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3、肉鸽正确炖法?
3,鸽子肉沸水烧后捞出,用些有与姜片油爆一会,那样能去除腥味,4,鸽汤煮开后,放进生姜片鸽子肉和安排的辅材及其调料,水烧开后温火炖一小时一下,鸽汤制做结束。
坐月子吃肉喝汤关键不能生气这关建的,川芎,黄棋,狗枸,鸽子洗完切除臀部随后一整只或是切块状(由于肉块状煮熟后不会特别老)添加姜片和酒酿蒸顿都就可以,2,闷血鸽子杀掉后半小时才可以剖肚,不然闷血并没有功效,听说鸽子血敌人手术后获得患者尤其有益。
1,闷血杀好鸽子,鸽子煲汤辅材大枣好多个,枸杞适当,姜片适当。
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肉鸽是一种大补的肉类食品,做完手术,病后初愈,体质虚弱的人吃非常适合的,鸽子*好是无需刀杀,把他按在水中淹,去世了就可以直接毛去脏器,打扫干净了,找一个石锅。
把鸽子放进石锅,放凉水,水开了撇去浮沫,放进生姜片,京葱,好多个麻椒,盐,小火慢炖一个小时就可以吃。
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