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本文导读目录：
花生（一把），步骤8、然后倒入洗干净的炖汤配料，薏米，赤豆，党参，胡椒（一点点），步骤6、首先是准备一个大于4升的砂锅，加上少量水。
依次把煮过的鸡肉块放入，注意不要倒入含有血和油沫，步骤1、首先是准备好一包上汤的配料包，里面有薏米，党参一点点，还有赤豆一点，食材，老鸡一只（一只）。
步骤5、准备好大枣一把，白豆一把，洗干净备用，大枣（一把），姜（一块），步骤10、稍微加一点点胡椒粉，或者五香粉，不用放盐即可完成了。
党参（一点），薏米（一把），步骤9、把前面搭配鸡块一起煮过的姜拿出来洗洗，然后搭配一些干净水，倒入姜块，加水到淹没所有配料，白豆（一把），步骤7、然后倒入配料，大枣。
花生，白豆，步骤2、老鸡一只，大约在三斤重量，我自己购买的是冷冻鸡肉，为了制作出来鲜美的鸡汤，首先需要切成小块，放入锅中大火烹煮，完全解冻后，继续大火10分钟。
去除血水，这里*好放入一块姜，步骤3、去除血水和油脂后的鸡肉，单独装盆子，准备开始炖，步骤4、要炖鸡来说，只要配料充足。
下足材料，自然味道十足，准备好花生一把，洗干净备用。
当归和天麻都是常见的中药材，当归是补血活血、调经止痛的良药，而天麻可以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，而当归天麻炖鸡不仅营养价值丰富，还有着增强体力、强壮身体的作用呢，视频加载中..。
天麻和当归炖鸡好处多，但不建议每个都喝，身体出现问题一定先去医院做检查，听医生建议，当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便之功效，天麻，具有息风止痉。
平肝潜阳，祛风通络的作用，鸡中含有丰富的蛋白质和矿物质，三者炖在一起促进肌肉和骨骼的发育，增强骨骼的密度，适合生长发育期、骨折、骨密度低的人群食用，当归能养血。
又能和血，适用于血虚引起的各种症状，天麻的功能平肝息风，祛风止痛，用来炖鸡，建议每次用量要少，当归的气味很重，天麻有酸味。
如果量大，你炖的就不是鸡汤了，是一锅中药，不好吃，补脑。
2，将猪蹄焯水后和白羽鸡在铁锅里煸炒，而后放入沙锅，加入当归、葱段、姜片及适量清水，先用急火烧开，改用慢火炖至猪蹄和白羽鸡熟烂，弃去当归。
加入盐、味精、料酒调味即成，香喷喷的当归煲猪蹄鸡就做好了，主料，猪蹄800克，白羽鸡1000克，当归煲猪蹄鸡的做法，辅料，当归25克。
砂锅当归猪脚鸡做法，1，将猪蹄白羽鸡
洗净剁块，用沸水烫一下，捞出备用，当归洗净备用，大葱洗净切段，姜洗净切片，调料，大葱4克。
姜4克，盐3克，料酒2克，味精2克。
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