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当归炖鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质,有助于调节女性的内分泌,改善面色发黄,去除黄褐斑,老年斑,起到美容养颜的功效。
对女性月经不调,经期疼痛,经血量少,有很好的缓解作用,还能促进肝细胞合成,能预防慢性肝炎等,它含有维生素和硒等微量元素,具有抗衰老的作用,对女性的缺铁性贫血也有显著的效果,尤其是经常头晕的女性。
小提示,1.当归,红枣和鸡蛋洗净后,红枣和当归一起浸泡几分钟,并将它们放入盛有鸡蛋的砂锅中加大约5碗水,2,例假期间不要吃,否则会有很多,2.煮沸后,翻热并煮约3分钟。
取出鸡蛋并剥蛋壳,然后加入砂锅中煮约30分钟,当归的功效已经融入汤里,所以不需要吃药渣,3,这款药膳在经期前3,4天或者经后一周开始吃,早晚应空腹,连续吃两天,一共4颗蛋。
3.当砂锅里的水接近一半时,加入适量的红糖。
黑豆·当归·鸡蛋·红枣当然可以一起煮,这三种食材营养丰富既能补血活血消肿止痛,还富含各种蛋白和营养物质,长期食用特别是对女性大有好处,可以缓解贫血、痛经,治疗月经不调和腰膝酸软四肢无力。
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