酒炒当归的做法(鸡和猪肚可以和当归一起炖吗)

本文导读目录：

1、鸡和猪肚可以和当归一起炖吗

2、肩周炎中药怎么治疗

3、鹿鞭如何泡酒？怎么加工？

4、当归炒白砂糖怎样炒？

鸡和猪肚可以和当归一起炖吗

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肩周炎中药怎么治疗

　　1治肩周炎的经验方首先说一下此方来源于河南洛阳郭氏正骨第六代传人郭宗正老师的方本人曾跟随过郭老现我把他治肩周炎的方献出，蒸首乌30克枸杞20克当归20克党参20克柏子仁15克枣仁15克茯苓10克桑枝30克鸡血藤20克路路通30克白蒺黎10克甘草6克水煎服每天一剂本方适用于，肩关节活动受限夜间疼痛加重或跌打损伤或每遇天气变化而加重等肩周疼痛均可用本方.本人在治疗上述症状引起的肩周痛.具不完全统计56例其中女性40年龄在40-60岁之间其中获显效者45例有效者11例.曾在开此处方给一肩周疼痛患者服3剂效佳该患者便珍藏此方每遇此类病人便给予此方治好了好几个病人.方解，肩周炎常见为气血虚弱外受风寒内经云，血和则经脉流行营复阴阳筋骨劲强关节清利.方中蒸首乌当归枸杞养血以柔肝党参柏子仁枣仁茯苓益气安神桑枝鸡血藤路路通白蒺黎活络以除风所谓，''治风先治血血行风自灭.''2顽固性肩周炎的特效方法组成。

　　白芍250克、大条蜈蚣10条、全虫20克、姜黄15克、黄芪40克、土元10克、共研细末每日二次每次15克加水100毫升煮沸后温服二付药为一疗程一般1-2个疗程可愈，伸筋丹的组成有，地龙（炒）500克马钱子（制）红花各350克汉防已乳香（醋炒）没药（醋炒）骨碎补（制）五加皮各150克∵体制法为，马钱子用砂烫至外表呈棕黄色并鼓起祛毛屑骨碎补用砂烫祛毛将上述药物粉碎成末混匀装入胶囊每丸含0.15克用时每日3次每次5丸15日为1个疗程停药5日再服15日药效，该药有较好的解痉镇痛作用药理分析结果表明其镇痛作用不属于中枢性镇痛而是通过局部的消炎消肿以达到消除疼痛症状的目的此外该方对其它骨伤科疾病的疼痛也有较好疗效黄芪桂枝五物汤有专家研制的黄芪桂枝五物汤加减治疗肩周炎药方组成为，黄芪15克桂枝10克白芍12克生姜3片大枣4枚细辛3克制川乌制草乌各5克止痉散粉1.5克用时除止痉散粉随饮片煎汤送服外其余诸药加水煎分2次服3补心通络法治疗肩周炎肩周炎为中老年多发病没有特效的治疗方法我用补心通络法治疗效果很好同行可仿用方药组成，炙黄芪25克酒当归15克炒白芍18克桑寄生15克海风藤10克海桐皮10克生晒参10克桂枝10克酸枣仁10克柏子仁10克远志10克熟地黄15克随证加减水煎服十天为一疗程一至两周一般服药三至五天可取效4肩周炎名方-----吴薏盐散方药，吴茱萸、薏苡仁、莱菔子、菟丝子、紫苏子各30克制作及用法，先将30克食盐放在铁锅里炒黄再加入上药拌炒将药炒至微变色为度然后倒在一块布上包缠好后热熨患肩一边熨一边作肩关节上举、后伸、内收、外展、内旋等活动直至熨药温度降低为止3小时复炒以上药物再熨烫1次每天3次同法连续治疗两天第3天将以上药物水煎熏洗患肩2次功效，散寒祛湿行气活血通络止痛主治。

　　肩周炎属风寒湿、淤滞型肩部窜痛遇风寒痛增得温痛缓畏风恶寒沉重感或肩部肿胀疼痛拒按以夜间为甚舌质暗或有淤斑。

鹿鞭如何泡酒？怎么加工？

　　2、整形去掉阴茎上的残肉、脂肪和筋膜，目前阴茎整形有三种方法，一是将阴茎至自然状态，睾丸绑在阴茎下1／5处，阴茎根朝上，用线吊起来，二是将阴茎拉直（自然长度），睾丸绑在阴茎下1/5处，将阴茎龟头和阴茎根分别钉在木板上，包皮向后翻转露出龟头数厘米。

　　三是将阴茎拉直（自然长度），睾丸绑在阴茎下1／5处，将阴茎根与包皮分别钉在木板上，其中第二种方法较多用，3、三鞭丸烫鹿鞭10克、烫驴鞭50克、烫狗鞭5克、熟地60克、炒白术60克、枸杞子35克、锁阳30克、山药30克、茯苓20克、人参（去芦）35克、肉苁蓉20克、淫羊藿20克，酒菟丝子20克，盐泽泻20克、盐车前子20克、当归20克、盐补骨脂20克、制何首乌20克、牛膝15克、牡丹皮15克、炒莱菔子15克、蜜甘草15克、白芍10克、川芎8克、木香8克、制附子5克、肉桂5克，共27味。

　　计重576克，制法，以上群药共为细末，过孔径0、172毫米（100目）筛，混匀，重过，取炼蜜为丸，药粉与炼蜜的比例为1.0，1.1--1.2 性状。

　　本品为类圆球形，棕黑色，气微香，味甘，微苦，辛，功效与主治，滋阴壮阳，补肾益精。

　　用于肾虚体弱、腰，膝无力、梦遗阳痿，用法用量，每丸重10克，一次1丸，l日2次。

　　鹿鞭的化学成分鹿鞭的化学成分研究得很不够，金顺丹等（1982、1985）对鹿鞭的氨基酸和脂肪酸进行了分析，我们一般认为，鹿鞭中含有雄激素，而因有了雄激素鹿鞭才具有壮阳作用，但鹿鞭中究竟含多少雄激素，现未见报道，鹿鞭氨基酸含量见下表。

　　鹿鞭中氨基酸含量（%）氨基酸 含量 氨基酸 含量 色氨酸 0.95 甘氨酸 14.08 赖氨酸 2.42 丙氨酸 8.60 组氨酸 1.08 胱氨酸 3.86 氨 0.50 缬氨酸 0.42 精氨酸 3.88 异亮氨酸 1.04 天冬氨酸 3.35 酪氨酸 0.72 苏氨酸 1.30 苯丙氨酸 1.43 丝氨酸 1.70 蛋氨酸 0.66 谷氨酸 5.99 亮氨酸 2.31 脯氨酸 6.01 羟脯氨酸 0.53 氨基酸总量 60.84 F F 鹿鞭的脂肪酸含量（%） 总脂肪酸 月桂酸 豆寇酸 棕榈酸 棕榈油酸 硬脂酸 油酸 亚油酸 亚麻酸 花生酸 10.75 0.49 5.54 30.15 7.03 16.37 26.33 2.77 1.03 微量，5、至宝三鞭酒主要成分，梅花鹿鞭、海狗鞭、广狗鞭、人参、鹿茸，大海马、大蛤蚧、上肉桂、上沉香、飞阳起石、五花龙骨，覆盆子、破骨纸、菟丝子、淫羊藿、何首乌、桑螵蛸，巴戟、萸肉、丹皮、炎棉芪、牛夕、川柏、杞果、生地、熟地、川椒、杭芍、当归、冬术、云苓、寸云、泽泻、节蒲，小茴、甘根、淮山药、杜仲、远志。

　　功效，生精补血，健脑补肾，应用，体质虚弱、肾亏、未老先衰、神经衰弱、腰背酸疼、惊悸健忘、自汁虚汗、爱寒失眠、面色苍白、气虚食减等，还有一种特别的疗效，就是治疗老人夜多小便，夜间小便麻烦之处，不言而喻。

　　阳起石鹿鞭酒，鹿鞭一支、阳起五50克，鹿鞭切成薄片，阳起石酌予碎断，用50度白酒 1000毫升，浸泡15天，每天10～15毫升。

　　阴虚火旺者勿用，鹿鞭 为鹿科动物的外生殖器，即阴茎及睾丸，有补肾、壮阳、益精等作用，能活血、催乳，在临床上用于劳损、腰膝酸痛、肾虚耳鸣、阳痿和妇女宫冷不孕等症，1、鹿鞭泡酒 鹿鞭泡酒制成鹿鞭酊，是*简单的用法，而且应用方便。

　　一般以鹿鞭一支，50度白酒 1000～2 000毫升，将鹿鞭切成薄片，浸在酒内15天即成，所获得鹿鞭酒含鹿鞭15％～20％，每天饮用15--20毫升，阴虚火旺之人慎用，1、鹿鞭采收鹿屠宰后立即剥皮，要留少量包皮于阴茎上。

　　加工后使鹿鞭带一撮包皮毛，是真品的标志之一，便于与伪品区别，取鞭时一手提起阴茎包皮，一手握利刃，将阴茎与腹壁剥离至坐骨处切断，并将两睾丸带输精管切断，此时梅花鹿阴茎长30～35厘米。

　　马鹿阴茎长45～50厘米，剖开腹腔，骨盆部尚有阴茎5～6厘米，并且有前列腺、尿道球腺，精囊腺等，也应一并切取，但这部分阴茎一般没有被利用，由澳大利亚和新西兰进来的冻装鲜赤鹿鞭，就有骨盆部分的鹿鞭。

　　但在中国加工时也被弃掉，鹿鞭在临床及保健上的应用与制剂鹿鞭主要用于性功能障碍，如阳虚引起的阳痿、早泄，以及腰腿疼痛，对妇女不孕及产后无乳有显著疗效，鹿鞭如何泡酒，3、干燥将整好形的阴茎及睾丸放在50～60℃烘箱中烘烤至干，或自然风干。

　　自然风干要注意防止腐败和虫蛀，复方鹿鞭酒，即鹿鞭与中草药一起泡酒，制成复方鹿鞭酒，效果优于鹿鞭酊，4、鹿鞭春兴丸配方，鹿鞭150克、肉苁蓉400克、丁香200克、白僵蚕100克、海马30克、煅阳起石500克、木香20克、蛤蚧2对、淫羊藿80克、盐茴香50克，共9味。

　　除蛤蚧外计重930克，制法，将以上群药共为细未，过孔径0172毫米（100目）筛，混匀，重过，取炼蜜为九，药粉与炼蜜比例为1。

　　1.0～1.1，功效与主治，补肾兴阳，用于阳痿、滑精、精冷精少、耳鸣、腰腿酸痛，用法用量，l次1丸，1日2次，谈盐水送下，鹿鞭的采取与加工鹿鞭的采集与加工。

　　包括取鞭、整形和干燥几道工序，2、鹿鞭丸山萸肉100克、熟地120克、杜仲100克、巴戟115克、淫羊霍125克、阳起石100克、鹿鞭150克，上述7味药计810克，制法，鹿鞭切寸段，用滑石粉或阳起石粉文火炒至膨胀酥松。

　　粉末，其他药碎断后粉末，与鹿鞭未过孔径0．216毫米（80目）筛，取炼蜜为丸，蜜与药粉比例为1，1.1--1.2 功效与主治，滋阴壮阳。

　　兴奋男性性机能，用于治疗男子阳痿、女子虚寒白带、久不受孕，用法与用量，每次1丸，1日2次。

当归炒白砂糖怎样炒？

　　精心挑选干燥不发霉的黑豆（市场上有不少黑豆实际上是黄豆染色的，所以在购买时一定要注意鉴别，一般黑豆没有黄豆大，且为绿芯，通过此方法可以鉴别黑豆的真假），用清水清洗干净后再放入水中浸泡一晚上，夏天可放入冰箱中冷藏。

　　操作方法，材料，05，02，黑豆500克、冰糖250克、当归100克，04，01，药店里购买三根当归，先用清水冲洗几遍后。

　　先刷子刷洗里面的泥沙，再用清水清洗多遍直至泥沙洗净当归变软，再将当归尽量切碎（糖炒的时候容易炒烂入味，否则炒完后，当归仍然成段存在，口味和卖相都不好，），03，将当归、冰糖（小颗粒），黑豆一起放入不粘锅中。

　　加水至黑豆淹没（这次因为前期没有将黑豆用清水浸一晚上，所以在糖炒之前，先将黑豆在锅中用水煮20分钟，再将水倒掉，再一次将煮了的黑豆，冰糖，切碎的当归一起放入锅中，*后再加水开始煮炒）。

　　待锅中黑豆变成浓稠状时，把火调到*小或关掉火锅仍然在灶上，仍用锅铲不停翻炒，直至黑豆冷却至室温，若仍为稠状则需摊开来放在室内阴凉处自然风干，将炒黑的锅用清水和刷子刷洗几遍，直至洗锅水不变色和不会散发当归味，不然炒菜时会串入当归味，先用大火煮10分钟左右，然后改用小火慢慢收汁（大火煮沸时可不让用翻炒。

　　让冰糖自行融化，改用小火时一定要不停翻炒，防止底部粘锅焦化，使黑豆有烧焦的味道）。