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2、当归生姜羊肉汤的做法具体是怎样的？一般要煲多少个小时才可以呢？
你好，当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳，主要用于补益补身汤，有补气养血，温中暖肾作用，适用于妇女产后气血虚弱，阳虚失温所致的腹痛，同时，此汤还可以治疗血虚乳少，恶露不止等症状。
当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量，...5955。
当归生姜羊肉汤，中医方剂名，具有温中补虚，祛寒止痛之功效，主治寒疝腹中痛及胁痛里急者，产后腹中?痛，腹中寒疝，虚劳不足，当归生姜羊肉汤，产后腹痛蓐劳匡。
亦有加入参芪者，千金四物甘桂姜，当归具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、
抗老防老、免疫之功效，使用注意1、阴虚火旺，或肝经郁火治病者不宜，2、关于当归生姜羊肉汤的制服法，亦可以先诸羊肉，以羊肉汤煎当归、生姜。
然去归、姜而服食羊肉汤，刺药膳之法，扩展资料当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。
因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络，凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血。
子宫出血，产后瘀血，例经（月经来潮时，出现口鼻流血）等妇女的常见病，都可以用当归治疗，当归味甘而重，故专能补血，为补血**药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。
当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。
1.将羊腿肉洗干净，放入沸水锅内煮净血水，捞出洗净血末，改刀切成1厘米见方丁，姜洗净切片，当归切片，2.把锅置火上，加水约2000克，放入羊肉丁、姜片、当归、黄酒。
大火烧开，撇去浮末，改小火煮30分钟左右，放入食盐，再煮10分钟左右，待羊肉熟烂时放入味精。
调好口味即成，当归羊肉汤的做法，1.主料 羊腿肉500克，3.调料 精盐10克，黄酒20克，味精3克，2.配料 当归90克，生姜100克。
制作过程，原料，羊肉味甘，性热，入脾、胃、肾经，有健脾温中、补肾壮阳、益气养血的功效，对脾胃虚寒、纳少反胃、气血亏虚、肾阳亏虚、腰膝酸软、阳痿、寒疝、产后虚弱少气和缺乳有一定治疗作用，功效。
当归羊肉汤是可以加胡椒的，它可以去腥味，肉香汤美味。
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