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2、为什么有人炖鸡汤喜欢放当归?当归对人身体健康有什么好处?
主料主料,母鸡1000克 辅料,当归20克 调料,大葱5克 姜5克 盐3克 料酒5克 味精1克 胡椒粉1克 当归炖鸡的做法步骤1,母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内。
加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成.2,每日一次,晚餐作菜佐食.。
当归一方面可用于补血、调经、活血、止痛,另一方面可以润肠通便、调节月经等,在痛经时,当归缓解疼痛,现在科学研究当归在抗缺氧,调节机体免疫功能、护肤美容抑菌、抗动脉硬化等方面也起着重要作用,当归补血活血以及活血化瘀之功效。
对女性有很好的作用,气血不足的女性朋友们平时可以在家煲当归黄芪红枣蛋——当归10 黄芪10 红枣3克 鸡蛋两到三个进行煲汤,例假期间禁用,特别是痛经以及气血不足手脚冰冷的女性,对女性朋友们用后效果很不错,我是营养佳,致力于传播科学的营养知识。
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3、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作,百度百科-当归熟地母鸡汤,4、高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
扩展资料,熟地味甘,性微温,归肝、肾经,1、慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌。
不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良,2、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩。
易引发胆囊炎发作,人民网-炖鸡汤注意7个细节 5类人群不宜喝鸡汤,以下人群不宜喝鸡汤,参考资料来源,人民网-熟地陈皮粥补肾健脾,当归味甘、辛、苦,性温,归肝、心、脾经,其甘温质润,长于补血。
确有血虚能补、血枯能润的功效,适合辨证为气血不足型的脸色萎黄、疲倦乏力及由此引起的各种月经不调的虚寒患者使用,具有补血养脉,滋阴润脏的功效,人民网-五类人慎服当归。
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