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2、牛鞭怎么泡酒?
5、将当归、党参及料酒及水放入锅中,大火煮沸,改小火焖煮25分钟,食材用料,乌鱼一条、生姜适量、大葱适量、当归适量、党参适量、料酒适量、水适量、盐适量、水适量,2、在乌鱼背处横切一刀。
将盐均匀地抹于鱼身上,腌制15分钟,6、将姜丝及大葱段塞入乌鱼腹中,将乌鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归、党参汤搅匀,1、将乌鱼洗干净。
拭干水分,4、将生姜切成丝,大葱切成段,备用,3、将当归、党参洗干净切成片,备用。
做法如下。
牦牛鞭中含有大量的营养物质,蛋白质——人体所需三大营养物质之一,维生素A——缺乏维生素A会影响男性和女性的生殖功能,维生素C——可保护细胞并且提高人体免疫力,还有体激素、钙、磷等对人体有益的物质,泡牛鞭有很长的历史了,*远可以追溯到明代永乐大帝泡牛鞭酒,民间也一直在炮制,建国后泡的比较少,随着人们生活品质和保健意识的提高。
国内外开始广泛关注鞭酒,品牌的鞭酒更是价格不菲,牛鞭酒的功效很好,补血生精,健脑补肾,用于体质虚弱,(阳痿遗精)未老先衰,腰背酸痛,用脑过度。
贫血头晕,心脏衰弱,惊悸健忘,自汗虚汗,畏寒失眠,面色苍白。
气虚食减等症,**点,泡酒用的鞭*好是新鲜的牛鞭,市面上那种炮制过的干鞭药效不是很好,甚至有可能是泡了反腐剂的,我给大家推荐一家卖鲜牛鞭的,有酒友购买过说非常好。
顺丰一天到,非常新鲜,第二点,新鲜牛鞭先用清水洗三道,再用一斤酒先泡3天取出,先用酒预泡可以消毒杀菌。
并且可以除去鞭的骚味,这是我泡了3天后,那酒的样子,很多杂物都被除去,鞭非常干净,牦牛鞭泡酒的制作方法比较简单。
牦牛鞭是不能生泡的,通常的选材是风干后的牦牛鞭,将其切片,放入白酒中,同时可加入其它药材,一般泡10天到30天即可。
第三步,准备一个酒坛,这次的鞭太巴适了,我买了一个特别好的酒坛,准备泡上几年第四步,泡鞭还需要鹿茸,肉苁蓉。
人参一起泡制,效果更好,这次花了血本,买了一整只梅花鹿的鹿茸,花了800多,这次用了四分之一,第五步。
泡牛鞭的酒度数不能低于60度,一般情况下大家用135元的高粱酒60度就可以了,我的泡酒迷,喜欢先用10斤72度的泡,再加10斤53度的泡,泡出来效果好药好,度数综合61度左右,第六步,牛鞭泡制时间一般30天后可以饮用。
当然时间越长效果越好,牛鞭壮阳效果比较明显,大家喝的不要太猛,我个人比较喜欢泡药酒,祖辈传下来的习惯,家中有几十中药酒。
泡酒对酒*大的要求就是纯粮,度数高,大家喜欢泡酒的可以联系我,用的高度纯粮食酒炮制药酒,关于白酒度数,中医学里是有讲究的。
一般补气补血类的药酒宜用30到40度左右的白酒,而牦牛鞭泡酒一类的补益肾阳的药酒则需要50到60度的白酒,因为高度数的白酒才能杀死牦牛鞭中的细菌和寄生虫,而且白酒要选优质白酒,关于其它药材,很多其它滋补性的药材都是可以选择的,比如“藏八宝”里的其它“宝”——冬虫夏草、藏红花、藏鹿茸、雪莲花等。
其它一般的药材如枸杞、当归、人参等也可,关于食用,一般每日2到3次,每次20到30毫升,睡前和吃饭时不宜饮用,这不仅仅是酒,还是药,需要注意的是患有肝脏疾病、高血压、肺结核和某些心脏病的人不宜饮用或者应少用,其实生活中有很多食物对我们的身体都有着比较强大的滋补作用,通过对牦牛鞭泡酒的功效了解之后。
平时有肾虚或者是抵抗力低下的朋友平时可以使用牦牛鞭泡酒来进行调整身体,而且得相对药物来说对身体没有那么多的副作用,是比较安全的滋补方式。
4 龙眼在*后20分钟放入,5 炖的过程中,在鸡蛋熟后,捞出,去壳,在放入一起炖,1 将药材用清水稍微洗一下。
6 吃的时候放少许的红糖,那样就不苦拉,制作步骤,当归煮蛋是一款食补汤品,主要食材是鸡蛋和当归,有时以红枣做辅料,主要烹饪工艺是煮,有补气补血的功效,适合身体虚弱的女性食用。
当归15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龙眼20克,3 大火炖开后转小火炖40分钟就可以了。
食材准备,2 将药材和鸡蛋放入沙锅中用大火炖开.。
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