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鸡汤怎么喝?鹿茸炖乌鸡汤 绿壳蛋乌鸡原料250克 鹿茸10克,制作,乌鸡洗净,切块,与鹿茸一起放入炖锅中。
适量加开水,文火隔水炖,调味服用,功效,温宫补肾,益精养血,适用于宫冷肾虚精衰不孕症。
症状见婚期不孕,月经不调,经血少,小腹冷感,腰酸无力等。 原料及制作,绿壳蛋乌鸡1只,褪毛洗净去脏,6月雪60克纱布包好放入鸡腹,加水炖至酥至6月雪。
吃鸡汤,功能,消除肾功能毒素,补充营养,15菊花乌鸡汤 原料,菊花3朵,绿壳蛋乌蛋1个。
适量制作冰糖,将菊花、分散的鸡蛋和冰糖放入锅中,加水煮一会儿,随时食用,功能,用于暑期心包,3鸡汤炖豆花 原料。
石磨豆花800克 熟鸡肉50克 鸡汤1000克 菜心50克 葱花10克 精盐、胡椒粉、味精、鸡油 制作方法:1。将熟鸡撕成丝,将菜心放入沸水锅中煮沸,取出冷却。2.将锅放在火上,加入鸡汤煮沸,加入沥干水分的石磨豆花,加入精盐、胡椒粉、味精和鸡油,小火煨约20分钟。
将锅放入窝盘中,撒上熟鸡丝和葱花,点缀上菜心,即成,特色,汤鲜美,豆花细嫩可口,4芪归炖鸡汤[原料]一只小母鸡(约100000只)g)。
黄芪50g,当归10g,精盐5g,胡椒0.5g[做法]1.活鸡宰杀,去毛内脏,剁鸡爪和嘴壳,用清水洗净。2.黄芪去粗皮,当归洗净备用。
3.洗净砂罐,放4000清水g,加入全鸡,煮沸后撇去浮沫,加入黄芪、当归、胡椒,小火炖2小时左右,同时加入精盐,炖2分钟。
[营养]内含蛋白质225g,脂肪42g,钙120mg,磷2300mg,铁59mg,维生素A维生素300国际单位B11.6mg。
维生素B21.6mg,尼克酸51mg,能产热1340kcal,[功能]在鸡中加入黄芪,增强补气作用,加入当归促进生血,当归还具有止血活血的作用,有利于产后子宫复旧和恶露排除,比单食小母鸡更有效,因此,具有益气生血、补五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用。
同时也可用于产后腹痛、恶露等由产后气血虚弱或兼气虚血瘀引起的疾病。5.眩晕-天麻炖鸡汤 【来源】民间药膳处方 【原料】10克天麻片,1只老母鸡,3片生姜。做法】洗净天麻,洗净生姜,切丝。杀死老母鸡后,去除毛发和内脏,将天麻片和姜丝填入鸡腹,放入炖锅中,加入适量清水。
用武火煮沸,然后用文火炖至鸡熟烂。你可以喝几次汤,每周吃一次鸡肉,甚至三次。【功效】补血、血、熄风,用于病后虚弱、眩晕反复发作。6.八宝炖鸡汤(药膳) 党参、茯苓、白芍、炒白术各5克,烤甘草25克。
熟地黄、 当归7.5克,川芎3克,汤适量,母鸡(2500克),猪肉、猪骨750克,各750克,葱、姜、料酒,药材洗净,放入纱布袋中。
母鸡去除内脏切片,猪肉 洗净切片,洗净打碎杂骨。2.所有肉都是水,和中药包一起放。 在砂锅里,3、起汤调味,注入砂锅里猛火烧开,改文炖至 熟烂(约2-3小时)去药包、服法、食肉。
喝汤,功效,调补气血,气血两虚,四肢无力(四时用) 七、仙人掌炖鸡汤 仙人掌主料200克。
柴鸡l只有15克盐、5克酱油、胡椒、大料、肉桂、丁香、豆蔻、葱、姜片、5克味精、制作方法。1.将鸡开膛洗净切成块。锅中加水3000克后,将鸡块放入锅中。2.煮沸后,撇去浮沫,加入胡椒、大料等。
3.用慢火炖至煮熟,加入适量盐调味,挑出葱、姜、胡椒、大料,出锅前撒上仙人掌片,装碗,即可上桌。特点是鸡汤醇厚。
微酸,营养丰富,8芪归炖鸡汤 原料 小母鸡1只(约1000克),黄芪50克,当归10克。 ①屠宰活鸡,去毛及内脏,剁鸡爪及嘴壳,用清水洗净,②黄芪去粗皮。
洗净当归备用,③将砂罐洗净,放400克油,放入全鸡,煮沸后撇去乳沫,加入黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,煮熟后加入精盐,炖2分钟。
在鸡中加入黄芪,增强补气作用,加入当归促进血液循环,当归具有止血作用,有利于产后子宫复旧和恶露排除,强于单食母鸡。
因此,它具有益气生血、补五脏、化瘀止血、促进弱体早日康复的作用。同时,也可用于产后腹痛、恶露等由产后气血虚弱或气虚血瘀引起的疾病。 【原料】 带骨鸡250克,茄子150克,清汤500克,酱油、绍酒、葱姜末、盐、醋各适量,【生产工艺】 将鸡洗净,剁成小块。
茄子去皮切成滚刀块备用。2.炒锅加热,放油至60%热,加入葱姜末炒香,加入酱油和绍酒炒一会儿,加入清汤煮沸。
加入茄子,用小火墩鸡块和茄子煮熟时,用盐调味,撒醋出锅。10人参炖鸡汤[用料]人参12克,老母鸡1只,姜、葱、米酒、盐各适量。 1.人参切片。
鸡宰去毛肠杂,切块洗净,2、二味同放入砂锅中,加水适量,下诸调料,武火烧开,去除汤面上的浮沫。
鸡宰去毛肠杂,切块洗净,2、二味同放入砂锅中,加水适量,下诸调料,武火烧开,去除汤面上的浮沫。
用文火慢炖2-3小时,就可以起锅吃佐餐了,[功效应用]大补活力,健脾养胃,用于久病或体虚疲劳者,常人常食可强身延年。2.将鸡爪放入锅中浸泡至水冷。制备方法:3.将鸡爪单独取出,放入金属笼中 4.用铁锅加热,将黄芪放入热锅中,用鸡爪抽屉熏制1小时,冷却后实用。
味道鲜美,味道鲜美。1.将盐、姜、鸡粉、肉桂、草果放入锅中,加热至打开,关闭火灾。原料、鸡爪500克、盐30克、姜20克、鸡粉30克、肉桂10克、草果5克、黄芪100克、水2公斤。电话
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