岷县当归因枝尾形如马尾又名“马尾归”,药用其根,其主根呈圆柱形或圆锥形,尾端渐细;表皮棕褐色或黄褐色,主根上端有不甚明显的环形皱纹;横断面是白色或呈淡黄色,有线···
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岷县当归因枝尾形如马尾又名“马尾归”,药用其根,其主根呈圆柱形或圆锥形,尾端渐细;表皮棕褐色或黄褐色,主根上端有不甚明显的环形皱纹;横断面是白色或呈淡黄色,有线状纹理,习称“菊花心”,中心有的有白色髓心;体质坚硬,吸潮后软韧。气有特异芳香,味微甘而稍有苦辛,被尊为当归“上品”。
“岷归”成份复杂,含量丰富,据兰州大学和第四军医大学长时间研究证明,有挥发性和水溶液性物质105种。其中:当归挥发油成份及含量:共有53种成份,一是根的挥发油中有37种成份,其中中性挥发油19种,占挥发油总量的88%,主要成份为藁苯内酯,占55.7%,比我国其他地区当归及欧洲当归含量分别高出10.7%和20.7%,比日本当归高出21倍。
通过千百年来的实践经验和总结,岷县人民对当归的栽种和加工总结出的符合科学的传统栽培和加工炮制方法,使当归在千百年来一直保持原有的品种特性和药用质量。
岷县位于西秦岭、青藏高原和黄土高原交汇地带的甘肃,独特的地理位置和气候条件,构成了这里的山峦起伏,盆地毗连,草场宽阔,山清水秀。平均海拔2500m,年平均温度5.7-6℃;年平均降水量596.6mm,无霜期86-145天,年平均日照2229小时,土壤肥沃、疏松,有机质含量高,为当归等中药材的生长提供了得夭独厚的自然条件。
“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,在岷县特定的自然条件和生态环境下,药农传承千百年来的实践经验,集中种植、精心培育,结合科学的采收及炮制方法,造就了岷归稳定的质量。
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