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当归羊肉汤也就是当归姜羊肉汤,这种药汤出自于著名的中药方剂出自《金匮要略》,它主要由当归、姜和羊肉组成的汤药,其具有祛寒、镇痛、温中补虚作用,其中当归羊肉又能起到滋补功效同时还具有温补效果,而生姜具有宣散其寒功效,对身体健康有很好的疗效,当归具有血益血滞作用。
生姜具有散寒益气滞等作用,而羊肉味较温厚,具有益气益血,益气益暖,散血抑制疼痛的作用,这种药物在治疗上主要以体血虚内寒而导致不适时,其症状会出现腹中隐隐作痛、胁痛里急、面白无光、脉虚缓或沉细、口舌淡白等症状表现,而且服用当归羊肉汤主要可以治疗产后腹中绞痛引起的血虚里寒证、腹部疼痛,而且不管这种疼痛是疾痛还是患痛。
凡是因血虚内寒而造成的腹痛,都可以通过服用当归羊肉汤来进行治疗,对于女性出现的痛经,如果是属于虚寒证型,也是可以通过服用当归羊肉汤来进行治疗。
*终成品,乌鸡汤可以放红芪,当归、红芪、党参分别从中药店买30g一共18元,可以分4-5次使用,每次只需要5-10g足以,泡水洗净备用,生姜去皮切片五片左右,红枣6颗洗干净,待炖够2小时将上等枸杞入锅再炖5分钟即可出锅。
建议不要锅内放盐,盛碗前在小碗放少量盐即可,喝鸡汤就要原汁原味*营养,烧开水,将鸡过开水去血水及油,约3-5分钟,将鸡捞出,水倒掉重新加水,我这次用的矿泉水500ml两瓶,然后把当归红芪党参生姜红枣一起下锅开大火。
水滚后关小火炖1-2小时,鸡汤炖够3小时*佳,乌鸡是去农家买的活鸡现杀,让鸡场人帮忙杀好拔毛并去除内脏,回家只需要将鸡翅、鸡腿、鸡爪剁下来,身体部位不用剁碎。
砂锅中加入适量开水把党参和当归放入,加入几片姜,步骤3,步骤7,步骤2,加入适量红枣,步骤1,锅中水烧开把羊肉放入绰水,党参当归羊肉汤_的做法步骤,2。
党参当归羊肉汤_的做法步骤,4,步骤11,羊肉洗净斩块,可以大块也可以小块都可以,加入适量枸杞。
盖上砂锅盖子,大火煮开改小火炖煮1-2个小时,里面的羊肉捞出来淋适量的生抽,步骤5,党参和当归洗净沥干水分,步骤9,煮好的汤开盖加盐调味即可。
把绰水的羊肉捞出放入砂锅中,党参当归羊肉汤_的做法步骤,3,步骤8,步骤6,党参当归羊肉汤_的做法步骤,1。
步骤4,加适量龙眼干。
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