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2、酒店全鸡汤做法？
病情分析，下午好，当归性味甘辛温，可以说是中医常用来补血的代表药品，具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功，可用于多种血虚证的治疗，黄芪性味甘而微温，可以说它是补气的**用药。
具有补气固表、敛疮生肌、利尿消肿之功效，多用于各种气虚证的治疗，意见建议，从两药的性味与功效来看，一个补血，一个补气，共同使用可以达到气血双补之功效。
虽然在用量上采用了1，3的比例，但黄芪的常用量一般要比当归大，所以仍然还具有气血双补的作用祝好。
**步当然是准备好以上各种食材和调料，食材要洗干净，鸡去头去屁股，香茹洗净去根，切半，白萝卜洗净切块，党参、黄芪、当归洗净，6炖约60－90分钟左右就好了，2鸡肉分切大块，放入炖锅中。
4蚝油、酱油、山西老陈醋、料酒、白酒、糖，（姜、葱、蒜）切碎，党参、黄芪、当归，盐，与鸡肉一同下锅，加入水，浸过鸡肉，汤要多，方法/步骤分步。
5煮开后，用勺子撇去浮沫，共撇3－5次，然后加入蚝油，香茹、白萝卜，小火慢炖，3香料、大料、花椒、八角、香叶、桂皮、花椒这些香料用纱布包好，入锅，炖好鸡汤后好及时清除这些剩料。
,山药,党参,黄芪 当归可以补血，山药可以健脾滋阴，党参补气，黄芪补气，枸杞子可以补肝肾名目，效果很好，因此。
上面的中药，可以健脾，补气血不肝肾，效果很好，鸡肉可以温补气血，效果很好。
一起使用，可以提高体质，提高免疫力，上面的中药都是平性的适合各种体质的人服用，只是如果感冒期间，不能吃。
需要注意。
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