当归红枣乌鸡的做法(天麻当归乌鸡汤的做法)

本文导读目录：

1、天麻当归乌鸡汤的做法

2、乌骨鸡和什么炖汤*好？

3、闽南溢鸡汤做法？

天麻当归乌鸡汤的做法

　　第二、抗菌，**、改善肺部通气功能，提高体力，第三、防治癌症以及肿瘤，研究发现，当归泡水喝或者是将当归煎煮之后服用。

　　对于各种细菌具有一定的抑制作用，常见的就有大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌以及白喉杆菌等等，研究发现，将当归泡水喝或者是制作成为当归浸膏服用，能够很好的治疗各种各样的慢性气管炎，同时对于肺气肿还有各种心肺疾病都有着很好的疗效，有效的改善肺部通气情况，并且对于体力的恢复以及提高也有着很好的效果，当归泡水喝的功效有很多。

　　不仅仅能够有效的调养身体，同时对于各种肿瘤效果也是非常不错的，据悉，当归对于肿瘤和癌症都有着很好的治疗效果，特别是对于妇科肿瘤效果更加的出色，例如一些由于气血停滞或者是淤血凝结所引起的效果*佳，专家建议。

　　如果是患有血虚羸瘦的中晚期癌症患者，任何药石无效的情况下，可以选择当归来调养身体，现代科学研究发现，当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用，很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复，除此之外。

　　健康的人群服用当归之后还能够很好的促进淋巴细胞的转化，令身体越来越健康。

乌骨鸡和什么炖汤*好？

　　1用半只乌骨鸡焯水，洗干净备用，2药材提前3小时泡发好，除人參比较难泡软，别的很容易泡，剪成小段，人参整只就好，你好乌骨鸡比较适合女性食用。

　　也比较补，做药膳炖汤比较好，主要跟人参，当归，黄芪，红枣，香菇，花菇一起炖淡比较好。

　　乌骨鸡汤做法，注意，1不要放生姜，料酒，葱花，人参跟生姜冲突，会减弱人参功效。

　　3花菇，香菇泡也提前泡好，2出锅前加一点盐巴，党参，养血生津，下面介绍一下药膳的功效。

　　药食同源的乌鸡汤就煲好了，5准备好以上食材，冷水将乌骨鸡，药材，菇类，红枣放入砂锅。

　　大火炖开，然后小火炖90分钟即可，黄芪，固表，补中，益气，壮脾，促进血液循环，4红枣去核，人参。

　　大补元气，补脾益肺，生津安神，当归，补血和血，止痛调经。

闽南溢鸡汤做法？

　　记性差就补补吧.趁着天还冷.热了就补不了啦.不过我不喜欢用鲜人参.觉得没什么参味.只是人家送了一条很大的东北鲜人参.在冰箱放了好久了.用干的当然更好啦，4.加入白萝卜块继续煲半小时，关火前5分钟加入枸杞，放盐调味即可，喝时撒些葱花或香菜味道也不错的，萝卜枸杞乌鸡汤，花胶人参鸡汤。

　　注意，汤鲜味美，营养丰富，汤未煮好前，不要加精盐，这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美，材料，乌鸡半只，枸杞10余颗，白萝卜半个。

　　生姜1块，葱，4.电压力锅“炖汤”程序结束后，倒入汤锅，大火煲15分钟，放盐调味即可，功效，补肾强身。

　　健脑醒神，2，木瓜削皮去核，切块，2.黑豆放入铁锅，无须加油。

　　炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干，3，光鸡洗净，斩大件，汆水捞起。

　　当归鸡汤，材料，木瓜一个，山药半根，鸡腿三个，枸杞一小把，葱段4个，姜4片，香菜一根。

　　盐，大料，料酒，气血两补煲鸡汤，材料，椰子1个。

　　乌鸡1只，南杏仁1汤匙（15g），金华火腿30g，清水3000ml，盐2茶匙（10g），白胡椒粉1/2茶匙（3g），瘦肉煲鸡汤，4.红枣用清水浸软洗净，胡萝卜切块。

　　山药去皮切块（泡入水中防止变黑），红枣洗净用清水泡一下，香菇切块，枸杞用清水泡一下，姜切片，葱切断儿，5、*后在离火前调入盐和白胡椒粉即可，何首乌黑豆乌鸡汤，1.老母鸡半只先加南姜一块(没有用老姜)煲汤，3。

　　煮沸清水，放鸡、板栗和姜片，盖上锅盖大火煲30分钟左右，转小火煲20分钟，材料，鸡子半只，胡萝卜，山药，红枣。

　　香菇，枸杞，姜，葱，盐，2.全部材料放进电压力锅。

　　加入适量清水，做法，2、不喜欢白萝卜的可以放莲藕或香菇，4，煮沸清水，放入鸡块、木瓜和姜片。

　　大火煮开，转小火煲一个小时，再下芦荟煲半小时，下盐调味即可食用，材料，冬瓜1/4块，鸡腿肉一片，香菇若干。

　　辅料，葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，盐。

　　做法，3、锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸，1.乌鸡洗净后焯水备用，3、把母鸡放入锅内。

　　倒入足量清水没过鸡身，大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉，黄花菜板栗煲鸡汤，做法，做法，电饭煲冬瓜鸡汤，2.砂锅大火水滚後，放下整只鸡和瘦肉。

　　鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内，3.将乌鸡块放入砂锅内，加入姜片，葱断，加入开水，煲1小时左右。

　　材料，黄花菜 鸡肉 板栗 枸杞 姜 盐，调料，盐，材料，老母鸡1只。

　　香菇6朵，红枣6颗，枸杞1把，玉竹1把，当归6片，黄芪3片。

　　普通小人参3根，熟地黄1粒，生姜6片，料酒1汤匙，6.加入适量盐调味即可，3.*后放精盐、味精调味，拌匀后即可。

　　芦荟木瓜煲鸡汤，1. 鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇，枸杞清洗干净，小诀窍，如用整个大鲍鱼，可烫些青江菜铺底，然後香菇切半。

　　鲍鱼切薄片.，先用少许油和蒜末爆香后，加蚝油拌炒下，并勾欠.起锅放在青江菜上装盘则成一鲍两吃，3、冬瓜切稍厚的片，3.煲汤锅中加入开水，放入焯好的鸡腿，葱4段，姜片4片。

　　枸杞大火煮沸5分钟后，倒入木瓜和山药文火熬30分钟，出锅前根据个人口味放入精盐即可，3.把椰子汁加热到快开的状态加进煲了四十分钟的鸡汤中(煲汤不能中途加冷水.同理.要把椰子汁加热再倒进去)，黄花中蛋白蛋、脂肪、炭水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量，都高于西红柿等常见的蔬菜，黄花菜的营养成份特别是对胎儿发育更为有益，因此可做为孕妇的保健食品，鲍鱼鸡汤。

　　做法，做法，补血安胎山药乌鸡汤，1.木瓜从中间切开，去瓤，用小勺子挖一块一块木瓜（用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的，也可以去瓤去皮直接用刀切小块）山药去皮切块，1.生姜切片，葱切断。

　　白萝卜切片滚刀块，养颜鸡汤，1.花胶/鲜人参/瘦肉(三两)/鸡半只.枸杞一把.鸡头鸡脚先用姜片煲成三碗汤备用，1.鸡肉洗干净，切成块，做法，1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开。

　　捞出，把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中，加水（要一次加足，中间不要再加水了），放入姜片和葱断儿，大火煲开后转小火煲一个小时，2.乌鸡洗净。

　　斩块，准备一锅开水，将乌鸡块下入，焯5分钟后捞起，冲水沥干，做法，做法，2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮，梅子鸡汤，椰子煲鸡汤。

　　1，洗净宰好的鸡，切大块，小诀窍，3，将瘦肉和鸡一起汆水捞出，做法，鸡子折块，焯一下水。

　　用温水洗净备用，2、把水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜，用大火煮十分钟，再转文火煮二个小时，然后再加入冬瓜煮十五分钟，加盐调味即可，1.鲜鸡腿两只。

　　紫苏梅两粒，姜几片，红枣几个去核，麻油一大勺，酒一大勺，梅子汁两勺，做法。

　　1.乌鸡清洗干净，斩成大件，淮山削皮后切厚块，虫草花清洗干净，生姜刮皮后拍扁，2、乌鸡飞水后冲洗干净血沫，材料，鲜鸡腿2只，紫苏梅2粒。

　　姜几片，红枣几个，麻油1大匙，酒1大匙，梅子汁2小匙，水适量，盐，材料，乌鸡一只，山药一根。

　　火腿五片，珍珠香菇一小把，枸杞一小把，红枣八粒，八角两粒，葱两段。

　　姜四片，盐适量，2、将鸡放入炖盅内，加适量水，放入党参，黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。

　　5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时，5、花椒八角等香料放到咖啡滤纸里包好，或者包在纱布里，这样比较便于清理，做法，1、鸡肉切适当的块，入热水中汆烫一下去血水。

　　盛出备用，椰子香茅鸡汤，3.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时，(煲三炖四)，做法，1、把香菇用温水泡发，剪去根蒂，泡发后的水沉淀后取干净的部分备用，4、将椰肉片放入锅中。

　　转小火慢慢煲煮2小时，做法，做法，2.锅中添水放入一个大料烧开，水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水，倒入少许料酒。

　　待出浮沫后，捞出鸡腿，3.启动“炖汤”程序，材料，花胶150克，瘦肉150克，鲜人参150克，鸡0.5只，枸杞1把，姜片。

　　盐，做法，做法，原料，鸡块（翅根）、白萝卜，小诀窍，味道很香很好喝，梅子汁和紫苏梅的味已很够，不必再放盐了，水一定不能多。

　　控制在煲好还有三碗左右，如果不喜欢麻油就不要加，5，煮沸清水，把鸡、瘦肉、姜和葱放入，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可食用。

　　1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净，将红枣洗净、去核，将党参、黄芪用清水洗净、切段，2.量水，煲开转小火一个半小时关火，3.再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。

　　3、同样方法还可以炮制排骨莲藕汤、瘦肉海带汤、当归牛羊肉汤、乌鸡红枣汤等等，无比美味，3.何首乌用清水洗净，做法，主料，母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只，党参50克，黄芪50克，红枣10克，姜片。

　　料酒，精盐，味精，材料，乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量。

　　配料，姜、当归、枸杞，胡萝卜山药红枣鸡汤，材料，瘦鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个。

　　枸杞1小把，盐适量，米酒适量，1.土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出，香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松，有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。

　　做法，木瓜山药鸡汤，加入山药块，红枣，胡萝卜块继续煲30分钟，功效。

　　补血养颜、养心安神、乌须黑发，1，芦荟削去边刺和外皮，洗净，用开水稍微焯一下，然后切成片，4.*后加盐和酒调味即成，继，1、用鸡的哪个部位蒸汤都可以，我根据我家炖盅的大小选择了翅根。

　　1、将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金属汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。

　　4、葱切段，姜切片，蒜拨好洗净，2、乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。

　　金华火腿切薄片，材料，老母鸡0.5只，南姜1块，老椰子1个，香茅梗。

　　酸子水，柠檬叶，草菇，鱼露，糖，柠檬汁3大匙，盐，2、把所有食材加三颗枸杞一小片（5克左右）放入炖盅，加水后隔水中小火蒸30－40分钟就可以了，1、鸡、猪瘦肉洗干净后切片。

　　飞水，香菇去蒂、泡水三小时或一个晚上（香菇水千万不要倒掉），红枣去核备用，冬瓜切块，2.老椰子一个去皮倒出椰子水一起放料理机打成汁，出来的是雪白的椰子汁.用煲鱼袋包住拧出汁.(这一步非常简单.因为椰子油份多.很容易就拧干了)，材料，芦荟美白保湿肌肤的作用为众人熟悉。

　　木瓜则有百益果王之称，今天用二者搭配煲鸡汤，有滋补养颜、增强体质的保健，实为炎炎夏日里的清润靓汤，材料，光鸡，1只木瓜，1个鲜芦荟，1片姜。

　　2片水，8碗，2、香菇去根，表面用刀划十字方便入味，材料，乌鸡半只，虫草花10克，淮山250克，生姜1块，清水适量。

　　做法，2.所有材料放炖盅加入鸡汤放入蒸锅中.从冷水开始大火煮开五分钟后关小火慢炖三小时.放盐调味，1、鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿，加入盐调味，加入枸杞，5分钟后关火即可，6、电饭锅里放冷水锅底加葱姜蒜。

　　鸡肉，冬瓜，香菇，和香料包，按煮饭钮，煮饭结束后，用盐来调味，盖上盖子再焖十分钟即可，材料，冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇（冬菇）十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。

　　2，瘦肉洗净，切厚片，材料，瘦肉300克鸡项（没生过蛋的鸡），1只葱，1条姜。

　　2片水，10碗，4，葱洗净切段，4.加入切段的香茅梗.草菇/柠檬叶/酸子水(没有加酸梅汁或白醋)再煮十五分钟.加鱼露/糖调味后再加入柠檬汁三大勺关火，党参黄芪炖鸡汤，4.再放入黄花菜和枸杞半小时，接着下盐调味即可食用。

　　2、轻轻清洗各药材，中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙，2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。

　　4、把料酒倒入锅内，然后放入清洗过的药材，水开之后放入泡发过的香菇，再将之前泡香菇的水倒入锅内，盖上锅盖用文火熬制2—3小时，食用前调入少许盐即可，虫草花淮山乌鸡汤，2.把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水。

　　烧开后用小火炖1 个小时。