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2、当归蛋的作用？
你咨询的问题应该是临床中药的保健治疗作用，黄芪应该是一种滋补类药，此类药物补血补气补虚的效果很好，临床药物应用时可能需要遵医嘱，此类药物有药食两用，因此也不必太担心，如果临床疾病存在气血亏虚，适当的应用没有问题，建议，很多中药应用时也有适应症。
如果存在阴虚火旺。
当归蛋是以当归和鸡蛋为原料烹制成的一种食品，具有益气活血的作用，非常适合身体虚弱的人，当归蛋对女性贫血*为理想，头晕、面色发黄、四肢乏力虚弱可以减轻，当归蛋补气养血的效果是理想的，月经期不要吃，当归蛋还能延缓衰老，滋养肝脏，长期饮酒的人吃能减轻酒精对肝脏的损害。
保护肝细胞。
取鸡蛋几枚，洗净，当归10g，过水漂净后，一起放到砂锅中，同煮十分钟，鸡蛋熟了，捞出来，把蛋壳剥掉。
然后重新放进砂锅中，继续煮十分钟，即成当归蛋，打开锅盖，当归香气浓烈，不过还有豪华版，就是煮的时候可以加一些配料。
补益效果更加好，比如砂锅中一起放入黄芪10g，红枣五枚（红枣*好剪碎，去核，这样更易煎煮药效，不上火），龙眼肉20g（如果想放龙眼肉，建议出国前五分钟放即可，龙眼肉久煮口感就不好了）。
如果伴有头痛等其他病症，还可以酌量加入川芎，天麻等名贵中药，女孩子一般爱吃甜甜的口味，煲出来的鸡蛋可以直接吃，剩下的汤加点红糖或者冰糖都可以喝，也是滋补身体的，当归煮蛋是一款食补汤品。
称为当归蛋，具有补气补血的功效，特别适合身体虚弱的女性食用，当归蛋中的当归是一味中药材，富含叶酸、亚叶酸、氨基酸、生物碱以及钾、钙、镁、锌等微量元素，营养丰富，其次，当归具有补血养肝、和血调经、增强免疫功能、补血活血等功效，对于人体健康有益。
如果女性朋友经常有月经不调、面色发暗、两胁胀满、面部色斑明显等症状，就可以吃当归煮蛋，这是治疗妇科病很好的药膳，这样煮一锅当归蛋，在月经前一个星期，后一个星期都可以吃，对身体很好，还能延缓衰老，一个月煮一次就可以，月经前后能吃十天呢。
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