中国哪个地方的羊肉*出名？(陇西是指现在的哪里)

本文导读目录：

1、中国哪个地方的羊肉*出名？

2、陇西是指现在的哪里

中国哪个地方的羊肉*出名？

　　在中国*好的羊肉原产地有：新疆、西藏、甘肃、内蒙古、青海、宁夏，而要说到*出名的羊肉应该是新疆的羊肉，像新疆羊肉串，新疆手抓羊肉等等都是国人熟知的，新疆天高地阔，草肥水美，空气新鲜，羊儿生长在这样的环境下。

　　自然会长出优质的羊肉，当然，每个地方的羊肉都有每个地方的特色，毕竟羊的生活环境和摄入的牧草不一样，甚至因为环境的不同直接导致羊肉口感的不同，不管怎么说当地的羊肉都深受当地人的喜爱。

　　同样出名也是迟早的事儿，欢迎关注咕咚一起探讨和交流羊肉那些事儿，内蒙古有辽阔的天然大草原，无公害，羊吃了无公害的草骠肥体壮，肉实而且味美，吃起来有嚼劲，并且生长期较缓慢。

　　在中国北方，内蒙古，宁夏，新疆，青海，甘肃都出产羊肉，个人认为宁夏盐池的羊肉*好吃。

　　可您到了湖州吃羊肉时，就与上面说的那些个做法有所区别了，湖州，在文人墨客的眼里，*出名的是“湖笔”，在吃货眼中呢。

　　南方*出名的羊看来是非他莫属了，这就是:湖羊，近900年前，北宋灭亡。

　　南宋成立，建都临安，于是，居住在北方的人也都大批的迁徙到了南方。

　　蒙古羊，也就随之而来到了南方，南方哪里有一望无际的大草原啊，于是，放养变成了圈养，不过要说能列入到“出名榜”上的，其实还有一种。

　　尽管历史悠久，但可能是产量或者地域原因，令许多人都不太熟悉了，啥羊呢。

　　湖羊，湖羊羊肉不仅比西北羊的膻味儿小的多，且肉质鲜嫩、细腻，同时还是瘦肉多、脂肪少、胆固醇含量低，是纯粹的绿色肉食产品，宁夏盐池，内蒙。

　　新疆，青海，甘肃的羊都不错，主要现在好多地方不让放养，这几个地方暂时还让放养，吃野草，运动量大的羊品质都不错。

　　圈养的，多多少少育肥都要加饲料，生鲜羊肉，品质好的基本上都在北方，羊肉好吃排行榜前五位的：当属宁夏盐池滩羊、青海羊肉、内蒙羊肉、新疆羊肉、甘肃靖远羊肉。

　　我的回答是内蒙古的羊肉*出名，中国有四大牧区除外甘肃宁夏这个地方的羊肉是*好的，膻味*小的这是专家经过羊肉化验得出的结论，因为羊天生是生长在干旱少雨的地区，甘肃宁夏地貌地形极其相似，都属于干旱少雨地区，所以这两个地方的羊肉都差不多。

　　因为这里的羊生长周期长，吃的大多是草根和沙土地的沙葱，沙葱也是甘肃宁夏特意野生植物，人也可以食用。

　　好多人他不了解感觉牛羊应该是生长在牧区的肉质*好，恰恰相反是牧区的羊肉膻味*大，内蒙古新疆这两大牧区的羊肉膻味是*大的，青海羊肉靠着甘肃祁连山一带。

　　祁连县这边羊肉就不错还可以的，草原的羊肉大部分都进入城市的超市餐厅，真正品质好的牛羊肉很少的，基本上都让当地人消化了，因为产量大周期比甘肃宁夏羊短所以价格便宜，羊肉真正好吃的甘肃宁夏还有青海祁连县的，还有内蒙古阿右旗靠着甘肃这边的沙漠羊，重点甘肃武威民勤羊肉非常好吃。

　　评论完毕，其实这些羊肉真的是**食材，尤其是宁夏盐池滩羊肉因为纯天然的地理条件和自然气候，有利于牧草的营养物质直接被羊摄入，还有因为土壤的原因都直接让羊肉的营养和口感提升了很多层次，据说盐池滩羊在当地是一个很**的绵羊品种，用盐池当地老百姓的话讲。

　　盐池滩羊“吃的是中草药，喝的是沟泉水”，因而形成了滩羊肉独特的风味品质，可见羊肉绝对好吃又营养，深受大家喜爱，说实话，中国吃羊肉的地方很多，大都是以回民等少数民族为主。

　　自然我们会想到西北地区比如内蒙古、新疆、西藏还有陕西等省份和地区，其实东南部地区吃羊肉的地方也很多，比如我们经常吃的涮锅，大都还是以牛羊肉为主菜的，北方人吃羊肉，一般都是以烤、煮、涮为主，从*早新疆的烤全羊、烤羊肉串开始。

　　如今已经快风靡到半个中国了，到了西北一带，还有一种*流行的吃法，就是清水大块儿煮，即所谓的“手把肉”，即使是到了吃羊大省山东。

　　也往往是一大锅清汤煮羊肉的时候多，那年我在无棣吃过一回，现煮的大块羊肉，满满的切了一大盘子，倒上一大杯白酒，一人一大碗羊汤，刚出饼铛的大饼把肉一卷，有点武松当年的派头不。

　　海拉尔羔羊肉，极品，我用我的经验来看待，中国哪个地方的羊肉*出名，全部羊肉*有名气应该要数内蒙，因为哪里的产量很大，但是内蒙羊肉太膻。

　　只适合当地口味，我认为延安的地椒羊肉会成为全国*好的羊肉，哪里的生长一种特有的地方草药“地椒草”也叫百里香，这种草适合山羊食用，羊吃了以后肉质非常醇厚。

　　鲜美，中和了羊肉本来的膻味，无论清炖，烧烤，爆炒，都是绝佳选择，尤其是制作成风干羊肉更鲜美。

　　由于风山禁牧，用地椒草养殖山羊的很少，所以这种地椒羊肉跟稀缺，湖羊的原产地是湖州，那么，湖羊的祖先又在哪儿呢。

　　湖羊的祖先也是在现在的产羊基地:蒙古，从蒙古到湖州，数千里地的距离，它们又是怎么从北方迁徙到南方的呢，在湖州吃湖羊，不仅是红烧，而且还是带皮红烧，红烧湖羊肉时也不用剔骨。

　　连皮带骨的剁成小块儿，放在大锅里里炖，炖好的羊肉红红的，盛在一个大盆里，看着就有食欲，非常有幸，我曾在湖州吃过*正宗的红烧湖羊肉，虽说过去许多年了。

　　但印象至今难忘……，有些商家为了谋取利益，给羊饲料里放了育肥剂、增长剂，这样的饲料羊吃了以后增长快而且还肥，如果是人长期吃这样的肉对健康是有一定的障碍的，要说哪个地方的羊肉*出名。

　　咕咚认为宁夏和内蒙的羊肉*为出名，比如给大家说两样，内蒙古羔羊肉和宁夏盐池滩羊肉，这两个是特别出名的，很多喜欢吃羊肉的人甚至不惜花费重金空运这两种羊肉，为了就是保持这种新鲜和口感，美味的不得了，说起中国羊肉*出名的地方。

　　人们马上会想到新疆.、内蒙、陕甘宁以及山西一带，总之，都是在中国的西北部了，我建议朋友们为了自己的健康。

　　还是少量选择吃育肥的羊肉吧，而南方人呢，在吃上似乎更喜欢清淡，可不知为什么，在湖羊的做法上却偏偏反其道而行之了。

　　湖羊的*佳传统做法是:红烧，“涮羊肉”的吃法，据说始于元太祖忽必烈，有一天。

　　在东征西讨的行军路上，饥肠辘辘的他忽然想起家乡的清炖羊肉，于是让伙夫去做，可敌人说话就要到啦，哪里来的急做呢。

　　伙夫急中生智，将羊肉切成薄片后在锅里焯一下捞出，放上点儿佐料后端给了他，忽必烈一吃，嗯~~~味道不错，从此赐名为“涮羊肉”。

　　且流传了下来，到了大清，“涮羊肉”又得到了进一步弘扬，大家看《宰相刘罗锅》时，里面有乾隆请老臣们吃“千叟宴”的一个情节，吃的什么，据说就是“涮羊肉”。

　　如今，每到冬天，“涮羊肉”不仅仍为北京人的*爱，还扩散到了大半个中国，湖羊因产于太湖周围一带而得名，主要分布于浙江吴兴、嘉兴、桐乡、余杭、杭州和江苏的吴江等地，此外。

　　还有一种说法，就是湖羊的原产地为湖州，故而得名为:湖羊，说完了烤、煮的吃法，我再耽误一会儿大家的时间，聊聊北京的“涮羊肉”，生鲜羊肉品牌当属“河畔农夫”。

　　湖羊肉的肉质与西北羊有所区别，其做法是否一样呢，北方人口味重，做什么肉时都讲究色深味儿重，唯独做羊肉时喜欢清汤，即便是到了徐州，那著名的羊汤也是奶白色的。

　　还有河南的羊肉烩面，也是一点酱油都不放吧，哦，对了，当年那风靡一时的红焖羊肉色深味儿重，但似乎是逆反了传统，故而好景不长。

　　没几年便“来也匆匆、去也匆匆”的淡出了人们的记忆，除了养殖方式的变化，气候、水土、食草也都发生了变化，久而久之的，羊的肉质也就随之发生了变化。

　　演变出一种与众不同的特有味道来了，所以中国内蒙古的羊肉*出名。

陇西是指现在的哪里

　　陇西资源丰富，产业发达，水资源1.94亿立方米，电力总装机容量401000千伏安，现年耗电量仅为装机容量的一半。

　　享有西北药都、千年药乡之称，宜产多种地道优质中药材，党参、当归、红黄芪量大质优，驰名中外，是中国黄芪之乡，通过黄芪和白条党参原产地标识认定。

　　马铃薯形成产供销一条龙、贸工农一体化的产业链条，菌菜生产基地建成，通过无公害产地认定和产品认证，陇西区位优越，交通便利，东达古都西安。

　　西临省会兰州，陇海铁路纵贯东西，宝兰二线横跨境内，定陇公路建成使用。

　　连霍高速穿境而过，多条国、省公路与铁路在旱码头文峰镇交汇，成为连结周边数十个市州县的交通枢纽。