当归香菇排骨汤的做法(当归可以和什么一起煲汤？)

文章出处：xingyunseed.com 责任编辑：兴运药材网发表时间：2022-11-18 20:05:26

今天给各位分享当归香菇排骨汤的做法当归可以和什么一起煲汤？的知识。

本文导读目录：

1、当归可以和什么一起煲汤？

2、香菇排骨汤桂圆做法？

3、老鸭子炖汤如何做？

当归可以和什么一起煲汤？

　　用当归和红枣煮汤很好吃，通常煮30分钟就行了，经常喝这汤有补血养颜的作用，它可以使我们的脸更红，看起来更好，当回到鸡汤或排骨汤时，可以加入西洋参入锅，汤有滋补的作用。

　　加入这两种药物后，汤的营养更高，虚弱的朋友应该一周煮两三次汤。

香菇排骨汤桂圆做法？

　　排骨洗净焯水，洗掉浮沫，香菇切段，冷水把全部食材下锅，大火煮沸，然后转中火炖30分钟，放盐调味就可以出锅。

老鸭子炖汤如何做？

　　老鸭汤的做法，先把老鸭子清洗干净，剁成小块儿，放在凉水里浸泡一个小时左右，浸泡的目的是去除鸭子里面的血，这样炖起来减少腥味儿。

　　浸泡好的鸭子捞出控一下水分，锅烧热，直接把鸭子倒入锅中，不用放油，小火慢慢炒，炒干鸭子的水分。

　　这样炒的目的就是把鸭子里面的血沫全都炒出来，水分炒出来之后，鸭子也减少腥味，吃起来口感更香，炒到能闻到一股鸭子的香味儿即可，炖这个老鸭汤必须用砂锅来炖，把炒好的鸭子倒入砂锅中，加入温开水，不能是凉水。

　　凉水的话会使肉变结实，中小火慢慢的烧，砂锅不能盖上盖子，看着水有点冒小泡了，然后就把火关到*小，这样炖1~2个小时，这样炖出的鸭汤很鲜，清汤清水的，肉也很烂。

　　没有一点点腥味儿，总结，鸭子用凉水浸泡，捞出在锅中炒干水分炒至发黄，铲入砂锅加温开水，锅不盖盖儿，到水冒小泡。

　　文艺就这样炖两个小时左右，大家好，我是来自河南信阳的真妈，很高兴来回答这个问题，老鸭汤如何做，我们都知道夏季和鸭汤可以清火，但是鸭子很腥，如果弄不好的话就不好喝。

　　话不多说，上干货，这个老鸭汤是我在姐姐家食堂学的。

当归香菇排骨汤的做法当归可以和什么一起煲汤？的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读！

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