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早在东汉时期,医圣张仲景就在《金匮要略》里的《腹满寒疝宿食病篇》和妇人产后病篇就应用了当归生姜羊肉汤,这估计也是较早的食疗方子吧,北芪 10克,白糖 半小勺,生姜 1块,胡椒粉 少许,当归10g,玉竹10g。
北沙参10g 枸杞子15,芡实10g,生姜20g,李时珍在《本草纲目》中说,“羊肉能暖中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气、养胆明目、治疗虚劳寒冷、五劳七伤”,而且羊是食草动物。
肉质细腻鲜嫩而不肥腻,在这寒冷的冬天,煲点羊肉汤喝,既滋补营养又驱寒养胃,但是单独用羊肉煲汤会有点腥膻,故此一般要放点药材。
这样既去腥膻又滋补美味,那么放些什么药材比较合适呢,*经典的当然是当归、生姜,放大枣,枸杞,党参,虫草。
放点白蔻去腥,羊肉 500克,2.锅内加水烧开时放入羊肉块,用中火煮去血水,捞起冲净代用,药材可以加上当归。
看每个人的口味适当调配,煮法可以用锅炖或锅煮,3,在汤碗内放入羊肉、党参、红枣、枸杞、北芪、生姜还有准备好的调料一起放进去,倒入清水,放入蒸锅蒸2个小时即可以了。
当然那时的配方是治疗用,按现在的食疗养生角度,每500g羊肉放当归10-15g,生姜20g就可以了,也可以放桂皮2g,朋友们不放试一试,谢谢邀请,羊肉是餐桌上一个不可缺少的美味。
尤其是冬天更受人们喜爱,羊肉汤、羊肉火锅、孜然羊肉、羊肉串……各种做法,想想就流口水,党参 10克,此外,也可以用以下药材煲汤,滋补羊肉汤是一道家常美食,羊肉滋补驱寒,制作原料主要有羊肉,党参。
红枣,枸杞,生姜,北芪等药材,枸杞 10克,喜欢的朋友可以关注春喜祝尔康,分享更多养生保健常识,谢谢大家,1.羊肉洗净剁成块,党参、北芪段洗净。
红枣、枸杞洗净,生姜切片,羊肉、鱼螵、黄芪,共水煎服用,治疗阳气不足所致的遗尿,小便频数等症。
羊肉,性温,补气血,体热,体内有热,阴虚内热者较多。
白萝卜,性寒,开胃,化痰,败火,有网友说的对,羊肉配白萝卜*好,红枣 10克,盐 2小勺。
料酒 少许。
当归可以补血,山药可以健脾滋阴,党参补气,黄芪补气,枸杞子可以补肝肾名目,效果很好。
因此,上面的中药,可以健脾,补气血不肝肾,效果很好,鸡肉可以温补气血,效果很好,一起使用,可以提高体质。
提高免疫力,上面的中药都是平性的适合各种体质的人服用,只是如果。
**、改善肺部通气功能,提高体力,现代科学研究发现,当归中的萃取物阿魏酸钠,以及当归本身所含有的多糖,在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用,很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复,除此之外,健康的人群服用当归之后还能够很好的促进淋巴细胞的转化,令身体越来越健康。
当归泡水喝的功效有很多,不仅仅能够有效的调养身体,同时对于各种肿瘤效果也是非常不错的,据悉,当归对于肿瘤和癌症都有着很好的治疗效果,特别是对于妇科肿瘤效果更加的出色。
例如一些由于气血停滞或者是淤血凝结所引起的效果*佳,专家建议,如果是患有血虚羸瘦的中晚期癌症患者,任何药石无效的情况下,可以选择当归来调养身体,研究发现,当归泡水喝或者是将当归煎煮之后服用。
对于各种细菌具有一定的抑制作用,常见的就有大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌以及白喉杆菌等等,研究发现,将当归泡水喝或者是制作成为当归浸膏服用,能够很好的治疗各种各样的慢性气管炎,同时对于肺气肿还有各种心肺疾病都有着很好的疗效,有效的改善肺部通气情况,并且对于体力的恢复以及提高也有着很好的效果。
第二、抗菌,第三、防治癌症以及肿瘤。
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