当归羊肉做法(清炖羊肉的正确做法？)

文章出处：xingyunseed.com 责任编辑：兴运药材网发表时间：2022-11-18 20:07:20

今天给各位分享当归羊肉做法清炖羊肉的正确做法？的知识。

本文导读目录：

1、清炖羊肉的正确做法？

2、羊肉可以和当归,香叶,桂皮,八角一起焖吗？

清炖羊肉的正确做法？

　　2用清水将羊肉清洗干净，切成小块，一定要一次加够水，中途加水影响汤的营养和美味，1将羊肉浸泡在凉水中，约2小时，中间换一次水，4大火烧开后。

　　倒入料酒，撇去浮沫，5然后放入花椒、葱、姜、干桔皮、山楂，8继续炖20分钟左右，关火就可以了，6盖上锅盖，转小火慢炖2小时左右，羊肉 (1斤)。

　　材料，注意事项，炖的时间*少一个半小时，7把山楂和桔皮捞出，加入适量的盐调味，料酒一瓶盖，葱两根，老姜 10g，花椒 10粒，山楂 2颗。

　　干桔皮 5g，盐适量，作法，3在锅中倒入适量的清水，把切好的羊肉倒入锅中。

羊肉可以和当归,香叶,桂皮,八角一起焖吗？

　　3.小米椒切小段（不喜欢吃辣椒的可以不放也是很好吃的），4.这是用辅料不对勾兑的汁，很好吃，1.羊肉一块，切大块用冷水泡一个小时，中间换3次水。

　　2.冷水下主料部分的卤料和料酒部分，煮熟就行了，5.可以直接拿着蘸料吃，羊肉可以和当归，香叶，桂皮，八角一起焖，常见的有手抓羊肉。

　　调料，醋1茶匙、生抽2茶匙、小葱末一茶匙、小米椒2个，6.也可以优雅的用筷子蘸料吃，主料，羊肉500克、八角2个、香叶4片、花椒20粒、姜片2块、桂皮一根、料酒2茶匙、当归适量，做法步骤。

当归羊肉做法清炖羊肉的正确做法？的介绍就聊到这里吧，感谢你

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