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3、炖排骨汤怎么做？
您好桡神经损伤在临床上比较常见、一般属于挫裂伤先行保守治疗3月无效后手术探查，从您的发病史看挫裂伤的可能性更大、先行保守治疗就是您目前进行的治疗药物和理疗、就目前的情况看您可以继续坚持保守治疗、目前讲把手平放桌面、望上抬不利于神经的恢复、不建议做这样的动作神经的恢复比较慢、不能着急，饮食方面可以取木瓜20克、杜仲15克、当归15克、淮牛膝15克、五加皮10克、千年健10克、桂枝10克、猪蹄1只、姜、葱、盐适量，先将猪蹄刮毛洗净后剁成小块，用沸水氽过，锅内放适量油，烧热后放入姜、葱火局出香味，放入猪蹄翻炒片刻，加入适量水，然后将上述药材用水冲净后放入锅中。
用武火煮沸后改用文火炖至猪蹄熟烂，加盐调味即可吃猪蹄喝汤，分两次吃完，每天一剂，一般2-3剂即可见效。
冬天*好的补品莫过去一碗浓白以羊肉汤，但家庭中
炖羊肉汤却不容易呈奶白色，主要原因在于没有掌握熬羊肉汤的方法，吃羊肉要用小料，小葱花、香菜碎、南乳是百搭的基础料、大蒜茸、小米辣、油酥豆辦酱则是另一种风味，也有用火烧干椒捶茸后作小料的，但以个人的经验，*好用蒜泥兑葱茸拌成的酱，那个鲜美，入口即如繁花似锦。
蒜葱的香辣挟裹着羊肉的鲜嫩，在口腔中徐徐爆开，再辅以一口纯高梁酒，直着仙不换也.....，羊肉一腿，砍成大块，用清水漂尽血水后放入一大锅中。
掺入一满碗水，烧开去尽血沫，下拍块以老姜、几粒花椒、大葱段、陈皮几片、白寇几粒、干海椒几颗、香菜根小把、香叶几片，白萝卜一个切大块入汤内，用中火炖一小时以上，用筷子能轻松插透羊肉时，将羊肉捞出。
再打尽汤内料渣，羊肉汤，羊肉放冷后再剔骨，骨入汤中，肉切薄片后放在碗里，炒锅中用羊油炼化，放一尾鲫鱼煎成金黄色，同时将整大蒜四五粒、老姜片放入爆香，掺入羊肉汤后用猛火熬煮。
四五分钟汤即浓白，再调入胡椒粉、盐，*后将羊肉倒入锅中煮开即可换成砂锅上桌，上桌烧开后撒上香菜，先喝汤，再吃羊肉。
美哉。
【辅料】，莲藕1个、草菇、当归1小块、枸杞10个，【主料】，排骨2根，步骤1，将排骨用刀剁成约5厘米大小块状，用冷水清洗干净，锅中倒入适量水，将排骨冷水下锅焯水，大火烧开后将浮沫捞出。
再煮约2分钟左右捞出，用温水将排骨再次清洗干净，洗净表面的杂质沥干水分，（温馨提示，排骨可让商家按自己的要求剁好，），步骤2，将草菇用开水泡软。
清洗干净备用，莲藕削皮后清洗干净，切成大块，用来炖汤的藕，可适当切大块些，（温馨提示，莲藕分两种，一种是九孔藕，适合凉拌或清炒，一种七孔藕。
淀粉含量较高，口感糯而不脆，适宜炖汤，），步骤3，锅中倒入适量清水，水开后分别倒入排骨、莲藕、草菇。
*后放入当归，大火煮开后倒入炖盅，大约炖煮2个小时左右，临出锅前十分钟，放入枸杞，加适量盐调味即可，（温馨提示。
每个炖盅炖煮时间不一样，炖煮时间按实际情况而定，【制作步骤】。
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