1、党参黄芪炖鸡汤
黄芪炖鸡党参煲,是一道美味菜肴,以母鸡,党参,黄芪为主料的菜肴。
2、党参黄芪炖鸡配方
主料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,
辅料:红枣10克,姜片,
调料:料酒、精盐、味精
3、党参黄芪炖鸡做法
(1)将母鸡放入沸水锅中焯去血水,洗净;将红枣洗净去核;用清水清洗和切割党参和黄芪。
(2)将鸡肉放入炖锅中,加入适量水,放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼中蒸至鸡肉熟烂,取出。
4、乌鸡黄芪党参汤的功效
乌鸡黄芪党参汤是一种药膳,具有一定的养血、固表止汗(巩固肌表止汗)、健脾益肺等功效。适量食用也有助于补充人体所需的各种营养。
乌鸡是一种常见的成分,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B烟酸,维生素A、铜、锌、黑鸡黑素等营养素,适量食用可补充人体所需的多种营养。
黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血的功效。可用于治疗气虚乏力、食少便稀(食量减少、粪便稀少不成形)、中气下沉(脾胃气虚、脏腑下垂等。)、长期腹泻脱肛、大便出血(月经过多或滴水过多)等疾病。
党参具有健脾益肺、养血生津的功效,可用于治疗脾肺气虚、食少倦怠、咳嗽虚喘、气血不足、面色萎黄等疾病。但党参不宜与藜芦同用。
药膳不同于药物煎煮,功效有限,不能代替药物治疗疾病。如有不适,应及时就医,听从医生的建议,不得自行用药,以免耽误病情或造成其他不良后果。
5、黄芪党参当归炖鸡汤的做法
鸡切成小块,洗净,沥水,党参和黄芪洗净,浸泡一两个小时后洗净备用,砂锅加水,一次加水。将冷水放入鸡肉中,待煮沸后,撇去泡沫,依次放入姜片、当归、党参、黄芪、枸杞、红枣,转小火炖2-3小时。
党参黄芪炖鸡汤有什么作用?
它可以提高身体的免疫力,增强身体,但如果你吃得太多,你可能会生气。不要吃得太多。你必须停止适量。*好和一些新鲜水果和蔬菜一起吃。平时,你必须养成良好的工作和休息时间,早睡早起,每天保持充足的睡眠,很快就能恢复。
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