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2.炒锅烧热,加花生油,至八九成热(开始有翻滚)入鱼头,煎至两面黄后加热水,一定要盖过鱼头而且要一次加够,放葱,姜,料酒等。
大火煮10分钟后改用砂汤锅或普通砂锅小火煮30分后改大火加入豆腐,待汤开后改中火加盐再煮5分钟,即食之,1.将鱼头洗净后从中间剖开(锅小可剖两半),控去水分,待用。
豆腐洗净,在开水中焯一下,以去豆腥,后用凉水浸透,待用,当归可以和豆腐一起炖汤的。
鱼头当归豆腐汤 功效,增加皮肤弹性,补水养颜,原料,鱼头(胖头鱼*好)、老豆腐一块,调料。
当归5克、葱、姜适量、大料5克、料酒2勺,盐少许,制作方法。
可以一起吃,补血汤就是以当归、黄芪为主药,加以党参、大枣等,共达气血双补之功。
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病情分析,西洋参益气养阴,性偏凉,当归补血活血,大枣补血,枸杞补益肝肾,总体来说此方偏于益气补血。
意见建议,这几味药可以同时服用,放在一起,没有什么相反的作用。
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