的食材。

　　比如百合、玉竹等，搭配肉类或者排骨煲成润肺汤水，1、沙参枸杞提前洗净泡一会儿水，鸡肉洗净放少量水煮，2、煮开一会儿之后关火，倒掉汤水，鸡肉洗净。

　　重新装大半锅水和沙参一起煮，沙参枸杞鸡汤，姜片（拿来飞水用，煲汤时不需要用到），2.沙参水浸剂对奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌等致病性皮肤真菌有不同程度的抑制作用，沙参和什么煲汤好，沙参胡萝卜鸡腿汤，营养价值，▼1．此款的瘦肉可换成排骨也一样很滋味的，做法及步骤不变。

中药治肺癌药方

　　湿疹在中医叫湿疮，它是一个比较常见的疾病，中医讲究辨证论治，临床上主要分为三型，一个叫湿热浸淫证，第二个脾虚湿蕴证，第三血虚风燥症。

　　湿热浸淫证临床主要表现为急性湿疹，皮肤瘙痒剧烈，红斑、丘疱疹密集，甚至会有渗出，伴有大便干，小便短赤，舌质红等。

　　可以用龙胆泻肝汤加减，对于脾虚湿蕴证，皮损较急性期明显减轻，发病比较缓慢，皮损是淡红色的斑片，也会有丘疹或丘疱疹，伴有腹胀、便溏的情况，舌质淡胖，舌苔白或者是腻，可以用除湿胃苓汤进行加减治疗。

　　对于慢性的湿疹，就是血虚风燥症，病程迁延，反复发作，皮肤甚至出现粗糙肥厚，苔藓化，舌质淡，苔白。

　　可以用当归饮子进行加减，在中成药方面，可以用龙胆泻肝丸治疗湿热浸淫证的湿疹，四妙丸治疗亚急性的湿疹，参苓白术丸用于脾虚湿蕴型的湿疹，还有湿毒清胶囊等用于血虚风燥型的湿疹。

　　所以，湿疹中药方子比较多，要根据具体的临床表现来选择。

中药沙参的功效与作用是什么?适合哪些人用 – 960化工网问答

　　沙参的使用在我国很早的时候就有记载，是一种传统中药，沙参的作用并不同于人参，它是一种桔梗科沙参属植物，那么沙参的功效和作用是什么，适合哪些人用，沙参有南北之分。

　　南沙参性味甘，微苦，凉，北沙参性味甘，苦，淡，平。

　　南、北沙参均具有养阴清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等证，现代医学研究指出，南沙参祛痰、强心作用较明显，北沙参有加强呼吸、升高血压的作用，需要注意的是，沙参性微寒，只适宜肺胃阴伤而有热者，所以，风寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虚寒者应慎用。

　　南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，但一般认为两药功用相似，但细分起来，南沙参偏于清肺祛痰，而北沙参偏于养胃生津，在煮粥时可辨证选用，南沙参补充信息，根据炮制方法的不同分为南沙参、蜜南沙参。

　　炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀，蜜南沙参密闭，置阴凉干燥处，南沙参适合人群。

　　风寒咳嗽者忌服，在服用沙参的期间，要注意以下几点，1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜，2、少吃辛辣或者刺激[8]性食物，3、积极参加户外运动，放松心情。

　　4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。

当归片的功效与作用及食用方法分别是什么？

　　当归片可以补血，对于血虚引起的面色发黄、头晕眼花、经常失眠等症状有很好的治疗作用，经常痛经的女性服用后还可以治疗痛经，月经不调、经期不稳定的病人服用后可以明显改善这种症状，当归可以和黄芪一起泡水饮用，治疗气血双虚，平时还可以和乌鸡在一起煲汤进行食疗。