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2、当归鸡脚的做法?
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补气血,头晕、气色不好、用于月经不调、经多,ps,开始的时候先把鸡脚和药材分开用温水洗干净 (除了枸子*后洗),将鸡脚,与黄芪、当归、红枣、桂圆肉一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖熟后加枸子再加调料即可,佐餐食用。
每周3次,鸡肉味甘微温,能温中健脾,当归、黄芪益气养血,又去鸡脚之膻气,药入肉中,以食代药,在品尝美味佳肴中治病健身,不能不说是中华药膳的一大特色。
鸡脚500克,黄芪30克,当归40克,红枣6个,桂圆肉6个,枸子。
精盐,味精适量。
我在故乡读书时,家中贫寒,根本不知家乡有名吃,离开故乡参加了工作,没想到故乡日新月异的变化,回家后我去找我儿时上学走过的土路,寻找我魂牵梦绕那个心中的破屋的影子。
没有了丝毫的踪迹,寻找我小时候的学校,那全是一片大地主侯家大青砖的很有观赏价值的美丽建筑,但早已没了一丁点踪迹,据说被一个其父母人品不怎么好的我下一届的二百五"同学"当了一两年"支书"全给祸祸了,如今故乡父老虽然非常殷实富足,几乎家家办厂,回家后有欣慰,也有伤痛,*恨的是那个该死的黄毛愣头小子学渣。
祸祸了那些地主家一大片青砖楼房和美丽的宅院,下次回家,我就要留心这道名吃,一定问问甜醋怎样熬,????????,欣慰的是许多乡亲远比我们国企职工富裕多少倍,也欣慰知道了我家乡还有名吃"火锅鸡",谢邀,去年回故乡河北沧州。
在家中吃过许多次火锅鸡,只觉得非常味美好吃,在家中、在饭店吃过多次,根本没问怎么做的,恰在那些天里,头条问"沧州火锅鸡哪家*好,"才知那是沧州名吃。
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