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1、乌鸡湯如何煮？
和椰汁一起炖也很好吃，还可以加一些党参，可以解毒，对脾胃很好，平时在做的时候，首先买一个椰子，把它打开，倒出椰汁，然后将鸡洗干净，用开水烫一下。
再将党参、枸杞洗干净，放在锅里和椰汁一起炖，大概两个小时，再加点盐就可以了，非常好喝，很有营养，还可以加一些料酒和玉米，其它一些配料，可以让口味更好，营养更均衡。
但做的时候，*好用砂锅煮，大火煮开后，用小火炖一个半小时，不要炖太久，很容易烧干水分，因为这种鸡本身是一种很有营养的东西，平时，可以按个人的体质去搭配一些药材炖，如果身体虚弱或气血不足的人。
可以和红枣、枸杞一起炖，能很好地补充气血，如果身体有很多寒气，可以加一些生姜、荔枝等，因为它们的属性都是一样的，可以很好地驱寒，如果想吃得清淡一些。
可以和山药一起炖，加点胡椒粉、料酒等，这样炖，也是很好，很有营养的，还可以和山药一起炖，首先，洗干净鸡肉的污血。
配料和鸡一起放进去，在炖的时候，不要提前放盐，准备喝之前，再加盐，还可以和栗子一起炖，能去寒，对身体寒冷的人是特别好的，洗干净，切好后。
用开水焯一下水，用花椒去腥，如果不想吃起来太油，可以去掉皮再煮，和花旗参、红枣、枸杞一起炖，会更有营养，一般准备一个乌鸡。
把它洗干净，放入锅里煮，再加些清水，大火煮开后转小火，大概煲一个小时就可以了，再加点调味料，就能喝了，还可以加一些桂圆和生姜。
喝起来非常甜，但在做的时候，一定要注意，一次就要放足够的水，不要烧干了再继续放，会影响它的口感，营养也没那么好，在做的时候，如果加红枣，*好去掉它里面的核。
很容易上火，吃多了对身体不好。
问题分析，黄精和枸杞子滋补肝肾，龙眼肉养血，当归补血活血，黄芪补气利水，这些药一起煲鸡汤喝，意见建议，这些药可以在煲鸡汤的时候适量放点，一般用于煲汤3到5克，但不要太多。
多了味道太浓药味太大。
5.蘸鸡肉的调料，原汤两勺、香菜小撮、上好生
抽、香油少许、辣椒油少许，拌匀，2.乌鸡洗净表面及腹腔，剪去指甲及鸡尾，入砂锅，水没过整只鸡，大火煮开后，撇去血沫，4.玉米切五段。
加入锅中，继续再炖半小时，加适量盐调味即可，3.锅里加入西洋参、灵芝、当归、黄芪、红枣、枸杞、火腿肉、去壳桂圆、香菇及香菇水、草果、姜、葱、黄酒，大火煮开后，改小火炖1.5小时，材料乌鸡1只，西洋参1只，灵芝2片，当归5片。
黄芪5片，红枣8粒，枸杞20粒，甜玉米1支，火腿肉2片，香菇8粒，桂圆2粒，草果2粒，姜5片，葱2节。
黄酒3勺，盐适量做法1.香菇干用水冲净，加水泡发后（水量刚没过香菇干即可）切蒂。
用蒲公英根泡水对人体有很多好处的，**、清热解毒，蒲公英本身就具有清热解毒的效果，用来泡水喝，能够对口干舌燥和目赤肿痛起到缓解效果，对于肝火旺盛的人来说比较合适，第二、预防贫血，蒲公英中所含有的铁元素和矿物质都比较丰富，泡水喝能够补充人体所需要的铁物质，预防贫血。
第三、排毒，蒲公英中含有的铁元素以及维生素c可以帮助人体排出毒素，所以喝点蒲公英水能够把身体毒素排出，第四、美容养颜，蒲公英中含有的碳水化合物、蛋白质以及微量元素都是比较丰富的，所以泡水喝能够有美容养颜的功效，同时还可以抑制一些皮肤炎症问题。
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