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1.首先，在锅里加入适量的水，把切好的鸡块放进去。水不应该超过鸡肉。大火煮沸后，立即取出鸡肉洗净（一定要用冷水煮沸，这样炖好后汤面上就不会有讨厌的血了）。
2.将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片、2片葱和一汤匙料酒(绍兴黄酒*好)。
放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放一小块)、红枣(4、5粒，多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒。如果怕生气，可以去掉当归。
加入5克玉竹、薏米，少加盐(让鸡肉味道鲜美)，加水不超过一寸鸡肉，盖上锅盖和阀门。
把它放在炉子上，用大火煮开。3.高压锅喷蒸后，改中火压5分钟，然后改小火压10分钟(汤可以保持清汤，不浑浊)。
关火，等待高压锅的气压降低。4.放汽打开锅盖后，取出姜葱，加入适量盐和鸡精调味（根据个人喜好）。一锅美味的鸡汤准备好了。喝吧。5.如果用普通汤锅炖，多加水。
不要中途加水，否则汤不醇厚，炖10分钟，然后炖1小时（嫩鸡，如炖老母鸡两倍），调味，6，也可以用盖陶瓷容器炖（这种炖法味道*醇厚。
是粤菜常用的炖法)。将加料的容器盖放入蒸锅中。如果条件允许，可以用纱纸湿水密封在容器上(先调味)，大火蒸2小时左右。
7.如果用蒸锅炖，不用放水，用蒸汽凝结成汤。味道浓郁醇厚，炖法类似于隔水炖。
8.用什么炖法，*好把鸡油去掉再炖，以免太油腻。
这鸡汤嗯，炖什么好吃？一般正常情况下，一定要用姜和葱炖，很香。正常情况下，正常情况下，一定要放这两种调料，可以少放。
嗯，料酒..，这鸡汤嗯，炖什么好吃？一般正常情况下，一定要用姜和葱炖，很香。
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你可以己炖一碗鸡汤喝，主要是因为鸡汤有很多人体需要的营养，尤其是老母鸡汤..，v 红枣鸡汤简介： 说到鸡汤，它一直很受欢迎。你可以随时炖一碗鸡汤。
鸡汤主要是因为人体需要大量的营养，尤其是老母鸡汤..，一、鸡汤用什么材料煮汤？
4.鸡汤与黄芪、党参、当归、枸杞、龙眼等中草药一起炖：不同的药材可以发挥不同的营养作用，作为补药饮食，鸡汤富含蛋白质、矿物质等营养物质。
它有很好的滋补和强身健体的作用。它是一种很好的保健食品。2.如果你想让鸡汤的营养价值更高，丰富鸡汤的内容，你也可以用许多成分和药材炖。
例如，用蘑菇、蘑菇、竹笋、红枣和其他珍宝炖汤：这不仅可以改善鸡汤的新鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。3.此外，如果与冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、栗子等富含淀粉的蔬菜炖汤：它能吸收鸡汤中的油，使蔬菜更美味。
还能减少鸡汤带来的油腻感，荤素搭配，营养均衡，1.煮简单的鸡汤放生姜。
葱、陈皮、盐可以放入这些材料中。
它不仅能使鸡汤营养美味，还能增强我们的食欲，还能帮助消化。1.煮鸡汤可以炖黄芪、红枣、党参、龙眼肉和当归体非常有营养。鸡肉富含蛋白质和维生素C、E，钙、磷等营养元素。
而且鸡很容易消化..，1.煮鸡汤可以炖黄芪、红枣、党参、龙眼肉、当归，对身体非常有营养。鸡肉富含蛋白质和维生素C、E，钙、磷等营养元素，而且鸡很容易消化..，鸡富含蛋白质和维生素C、E。
钙、磷等营养物质，鸡肉很容易消化，可以很好地被我们的身体吸收和利用，对于一些月经不规律、贫血气缺乏、虚弱等..。
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