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2、羊血粥的做法？
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原料，粳米150克、羊血600克、当归20克、甜面酱50克、白砂糖30克、白酱油50克、盐适量、大葱10克、姜5克等，2.葱，姜洗净，均切成细末，白酱油烧熟。
另将广东酱，甜面酱，白糖加清水750克搅和，用笊篱除去其中块状杂质，熬成甜酱，1.将羊放置凝固，切成小块备用，3.粳米拣去杂质淘净，沥干水，加水适量。
将粳米倒入，用旺火烧沸后，将养血放入，再改用小火熬煮，至米汤稠浓起韧，米粒开花，即成羊血粥。
黄芪，《日华子本草》记载，“助气壮筋骨，长肉补血，”，用于血虚，面色萎黄，眩晕心悸，血虚，或兼有瘀滞的月经不调、经闭、痛经。
虚寒性腹痛、冠心病心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤等痛证，肠燥便秘，久咳气喘，党参，体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者宜食，脾胃气虚，神疲倦怠。
四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒。
气虚血亏者宜食，红枣，一日三早长生不老，综上所述此为秋冬补脾补血补气**的靓汤，注，煲汤袋（鱼袋）在大型超市或淘宝均可买到。
前言材料主料，牛筋、牛腩各400g，辅料，秋天补脾补血补气**当归牛肉煲1食材，牛筋、牛腩辅料，当归、红枣、党参、黄芪、盐2做法。
5、将锅置于火上，大火烧开，有大勺撇去浮沫，这次把药材放入煲烫袋，绝妙了，出锅时药材外表完好无损，汤汁色清有味，绝对是和在东山岛喝的一样了，很喜欢当归的味道，常泡当归茶、喝当归粥、当归炖鸡。
但从来没想到它和牛肉的组合是如此完美，说起当归、党参、黄芪、红枣的好处三天三夜讲不完，摘要，味甘、辛，性温，能补血，活血，调经，止痛。
润肠，于是做了2次，**次是把药材直接放入牛肉锅里，出来时味道相差无几，但汤的颜色被红枣肉染了，变成浓汤，3、把煲汤袋（鱼袋）的口捆紧，防止炖制过程中药材溢出，继续浸泡。
牛肉，补脾胃，益气盘，强筋骨，治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿。
腰膝酸软，4
、利用药材浸泡期间来处理牛肉，牛肉清洗后，与凉水一起放入高压锅中，2、将药材从浸泡的水里捞出，放入煲汤袋（鱼袋）里，1、将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里。
加水浸泡1小时左右，使药效渗出，6、将药材包和泡药的水一起放入有牛肉的高压锅里，上盖，锅出气后，大火煮20分钟，再改中火煮20分钟，小贴士**次吃当归牛肉这道汤是夏天去东山岛度假时无意喝到的，汤看似无色但闻着香郁味浓，入口甘鲜回味无穷。
牛肉酥烂入口即化，东山岛和汕头市比邻，走高速只需1一个小时左右，食材与汕头差不多，也是除了海鲜还是海鲜，但做法有差异，他们喜欢用酱油来烹饪海鲜，太难接受了，喝到此汤很诧异，儿子连着几喊好吃。
好吃，异族马上转身问店家老板，汤里的药材是什么，老板含含糊糊说有当归、红枣...回来后按着记忆里的存档，凭当时喝汤时候对药材判断，里面有还有黄芪、党参。
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