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2、筒骨煲汤？
可以，当归田七可以炖鸡汤，原料，当归5克，田七5克，黑豆15克，怀山药25克，枸杞10克。
小香菇适量，土鸡，做法，1.土鸡斩块后过放了姜、料酒的沸水汆烫，放入砂锅，2.小香菇洗净后。
清水浸泡3-4小时使其充分泡发，3.当归、田七洗净后放入蒸煮袋，黑豆、怀山洗净后放入砂锅，加入足量水，4.大火烧开后，转小火继续煲煮2小时，放入洗净的枸杞，煲半小时关火。
5.出锅前可根据个人需求加入盐调味，撒小葱碎装饰，特点，本汤中的田七富含碳水化合物，能调节脂肪代谢，提供膳食纤维，理气解毒，降血脂。
加上补气活血的当归，健脾益肾的黑豆和山药，以及补肝明目的枸杞，这个汤对于女性气血不足，月经不调有很好的疗效。
2、功效，筒骨是各部位骨头中较有营养的，不但含有一些蛋白质、铁、钙、磷和多种维生素以及人体所必须的多种微量元素，而且骨中的骨髓含有骨胶元，既可以促进伤口愈合，也可增强体质。
同时具有养颜、提高免疫力、助发育的功效，筒骨汤的营养价值一直是公认的，因为筒骨中含有比较多骨胶原，还有蛋白质、铁、钙等营养物质，可提高人体的免疫力，帮助骨骼发育，所以滋补价值非常高，3、禁忌人群，骨折初期、感冒发热期间不宜食用筒骨。
湿热体质者少食或慎食，急性肠道炎感染者忌食筒骨，适宜人群，一般人群均可食用筒骨，平和、气虚体质适宜食用，更适宜中老年人、青少年食用筒骨，1、筒骨。
为猪（或牛等）腿的腿骨，骨头比较粗大，中间有洞，可以容纳骨髓，猪筒骨两头大，中间小，骨中的骨髓含有很多骨胶原。
步骤 5，步骤 3，排骨过水(放料酒，白醋，姜片)，在用少许油煎一分钟后放入拍好的姜翻炒，加水开煮，步骤 4，步骤 2。
加入红枣继续焖30分钟，放入枸杞和盐煮三分钟 出锅，步骤 1，胡萝卜切段，红枣和枸杞清洗备用，用料。
排骨 600克、胡萝卜 2根、山药 1根，山药排骨汤的做法步骤，待排骨汤焖煮了30分钟后(奶白的关键同样也是不开盖)，加水山药胡萝卜 大火煮开10分钟 转小火继续焖30分
钟(小火并保持沸腾状态)，水煮的这段时间 来切配菜 山药洗净 在水里削皮 防氧化，切好段继续冷水里浸泡。
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