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2、当归羊肉做法？
病情分析，你好，上述食谱性质较热，夏季一般少吃为好，以免引起上火等症状，意见建议。
4、剩下的肉汤里放松菌、青椒煮熟，5、同样的汤里放适当的盐、酒、酱油、胡椒炒一下，放水淀粉勾芡，6、羊排放在盘子上，把汁浇在上面即可，1、把羊排、葱、生姜放在沸腾的水里煮5分钟之后在冷水里冲一下，2、把当归、生姜、料酒、羊排放在水里煮一个小时，用酱油和盐调味，3、在烤箱里放羊排，用220度的温度烤15分钟。
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研究发现，当归泡水喝或者是将当归煎煮之后服用，对于各种细菌具有一定的抑制作用，常见的就有大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌以及白喉杆菌等等，研究发现，将当归泡水喝或者是制作成为当归浸膏服用，能够很好的治疗各种各样的慢性气管炎。
同时对于肺气肿还有各种心肺疾病都有着很好的疗效，有效的改善肺部通气情况，并且对于体力的恢复以及提高也有着很好的效果，当归泡水喝的功效有很多，不仅仅能够有效的调养身体，同时对于各种肿瘤效果也是非常不错的，据悉。
当归对于肿瘤和癌症都有着很好的治疗效果，特别是对于妇科肿瘤效果更加的出色，例如一些由于气血停滞或者是淤血凝结所引起的效果*佳，专家建议，如果是患有血虚羸瘦的中晚期癌症患者，任何药石无效的情况下。
可以选择当归来调养身体，**、改善肺部通气功能，提高体力，第二、抗菌，第三、防治癌症以及肿瘤，现代科学研究发现。
当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用，很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复，除此之外，健康的人群服用当归之后还能够很好的促进淋巴细胞的转化，令身体越来越健康。
当归羊肉汤的做法 主料，羊蝎子3斤干豇豆300克 辅料，花椒十几粒干红辣椒6个大料2个姜5块当归15克盐3勺老抽1勺黑胡椒粉少许 做法，1，羊蝎子或是羊排羊腿肉都可以做这道菜，羊肉剁大块后焯水去掉肉里的血沫子备用。
2，准备好香料，3，干豇豆提前用开水泡软，如果没有干豇豆用胡萝卜也可以的，4。
锅底倒入植物油，冷油放入姜、干红辣椒、花椒、大料小火爆香，5，爆出香料的香味后放入羊肉、在放入老抽和黑胡椒粉翻炒2分钟左右，6，加入适量开水和盐以及干豇豆，7，高压锅里压35分钟左右即可，出锅后可以加青蒜苗或是香菜提味，当归生姜羊肉汤是由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种汤。
除具有营养作用外，还具有一定的治疗疾病的作用，当归生姜羊肉汤，属于中医保健医疗食品的范畴，可以用于治疗产后血虚，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不足等。
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