辅料,冰糖、青豆、枸杞,银耳雪梨,现代分析表明,百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、β―胡萝卜素等营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益,一般可用鲜百合120克,和蜜蒸软,时时含1片食之。
或以新鲜百合数个,捣汁,冲以温开水饮服,也可煮食,百合是著名的保健食品和常用中药,因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞,”状如白莲花,故名“百合”,人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。
民间每逢喜庆节日,常互赠百合,或将百合做成糕点之类食品,款待客人,广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水,以润肺正气,用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药,如加入银耳有润肺之功。
加入绿豆可加强清心解毒之效,加和薏仁米可提高抗癌之力,用百合、生地各15克,或百合15克、知母10克煎汤服,对癌症患者由于思虑过多所致的心情烦躁、夜寐不宁、精神恍惚、食欲不振等具有良效,此外,用适量鲜百合与白糖。
共捣敷患处,对皮肤癌破溃出血、渗水者也有一定治疗作用,你应多吃偏凉的食物,少吃偏热的食物,经常便秘的话要多喝开水,多吃水果。
解决脸上长豆问题首先要解除便秘,每天应排便一次,用食物可以解决的就用食物,用食物不能解决的就用保健食品,用保健食品不能解决的就用药品,大便通了火就下了,脸上豆豆就会没了,你说这样能吗,祝你健康秋季到来。
气候由热转凉,空气中水分减少,人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化,常称为“秋燥”,秋燥主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等,祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”,有“燥则润之”的养生理论。
实践证明,秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的,白茅根雪梨猪肺汤 用料,鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克,制法,猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟。
捞起冲洗干净,雪梨切块,去心和核,白茅根切短,陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲。
用文火煲2小时即可,功用,清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化,用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘,又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用,雪梨南杏瘦肉汤 用料,鲜雪梨一只,南杏仁、瘦猪肉各适量。
制法,雪梨去皮,与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用,功用,本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥,川贝苹果饮 用料,上好苹果一只,川贝末约10克,蜂蜜适量。
制法,苹果平切盖,挖空心,放入川贝末10克,蜂蜜适量,将盖盖好,用牙签固定。
隔水炖2小时,汤渣同吃,功用,润肺、除痰、止咳,用于咳嗽痰多,咽干口渴,菜干鸭肾蜜枣汤 用料。
腊鸭肾4个,猪瘦肉100克,白菜干250克,蜜枣5个,制法,白菜干用清水浸软,切段。
腊鸭肾用温水浸软,切件,猪瘦肉洗净,把全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲2—3小时,调味食用,功用,清燥润肺。
止咳生津,用于干咳无痰、咽喉干燥、口渴欲饮,太子参百合瘦肉汤 用料,太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克,制法,猪瘦肉原块洗净。
太子参、百合、罗汉果洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1—2小时,调味食用,功用。
清润肺燥,益肺生津,适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用,适合秋季食用的食品有,百合,有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用,莲子。
既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品,山药,其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用,白扁豆。
初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲,藕,生藕,能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血,故有“暑天宜生藕。
秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法,黄鳝,入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等。
均可,蛇肉,在驰名南国的菜肴中,秋天的肥蛇*受欢迎,蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老、延年益寿的功效,栗子,有健脾养胃、补肾强骨的作用,胡桃。
能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠,花生,深秋后花生成熟,用鲜花生仁,或生研冲汤服,或水煮煎服,不宜炒吃,红枣。
秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好,此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉。
进补则适宜食用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等,排毒功效,清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素,喝牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏季饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。
中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分,需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
23点以前睡觉 这一点很难做到,尤其在夏季,但专业医师提醒大家,夏季恰恰是*需要保证在23点前睡觉的季节,因为,23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间,如果不睡。
等于强迫肝脏继续工作,再加上外气候因素,所以,“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显,炎夏“去火”蔬果,草莓 草莓不但好吃,还有药用价值,中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
西瓜 西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏,但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时,大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质,苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的*佳食物,近年来的研究进一步揭示,百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强抑制作用,还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用。
临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗,尤其是手术、放疗后出现体虚乏力、口干心烦、干咳痰少以及咯血、身有虚热、心悸失眠等症者,用鲜百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克,同粳米100克煮粥,适量调入糖或蜂蜜,晚餐或午后服食,常服有润肺清心调中之效,可止咳、止血、开胃、安神、有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。
1、容易上火的食物,辛辣的蔬菜有辣椒、大蒜、姜、葱等、热性的肉类有牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉等,临床观察发现,以百合为主治疗胃痛,确实有效,例如郁热型胃脘痛。
用百合、蒲公英各20克,30克,乌药、炒青皮、炒五灵脂各10克,每日1剂,水煎,晚饭后顿服,剧痛者上、下午各服1剂,胃脘部气痛、热痛,还可用百合30克。
乌药9克,水煎服,治疗萎缩性胃炎,可用百合30克,白芍、红花各15克,淮山、黄芪各20克,乌药9克,陈皮10克,甘草5克,黄连3克。
随症加减,水煎服,每日1剂,3个月为1疗程,效果良好,中医学认为,百合味甘微苦,性平,入心、肺经。
有润肺止咳、清心安神之功,可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症,或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用,治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤(丸)”,即以百合为主药,配伍生熟地、麦冬、贝母等,目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡。
白塞氏综合征,慢性咽喉炎、肺结核等,辨证得当,确有良效,1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用。
火龙果肉和雪梨切成均匀的块,西红柿 尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季*多,*甜,营养也*丰富,它同样可以清热解毒、平肝去火,养胃抗癌佳品---百合,主料,火龙果、银耳、木耳、雪梨。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时,与此同时,将青豆煮熟备用,3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可,2、凉性的食物可以降火,蔬菜类有芹菜、青菜、白菜、豆芽菜等。
凉性的肉类食物有猪肉、鸭肉、鱼肉、蟹等,天气干燥,人们稍不留神就会上火,严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气,因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果。
下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴,做法。
3、把粉葛去皮洗干净后切成丁装入盘中备用,1、准备食材,粉葛500g、排骨一根、花生100g,6、水煮开后把所有准备好的食材放入继续煮,待水再次沸腾后,撇去浮末,你好,我是美食领域的丫头酱酱。
很高兴回答你的问题,粉葛搭配什么食材煲汤比较好,我的回答是,粉葛可以搭配排骨、花生煲汤,作为广东人对这个汤是再熟悉不过了,一到吃粉葛的季节基本隔一天就会煲一次粉葛汤。
喝它的主要原因是止渴生津,特别是农忙回来后特别需要一口汤水喝,接下来我来分享一下粉葛搭配排骨花生的烹饪步骤吧,2、先准备一个砂锅、砂锅洗干净后放入冷水,开火把水煮着,【粉葛排骨花生汤小帖士】,【烹饪步骤】,7、盖上盖子转小火慢炖两小时后即可食用,4、排骨剁小块,洗干净沥干水份备用。
2、排骨*好选新鲜的上排肉质鲜嫩,5、花生洗干净备用,4、可以放入少许盐,汤水不宜太咸,太咸会盖住粉葛散发出的鲜甜味,大家好,我是美食领域的丫头酱酱,是一个爱美食喜欢做菜的宝妈,首先感谢你的阅读,如果你喜欢。
欢迎你转发评论关注@丫头酱酱,粉葛除了可以煲排骨花生汤,也可以煲排骨红豆薏米汤,粉葛红豆薏米汤主要是吃身体湿气重的,需要排湿的朋友可以试试,以上是作为广东人的我*爱喝的一道汤之一,3、煲汤一定要有耐心煲出来的汤汁才会更鲜甜。
1、记得选粉葛一定要选新鲜的。
脾胃湿热,中医亦称中焦湿热,是指湿热蕴结脾胃,脾胃运化受阻,脾胃湿热证的形成,多由感湿邪或饮食不节、过食肥甘,酿成湿热。
内蕴脾胃所致,不能正常运化谷物水液,水反为湿,谷反为滞,湿和滞久则化热,可形成湿热,其它疾病因素也易引发脾胃功能失调而生湿热,症状是1.脘灼热疼痛,嘈杂泛酸,2.口干口苦。
渴不欲饮,或口甜黏浊,食甜食则冒酸水,纳呆恶心,身重肢倦,3.小便色黄,大便不畅,舌质红。
舌苔黄腻,脉象滑数,治疗可以清热与燥湿并行,宜辛开清解法,清热化湿,理气和中。
主方清中汤,方中黄连、栀子清热化湿,半夏、茯苓、白豆蔻健脾祛湿,陈皮、甘草理气和胃,热盛便秘者,加银花、蒲公英、大黄、枳实,气滞腹胀者,加厚朴、大腹皮,若湿热并重。
腹痛痞满,呕吐不纳,舌白或黄,渴不引饮,大便泄泻,小便不利。
或赤而短,舌苔黄滑者,治疗原则方药,厚朴、川连(姜汁炒)、石菖蒲、制半夏、香豉、焦栀、芦根,方中黄连、栀子苦寒,清热泻火燥湿。
厚朴、半夏、石菖蒲三药相配,苦温与辛温并用,辛苦开泄,燥湿化浊,半夏又有和胃止呕之功,豆豉宣郁透热,芦根清热生津,也可以服用一些参苓白术丸,二陈汤进行调理,平时可以多吃一些薏米绿豆粥可以祛湿气的。
可吃些当归炖猪蹄,清蒸人参鸡,归参山药猪腰等食疗效果也不错。
白扁豆10克大概7一8颗。
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