黄酒当归鸡的做法(黄酒炒鸡怎么做？)

本文导读目录：

1、黄酒炒鸡怎么做？

2、男人冬天吃什么鸡汤*好？

3、当归黄芪茶的比例

4、产后鸡汤的做法？

黄酒炒鸡怎么做？

　　黄酒炒鸡的做法，二、生姜（份量因人而异）用刀拍扁待用，质料，鸡肉、老姜、黄酒，鸡酒（黄酒炒鸡俗称月子酒）喷鼻甜嫩滑，甘旨适口，有健脾增进食欲，行气活血特殊功效，裙钗产后均吃这种娘酒鸡以补身体，三、放少许花生油入锅内。

　　热锅后，将鸡块、姜放入爆炒（放盐），鸡肉由红转金黄色时，再倒进1斤—2斤黄酒煮沸（酒娘需要兑水一般以上），装进沙锅文火炖煮，炖煮半个钟头*好，建造，1、鸡切块待用。

　　温馨提示，如果你感觉滋味太浓（太淡），酒的份量可以适当减少（增加）或适量加水。

男人冬天吃什么鸡汤*好？

　　党参、炙黄芪、炒白术、酒白勺、茯苓、肉桂、当归、熟地、炒川芎、炙甘草、羊脊骨、生姜、葱、黄酒、花椒、食盐各适量，将猪肉、鸡肉和药袋放入锅中，加肉汤适量，用水烧开，加葱、姜，用文火炖至鸡肉熟烂，将药袋、姜、葱捞出不用，再捞出鸡肉和猪肉稍凉，猪肉切条，鸡肉切块。

　　按量装入碗中，汤调味加入碗中即成，1、十全大补汤，7、猪肚马蹄汤，猪肚一个，马蹄半斤，腐竹皮两张，排骨四两，白果肉十五颗，4、百合鹌鹑汤。

　　5、猪尾黑豆汤，6、水鸭益脑汤，党参，茯苓，炒白术，炙甘草，熟地，白芍，当归。

　　川芎，肥母鸡肉5000克，猪肉1500克，葱，生姜，精盐，味精，肉汤各适量。

　　2、八珍鸡汤，8、排骨浓汤，11、萝卜鲫鱼汤，买回来的猪腰切成花状备用，然后把肉苁蓉同杜仲一起煎煮二十分钟之后，去掉药渣，用肉苁蓉和杜仲煎出来的汤同猪腰一起煮，大概煮40分钟的时候加入料酒，生姜。

　　葱进行调味就可了，3、萝卜炖牛肉，鹌鹑两至四只，胡萝卜两根，百合半两，蜜枣六枚。

　　建议直接买人家处理好的鲫鱼然后改刀切条备用，锅中倒入适量的食用油，加入姜征爆香，然后放入鲫鱼煎至金黄色，然后加入适量的清水在用大火烧开，加入料酒，萝卜继续煮半个小时。

　　然后依据自己的口味加入调味品就可，鹌鹑洗净，去肠杂，红萝卜去皮洗净，切成小块，一齐放入煲内，加百合，蜜枣，五碗清水。

　　煲三个钟点，即可，先将买回来的鸡肉处理一下加适量的清水熬煮，等其肉变色之后去掉汤中的浮沫，然后把鹿茸放到中药锅加清水煎煮直至其水量减少一半时，把两者的汤混合煮，然后加上调味品就可了，猪尾冲洗乾净。

　　斩成小块，木耳先浸发，然后把两样材料和黑豆一齐放入煲内，加水四至五碗，煲三至四个钟点，水鸭洗净切块，瘦肉洗净切块，加姜块，杞子，淮山。

　　以及清水五碗，煲四个钟点，羊脊骨清洗干净，锅中清水烧开后，将羊脊骨放入水中汆烫，捞出备用，砂锅注入清水。

　　大火烧开，依次放入羊脊骨、葱、姜、花椒和中药包，再倒入一汤匙黄酒和少许盐，盖上盖子文火煲2个小时，排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块，旺火炉上将猪油或素油烧红，排骨油炸10分钟呈灰白色，排骨水分炸干时，下盐水姜煨一下。

　　放足清水450毫升，旺火上煨2小时后，加入味精、料酒、葱白，移砂罐用温火上煨半小时即成，桂皮、大料、葱、姜、盐、鸡精、料酒各适量，牛肉500克，白萝卜250克，10、猪腰杜仲汤，9、鹿茸鸡汤，冬天男人喝什么汤好。

　　冬季的气温越来越低，正是男性养生的好时机，滋补的汤品更是冬季圣品，那么冬天男人喝什么汤好呢，下面为您介绍冬天男人喝什么汤好，看看吧，猪排骨250克，细盐5克、葱5克。

　　生姜2.5克，料酒少许，猪油25克，精盐，味精适量，猪尾一条，黑豆四两，黑木耳一两。

　　猪肚用盐擦洗数次，并用地瓜粉清洗，*后清水冲洗干净，整只放入煲内，马蹄去皮冲洗干净，与所有材料一齐放入煲内。

　　加水五至六碗，煲三至四个钟点，水鸭一只，瘦肉三两，生姜二块，杞子三钱，淮山三钱，牛肉、白萝卜均清洗干净切成块状。

　　葱、姜洗净切片备用，热油锅爆香葱、姜后，放入桂皮、大料、牛肉进行煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐进行调味，再加适量的水烧开，*后改用小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。

当归黄芪茶的比例

　　研究发现，将当归泡水喝或者是制作成为当归浸膏服用，能够很好的治疗各种各样的慢性气管炎，同时对于肺气肿还有各种心肺疾病都有着很好的疗效，有效的改善肺部通气情况，并且对于体力的恢复以及提高也有着很好的效果，研究发现，当归泡水喝或者是将当归煎煮之后服用，对于各种细菌具有一定的抑制作用，常见的就有大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌以及白喉杆菌等等。

　　现代科学研究发现，当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用，很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复，除此之外，健康的人群服用当归之后还能够很好的促进淋巴细胞的转化，令身体越来越健康。

　　**、改善肺部通气功能，提高体力，第三、防治癌症以及肿瘤，第二、抗菌，当归泡水喝的功效有很多，不仅仅能够有效的调养身体，同时对于各种肿瘤效果也是非常不错的。

　　据悉，当归对于肿瘤和癌症都有着很好的治疗效果，特别是对于妇科肿瘤效果更加的出色，例如一些由于气血停滞或者是淤血凝结所引起的效果*佳，专家建议，如果是患有血虚羸瘦的中晚期癌症患者，任何药石无效的情况下，可以选择当归来调养身体。

产后鸡汤的做法？

　　1 一般来说小母鸡鸡汤*能下奶，对子宫的修复比较快，原料用小母鸡一只，葱姜料酒，把活鸡宰杀，洗净，切成块，炒锅放油烧热把鸡块放进去。

　　翻炒直到鸡皮金黄，有香味溢出，然后放入炖锅，倒入适量水，放入作料，小火慢炖15分钟，然后大伙炖20分钟。

　　鸡汤的香味就溢出来了，甚是美味，3 当归炖鸡汤，当归是很好的一种中药材，对于催奶有很好的效果，是乳腺通畅，母鸡一只，当归少许。

　　葱姜料酒，把活鸡宰杀，洗净，切成块把当归洗干净然后同鸡块一起入炖锅，倒入适量水，放入作料，适当要多放点葱，再加入少量香油。

　　文火炖30分钟，鸡汤就炖好了，这样炖出来的鸡汤是稍微有一点中药味，所以要加入香油中和一下气味，2 黄芪清炖鸡汤，黄芪有补气血的功效。

　　能让虚弱的产妇的气血补回来，母鸡一只，黄芪适量，葱姜料酒，把活鸡宰杀，洗净。

　　切成块把黄芪洗干净然后同鸡块一起入炖锅，倒入适量水，放入作料，文火炖30分钟，鸡汤就炖好了，这样炖出来的鸡汤是清亮的没有油，不腻，使产妇能食欲大开，但是黄芪不要放多，黄芪放多了容易上火。