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主料主料,母鸡1000克 辅料,当归20克 调料,大葱5克 姜5克 盐3克 料酒5克 味精1克 胡椒粉1克 当归炖鸡的做法步骤1,母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱。
姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成.2,每日一次,晚餐作菜佐食.。
当归党参黄芪鸡汤的好处有很多,针对女性朋友有着调理月经不调或痛经的功效,而且能调理气血、补益和补脾能及时的补充营养,同时鸡肉里面含有丰富的蛋白质和维生素,平时抵抗力比较差的人可以适当的多吃,虽然营养高,但是不适合小孩和孕妇吃,对小孩的发育和孕妇有一定的副作用,建议不吃。
问题分析,月经期间喝可以喝当归鸡汤的,如果是有月经量少,是可以经常喝的,可以适当增加月经的,月经经常的量少,中医认为是有气血虚弱,所以需尽早治疗,意见建议。
需适当用些药物治疗,如乌鸡白凤丸或八珍益母丸等治疗,多吃些乌鸡,鸡腿,羊肉,长山药,桂圆等食物。
制作方法,1、乌鸡清洗一遍,冷水下锅,放入姜片和料酒,焯水五分钟,再用温水清洗一遍,2、把洗净的乌鸡放入锅中,加入洗净的当归、黄芪、党参。
倒入适量清水,选择煲汤键,时间为两小时,材料,乌鸡半只、党参10克、黄芪10克、红枣12颗、枸杞5克、当归10克,4、汤煮了一个小时后。
打开锅盖,加入红枣,3、煮汤的过程中,将红枣清洗干净,去掉枣核,调料,盐2克、姜1块、料酒10克,6、做好的鸡汤盛入碗中,即可食用,5、离结束时间还有10分钟的时候。
加入枸杞,食盐调味。
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