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本文导读目录：
菜系及功效，乳母食谱通乳食谱，猪蹄当归粥的做法，4.煨烂后捞出当归，1.先将猪蹄去毛，洗净，切块，猪蹄当归粥主料，猪蹄350克。
粳米100克，猪蹄当归粥调料，酱油2克，盐3克，味精1克，大葱5克，3.猪蹄内加入清水和当归煎取浓汤，2.大葱洗净切末，5.在猪蹄汤中加入粳米、猪蹄一同煮粥。
6.待粥快熟时加葱花等调味品，稍煮即成，猪蹄当归粥辅料，当归10克。
然后用清水清洗干净，放到开水中汆一下，然后将牛鞭捞出来，用清水漂洗后，将尿道内的浮皮撕掉，将其余杂质刮除干净，再用清水汆两回。
将老母鸡用清水洗干净，然后切成鸡块，将6斤左右的清水倒入砂锅中，把牛鞭、鸡肉块、猪蹄，鳝鱼鲜鸡油分别加入砂锅中，用大火烧开，这是会看到有一层浮沫飘在上面，一定要将其撇干净，然后，加入老姜(老姜事先要用刀拍碎)、料酒和当归。
将火调小慢炖大约三个小时左右，在炖的过程中，要经常翻动锅里的食材，不然会粘锅，等到牛鞭炖至八成熟的时候，就将牛鞭和鸡肉块，鳝鱼猪蹄一起捞出来，加工牛鞭，肥的老母鸡一只。
鲜的牛鞭两斤，鳝鱼一条，猪蹄一只，当归、鲜的鸡油各三两，料酒2两、姜30克(*好是老姜)，枸杞20克、精盐和味精适量，先将牛鞭表层的粗皮除去。
顺尿道剖开，将牛鞭切成长约5厘米，略比筷子粗一点的肉条，用纱布将汤中的杂质过滤掉，再将滤好的汤重新倒入砂锅中，加入枸杞，再次调至小火慢炖。
直到将牛鞭彻底炖的熟透了为止，在关火前，加入味精和适量食盐调匀，就可以关火出锅了，炖成八成熟的鸡块可以做其他的菜。
三七猪蹄汤的制作方法如下，1.猪蹄剃去毛，处理干净后用水洗净，在沸水中煮2分钟捞出，过冷水后，斩块备用，2.除盐之外的其他材料均洗净备用，3.将以上材料放入锅内。
加水没过所有材料，大火煮沸后，转小火煮2.5?3个小时，待猪蹄熟烂后加入盐调味即可，养生功效，三七具有活血化淤、散血止血的作用，既止血又化淤。
药效显著，有止血不留淤、活血不伤正的特点，尤其适宜出血兼有血淤者，当归既活血又补血，为补血调经**药，猪蹄可益气补虚、美容养颜，气血亏虚的女性可以常食用。
问题分析，你好，根据你的情况分析，多属于产后缺乳，多由于产时失血，气随血耗，或肝失条达等原因引起的，意见建议。
建议您找中医大夫，辩证施治，服用中药汤剂，具体的调理一下，多休息，增加营养，放松心情.也可黄芪。
当归炖猪蹄等治疗观察。
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