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2.不适合与醋、茶及冬瓜同吃，羊肉热门，醋性辛温，与酒性相近，两物一起煮，易取火动血，枸杞红枣炖羊肉 原材料，大枣，平菇。
枸杞子，羊肉，麻椒，生姜片，葱段，盐，火锅配菜（随便），水豆腐。
粉丝们，豆腐皮，青菜头，作法，1，羊肉切成小块，焯水，去鲜血，2，平菇。
枸杞子，大枣，用小水泡软．平菇切成片． 3，锅中放进麻椒，出香味后放入羊肉，生姜片，葱段，大枣，枸杞子。
水，走红烧开小火慢炖1多小时． 4，底锅炖之后，添加火锅配菜煮开加盐，香莱，就可以 冬果炖羊肉 主要材料，羊肋条肉2斤，大红萝卜(冬果)1.5斤，调味品，大骨汤2碗。
葱、生姜片适当，麻椒20粒，食用盐、鸡精、米酒、白胡椒粉适当，具体方法，将羊肉清洗干净，改刀割成4厘米大小的小块，随后锅加水烧开了，将羊肉下下锅中氽烫透，捞起来用冷水清洗血污摆盘预留。
大红萝卜切除根蒂，清理干净后改刀割成滚刀块摆盘预留，炖锅添加大骨汤两碗，把麻椒20粒用纱布包好，同葱段、生姜片一同倒入炖锅中，打火将炖锅煮沸煮2到3min，再将氽烫好一点的羊肉块放入。
烧沸后改微小火慢炖制30min，待羊肉七成熟当下入胡萝卜块，添加盐、鸡精、米酒、白胡椒粉调好口味继续文火炖制30min，待汁白，肉、胡萝卜软烂时取下麻椒包、葱段、生姜片，就可以出锅了食用了，水豆豉、黄豆酱炖羊肉 水豆豉、黄豆酱等美味可口的调味料全是大黑豆做出来的，与其它豆类食品对比，其*大的优点是补肾壮阳。
还可以补阴活血化瘀，日常饮食疗法，大黑豆与羊肉、羊肉一起炖，可以温补肾阳，特别适合肾亏者服用 胡萝卜炖羊肉 原材料红萝卜300克、羊肉180克辅材水1200mL、米酒3小勺、葱蒜末各1小勺、糖与盐各适当、芝麻油1/2小勺作法1红萝卜与羊肉清洗控干，并把红萝卜及羊肉切片预留。
2将羊肉放进沸水氽烫，捞出控干，3起油锅，放进5一茶匙食用油，将羊肉放进走红快炒至色调转白，4将红萝卜、水及其它调味品（除芝麻油外），一起放入锅中用猛火烧开，5改文火煮约1小时之后歇火，添加芝麻油就可以出锅。
Tips1.本个菜不能添加粉丝们一起服用，不然会损害原来的作用，2.烹饪时不能添加酸味食物，不然会损害其作用，本个菜可滋补养生养生保健，长期食用对提高女性的手脚冰凉尤其合理，羊肉不放当归，能用下列方式进行制做。
萝卜炖羊肉，1.胡萝卜可以不用去皮，皮里的营养物质更加丰富，但是细心把泥清洗干净。
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原材料羊肉175克，熟地15克，当归10克，圆葱50克，盐5克，香莱3克，尖椒适当倣法健康养生作用羊肉可养血滋阴养血、加快血液循环、使皮肤红润、提高防寒水平，熟地具备滋阴补血的作用，适合于气血两虚面色暗黄、头晕目眩、心慌气短躁动不安。
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