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3、甜当归的做法?
当归和山药可以一起煲汤的,当归具有补血、止痛、抗老、免疫等作用,山药含有蛋白质、维生素和钙磷等营养元素,具有抗病毒、抗肿瘤等功效,一起煲汤具有补血、益胃益肾、固肾益精的效果,适用于体虚胃寒者。
发热、肝病患者、高血压、水肿、外感等患者不宜食用。
红糖,4个,小贴士,20g,4.将洗好的药材、红枣放入砂锅内,加入水。
将药材红枣淹没,我大概放了砂锅一半的水,因为要熬2小时,水会蒸发,放在火上煮开后转小火,等鸡蛋熟,这是两人份的量,只有药材的量要明确(但也不需精确)。
红枣的量根据个人喜好来放,水、红糖的量依经验而定,**次摸一下,下次就知道了,记得不要在月经期间吃,川穹,7.盖上砂锅的盖子。
水沸腾后转小火,熬2小时左右,800ml,水,红枣,6.将鸡蛋放入砂锅内。
放入红糖,步骤,首乌,适量,适量,5.鸡蛋煮好后剥壳,1.准备好药材、红枣、红糖、鸡蛋,2.开始煮鸡蛋,3.在煮鸡蛋的同时将药材、红枣洗好,其中当归洗干净后要撕成小段。
鸡蛋,当归,辅料,主料,200g,3片。
先将主料放入炖锅,炖到熟时,加入新鲜甜当归,煮十分钟左右,放盐,起锅即可食用,味道鲜香可口,老少皆宜。
是一种难得的绿色健康食品,甜当归含有丰富的微量元素,当归具有活血、补血、美容、润肤、润肠通便等作用,甜当归药效稍逊于药用当归,口感极好,补而不燥、味甜,储存方法。
洗干净,用保鲜袋封好,放冰箱冷冻室,随食随取,注意,甜当归勿加入其它滋补食材。
干甜当归平时也可泡水饮用,甜当归适用于,鸡、鸭、鸽、猪蹄、排骨等主料与甜当归一起煲汤食用,一般情况下,三斤左右的主料与六两左右的甜当归炖食。
当归活血补血,大枣补气、沙参补阴、猪肝明目,益气血补肝肾滋阴壮阳。
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