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1、老鸡汤配方商用？
归芪乌鸡汤，先将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，焯掉血腥味儿，把乌鸡放入有温水的沙锅里，将葱。
姜，香菇，盐以及当归，黄芪一起放入锅中，用大火煮，待锅开后再改用小火炖。
一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精，这道归芪乌鸡汤就可以食用了，归芪乌鸡汤的功用，气血双补，滋补肝肾，材料，姜片、葱段、桂圆、红枣、白芍、黄芪、党参、当归、枸杞、猴头菇等。
土母鸡砍成小块，清洗干净，放入凉水锅中加料酒姜片葱段煮开，除去浮沫洗净备用，起锅放鸡油，放葱段姜片翻炒出香味，再把鸡块儿放下去翻炒，炒出油脂。
倒入砂锅中，加入开水，放入事先准备好的当归炖一个小时，放盐，花椒粉调味既成。
肺炎可以通过中药来预防，以提升机体免疫，其中药配方如下，**，通过药物，方剂，黄芪15g、苍术10g、防风10g、贯众10g、金银花10g、陈皮10g、扁豆15g、茯苓15g、白术15g、广藿香10g、紫苏叶10g、稻芽15g水煎取汁（大火煎煮1小时，取汁200ml。
分2次温服）可隔日一剂，连服2-3周，可提升机体抵抗力，第二，香薰疗法，可给予中药香包，风油精、清凉油等嗅鼻。
每日数次，第三，贝母瓜萎散，适宜对于肺结核、肺炎等见有燥痰证者，可以加减治之，组成方剂贝母、瓜蒌、橘红、桔梗，主要功效是润肺清热。
理气化痰，主治燥痰咳嗽，咳痰不爽，涩而难出，咽喉干燥等，第四，清燥救肺汤，适宜用于肺炎、支气管哮喘、肺气肿、肺癌等。
属燥热壅肺，气阴两伤者，组成方剂桑叶、石膏、甘草、人参、杏仁、枇杷叶，功用清燥润肺，第五，清气化痰丸，适宜肺炎、支气管炎见有痰稠色黄，证属痰热者。
可加减治之，组方陈皮、杏仁、制半夏，功用清热化痰，理气止咳，主治痰热咳嗽者。
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