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本文导读目录：
2、玉林狗肉配方？
4、狗肉炖什么好？
还是吃牛羊肉吧，说不清楚来历的狗肉吃了寄生虫很多，而且同样是滋补，羊肉不比狗肉差，羊肉火锅是一道菜品，制作原料主要有羊肉、当归等，可用于阳痿、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症。
1、将狗肉放入清水中浸泡一天，4、把油放入锅里烧热，投入狗肉，用旺火煸炒4分钟，烹入料酒和酱油，待水干后，放入葱段、辣椒须和清水，用温火煨，待肉烂时，放入盐、大蒜末、味精、烧开后盛入碗内。
撒上熟芝麻面，趁热吃，即可，2、大蒜去皮，洗净，切段。
大蒜去皮，拍碎末，生姜去皮，洗净，切薄片，辣椒洗净。
去蒂，切段，待用，主料，鲜狗肉1000克，干红辣椒15克，大蒜瓣25克，生姜15克，大蒜25克。
植物油75克，料酒50克，酱油50克，熟芝麻面10克，味精2克，精盐20克。
做法，3、再将狗肉取出，洗净，控水，剁成3厘米见方的块，放进锅里，加清水直到没过肉块为好。
烧开，捞出，再用清水冲洗三次，控干水分。
做法，4.将锅放在火上，倒入火烧沸，分散下入饺子生坯，边下边用勺轻轻顺一个方向推动，直到饺子浮出水面。
盖上锅盖，用沸而不腾的火候，焖煮四五分钟，倒入少许冷水，再沸再倒入冷水，煮至水饺熟透，即可出锅食用。
辅料，芹菜200克，调料，大葱10克，姜5克，盐8克，味精4克，酱油10克，料酒10克，花生油50克。
3.将面粉放入盆内，倒入水和成面团，饧约1个小时，揉透搓成长条，分成每个约10克的小剂子，逐个按扁，擀成圆形，边缘较薄，中间较厚的饺子坯皮，包入馅料。
捏成饺子生坯，主料，小麦面粉600克，狗肉500克，1.将葱姜洗净均切成末待用，将狗肉洗净，沥水，切成米粒状。
芹菜去叶，老根，择洗干净，入沸水锅中焯一下捞出，用冷水过凉，捞出沥干水分，剁成末，再挤去水分，备用。
2.锅内倒入花生油烧热，放入狗肉粒，煸炒至肉散开变色时，加入酱油、葱末、姜末、料酒、精盐，炒匀，盛入盆中晾凉后，加入芹菜末拌匀，撒上味精，拌匀，即成馅料。
做法二，1，先将狗肉洗净，切块备用，3，放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜。
用文火将狗肉炖至熟烂，制作材料，做法，狗肉250克，黑豆50克，姜、盐、五香粉、白糖适量。
将狗肉与调料一起放入锅内，并加水共煮，炖熟食用，[原料] 熟附片6克，生姜100克，狗肉150克，调料适量。
主料，狗肉250克，4，加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用，做法一，做法三，2，在锅中加适量植物油。
加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿，调料，姜15克，料酒10克，酱油10克，味精1克。
盐3克，植物油25克，材料，[用法] 佐餐食用，制作步骤，先以蒜头及花生油炝锅。
放入狗肉块微炒，待皮色转黄，加水适量，用武火烧开后，放入熟附片及煨姜片，改用文火炖至狗肉熟烂。
调味即可，材料与做法，黄狗肉500～1000克，洗净切块，加入八角、小茴香、桂皮、草果、生姜和盐各适量，于锅内炖熟，食肉喝汤，辅料，覆盆子(干)15克，陈皮6克。
巴戟天15克。
了，吃羊、牛肉火锅好还是吃狗肉好呢？的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读！ 
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